本周看點(diǎn)：
新產(chǎn)品
1、融合西方茶+咖啡，雀巢推茶咖系列新品
2、COSTA推即飲咖啡新品金妃拿鐵，并聯(lián)名Onecup推膠囊咖啡
3、鷹集推新型棒狀濾泡咖啡，探索咖啡新體驗(yàn)
4、雀巢旗下高端水品牌普娜進(jìn)軍中國(guó)，重磅加碼瓶裝水市場(chǎng)
5、鐘薛高×小米10青春版，西柚芝士味雪糕青春味十足
6、破局成人奶酪零食，伊利妙芝推口袋芝士，主打大人的點(diǎn)心時(shí)刻
7、單身糧推沖泡型螺螄粉，更適合懶宅人群
8、樂純推瘦宅快樂代餐奶茶，主打自然&健康
9、農(nóng)夫山泉母公司進(jìn)軍方便速食板塊，推出咖喱牛肉澆頭
10、雙匯新品八寶腸上市，兩分鐘還原八寶粥滋味
11、五谷磨房推出高端麥片品牌“吃個(gè)彩虹”，還拉上丁香醫(yī)生搞研發(fā)
公司新聞
12、雀巢收購(gòu)Vital Proteins多數(shù)股權(quán)，營(yíng)養(yǎng)保健品版圖再擴(kuò)大
13、包裝巨頭利樂再次加碼中國(guó)市場(chǎng)，7億投建國(guó)內(nèi)首個(gè)全自動(dòng)化封蓋廠
14、伊利臻濃進(jìn)入餐飲渠道，跨界肯德基推出塔可青年臻濃套餐
投融資類
15、「奈雪的茶」將完成近億美金新融資，深創(chuàng)投領(lǐng)投
16、燒烤連鎖品牌「很久以前羊肉串」獲近億元B輪融資，黑蟻資本獨(dú)家投
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1、融合西方茶+咖啡，雀巢推茶咖系列新品
近日，Foodaily發(fā)現(xiàn)，雀巢在其天貓旗艦店上線了茶·咖啡·拿鐵系列產(chǎn)品。該系列為雀巢金牌首款西方茶+咖啡的產(chǎn)品，共有三種口味：葛蕾珀爵的靈感來自于英式下午茶，混合阿拉比卡咖啡豆，余味悠長(zhǎng)；西嵐玫瑰精選斯里蘭卡紅茶，交織玫瑰和咖啡豆的芬芳，清新美味；路易羅士將南非國(guó)茶路易波士茶與咖啡豆融合，沁人心脾。8條*19g*3盒售價(jià)67.2元。
在Coffee or Tea？的難以抉擇下，各大品牌都在推出茶咖產(chǎn)品，Foodaily本月還報(bào)道了永璞的蜜桃烏龍黑咖啡，鷹集的茉莉茶咖和烏龍茶咖產(chǎn)品。
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圖片來源：雀巢官方旗艦店
2、COSTA推即飲咖啡新品金妃拿鐵，并聯(lián)名Onecup推膠囊咖啡
近日，COSTA發(fā)布一款即飲新品金妃拿鐵，選用COSTA門店最受青睞的特質(zhì)焦糖，配以門店同款咖啡豆以及新西蘭奶源，香濃馥郁。
而在即飲咖啡之外，COSTA也在積極推行多品類發(fā)展的新動(dòng)作。6月5日，COSTA與九陽(yáng)旗下的膠囊飲品機(jī)品牌Onecup易杯正式達(dá)成戰(zhàn)略合作，攜手推出聯(lián)名膠囊咖啡「純萃」美式系列，包含意式拼配以及哥倫比亞兩款產(chǎn)品，100%由阿拉比卡咖啡豆研磨而成，無任何添加物。新品已經(jīng)在Onecup天貓/京東官方旗艦店上線，7月份將在COSTA咖啡門店上市。
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3、鷹集推新型棒狀濾泡咖啡，探索咖啡新體驗(yàn)
6月13日，精品咖啡品牌鷹集推出一款新型濾泡棒狀咖啡。這款咖啡結(jié)合了速溶咖啡、濾泡咖啡以及攪拌棒三合一優(yōu)點(diǎn)，主體由環(huán)保濾紙板制成，可充當(dāng)攪拌棒，尾部濾袋中加入了50%現(xiàn)磨咖啡粉和50%凍干咖啡粉，前者保留精品咖啡風(fēng)味，后者加速咖啡到手時(shí)間，通過浸泡時(shí)長(zhǎng)來調(diào)整咖啡口味的濃淡，兼具便利性和優(yōu)秀口感。產(chǎn)品選取了來自肯尼亞、危地馬拉和耶加雪菲的三大產(chǎn)區(qū)的咖啡豆，目前已上架旗艦店，京東旗艦店嘗新體驗(yàn)價(jià)3.5g*3條/45元。
相比咖啡機(jī)、手沖咖啡、速溶咖啡，棒狀濾泡咖啡的出現(xiàn)為消費(fèi)者們提供了一種更簡(jiǎn)單、更易上手、場(chǎng)景更不設(shè)限的喝咖啡解決方案，簡(jiǎn)單沖泡、無需攪拌工具，即可還原一杯精品咖啡。
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圖片來源：鷹集
4、雀巢旗下高端水品牌普娜進(jìn)軍中國(guó)，重磅加碼瓶裝水市場(chǎng)
6月9日，雀巢旗下高端水品牌Acqua Panna宣布正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，同時(shí)官宣鄧倫為首位品牌代言人。Acqua Panna普娜天然泉水，發(fā)源于意大利佛羅倫薩托斯卡納山脈，曾是歐洲的貴族專用水，1999年并入雀巢旗下。因均衡的微量元素和順滑獨(dú)特的口感，被認(rèn)為是佐餐和美酒的最佳搭檔。目前在普娜旗艦店，有250ml、330ml、500ml、750ml四種瓶裝規(guī)格，均價(jià)6-10元不等。
作為全球最大的瓶裝水生產(chǎn)商，雀巢在本月12日發(fā)布官方通告稱將強(qiáng)化對(duì)標(biāo)志性國(guó)際品牌、領(lǐng)先的高端礦泉水品牌的關(guān)注，并投資差異化的健康產(chǎn)品，例如功能性水。目前來看，雀巢在中國(guó)飲用水的業(yè)務(wù)符合這一戰(zhàn)略方向，前不久，雀巢優(yōu)活還推出主打健康的氣泡水和電解質(zhì)水新品。而此次普娜的引進(jìn)，則代表著雀巢在高端水市場(chǎng)的又一次發(fā)力，同時(shí)也是雀巢集團(tuán)調(diào)整飲用水板塊的戰(zhàn)略性舉措。
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圖片來源：雀巢
5、鐘薛高×小米10青春版，推西柚芝士雪糕
近日，鐘薛高聯(lián)合小米10青春版推出了新品青春版雪糕，外殼加入了西非葡萄柚果溶、日本柚子汁和柚子調(diào)味酒，像極了青春酸甜中略帶一點(diǎn)微苦。綿軟夾心的主體選用呼倫貝爾純牛奶，芝士口味則源自馬斯卡波尼干酪，帶給夾心層平滑細(xì)膩的奶油口感。
年輕化的思維，對(duì)勇敢的強(qiáng)調(diào)，既是兩個(gè)品牌對(duì)年輕群體的深刻洞察，也是品牌本身具有的“年輕”氣質(zhì)。正是因?yàn)殛P(guān)于“年輕”和“創(chuàng)造”理念的不謀而合，才有了“青春版”雪糕的應(yīng)運(yùn)而生。
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圖片來源：鐘薛高
6、破局成人奶酪零食，伊利妙芝推口袋芝士，主打大人的點(diǎn)心時(shí)刻
近日，伊利在其奶酪品牌妙芝下推出一款口袋芝士零食，定位為大人的點(diǎn)心時(shí)刻場(chǎng)景。原料選用新西蘭進(jìn)口奶油干酪，制成方便攜帶隨時(shí)可享的棒狀，口感細(xì)膩嫩滑，入口芝香濃郁，一支熱量相當(dāng)于半個(gè)蘋果。產(chǎn)品目前有芝芝奶蓋和白桃烏龍兩種口味，在天貓旗艦店售價(jià)108g（6支）*3袋/108元。
在目前國(guó)內(nèi)奶酪零食市場(chǎng)，兒童奶酪零食占據(jù)半壁江山，而針對(duì)成人市場(chǎng)的即食奶酪就相對(duì)冷清很多，品類規(guī)模小，形式單一，并且迄今為止尚未形成主導(dǎo)品牌。此次伊利將奶酪從佐餐產(chǎn)品重新定位為美味甜點(diǎn)零食，展示了品牌對(duì)成人奶酪零食市場(chǎng)的野心和企圖。
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圖片來源：伊利
7、單身糧推沖泡型螺螄粉，更適合懶宅人群
Foodaily發(fā)現(xiàn)，近日，單身糧在其天貓旗艦店上線了一款沖泡型螺螄粉產(chǎn)品。與其他螺螄粉產(chǎn)品相似的是，該產(chǎn)品配有酸豆角木耳、酸筍、花生、菜包、醋包、調(diào)味汁、辣油等配料，但不同的是，該產(chǎn)品為桶裝，里面的米粉是特細(xì)米粉，所以只需要沸水沖泡4-5分鐘即可食用。目前產(chǎn)品售價(jià)為205g*6桶/64.9元。
螺螄粉近年來逐漸進(jìn)入大眾視野，并成為方便食品賽道的熱門選手，疫情期間更是火爆全網(wǎng)。本次單身糧推出的沖泡型款，既抓住了螺螄粉的火爆風(fēng)口，也洞察到了懶宅經(jīng)濟(jì)的趨勢(shì)，預(yù)計(jì)將會(huì)在懶宅螺螄粉愛好者中再圈一波粉。
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圖片來源：?jiǎn)紊砑Z旗艦店
8、樂純推瘦宅快樂代餐奶茶，主打自然&健康
6月13日，樂純宣布推出WELLBEING代餐奶茶，此次新品是基于控?zé)崞肯盗凶龀龅娜嫔?jí)，取名自然瓶，主打健康以及自然成分。茉莉萃乳茶、抹茶拿鐵和錫蘭鮮奶茶三種口味分別融入了不同功能的植物提取物，依次為主打保濕、抗氧化的紅石榴提取物，主打腦力補(bǔ)充的DHA藻油以及主打腸道健康的益生元菊粉。
此外，產(chǎn)品選用自然成分，每瓶不到166大卡，富含一餐基本營(yíng)養(yǎng)，無添加蔗糖、防腐劑、香精、色素的干凈配料表，傳遞源自自然的健康能量理念。目前產(chǎn)品已在旗艦店上架，售價(jià)6瓶/119元。
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圖片來源：樂純
9、農(nóng)夫山泉母公司進(jìn)軍方便速食板塊，推出咖喱牛肉澆頭
近日，農(nóng)夫山泉母公司養(yǎng)生堂旗下品牌“母親”推出了咖喱牛肉澆頭，正式進(jìn)軍方便速食板塊。 新品中牛肉的添加量≥25%，使用牛骨高湯、椰子漿提鮮提香，再加入多種蔬菜，熬煮成甜甜的味道之外，還有葷素搭配的營(yíng)養(yǎng)。新品已在養(yǎng)生堂食品旗艦店上架，售價(jià)200g*3包/69.9元。
養(yǎng)生堂食品旗艦店主要銷售“母親”和“清嘴”兩個(gè)品牌的產(chǎn)品，母親以牛肉棒、牛肉醬等牛肉制品為主，清嘴則是咀嚼片、含片等糖果產(chǎn)品。
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圖片來源：養(yǎng)生堂食品旗艦店
10、雙匯新品八寶腸上市，兩分鐘還原八寶粥滋味
據(jù)Foodaily觀察，雙匯于6月10日在天貓旗艦店上線一款名為八寶腸的調(diào)味米飯制品。產(chǎn)品使用了缸豆、紅棗、薏仁、枸杞子、橘皮、百合、黃桃、甜玉米、荸薺等原料，采用創(chuàng)新煮制工藝，將其做成了香腸的形狀，可直接食用，也可用開水沖泡，2-3分鐘即可還原八寶粥的滋味。產(chǎn)品售價(jià)150g*4杯/26.9元。
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圖片來源：雙匯食品官方旗艦店
11、五谷磨房推出高端麥片品牌“吃個(gè)彩虹”，還拉上丁香醫(yī)生搞研發(fā)
近日，五谷磨房正式推出旗下麥片品牌“吃個(gè)彩虹”，還邀請(qǐng)了迪麗熱巴作為代言人。“吃個(gè)彩虹”定位為高端麥片品牌。
本次上線產(chǎn)品有0 添加糖水果麥片、高纖酸奶水果麥片以及非油炸咸蛋黃麥片三種口味，其中0 添加糖水果款由五谷磨房的谷物營(yíng)養(yǎng)研究中心和丁香醫(yī)生團(tuán)隊(duì)專家共同研發(fā)，不含糖、香精、色素與反式脂肪，能同時(shí)滿足每日高鈣、高膳食纖維、高蛋白質(zhì)等超12項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)要求。產(chǎn)品目前已在五谷磨房天貓旗艦店上架銷售，售價(jià)400g/59.9元。
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圖片來源：五谷磨房旗艦店
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12、雀巢收購(gòu)Vital Proteins多數(shù)股權(quán)，營(yíng)養(yǎng)保健品版圖再擴(kuò)大
6月11日，雀巢宣布，雀巢健康科學(xué)公司已同意收購(gòu)Vital Proteins的多數(shù)股權(quán)。該公司并未公布此次收購(gòu)的金額，這樁交易尚且待監(jiān)管部門批準(zhǔn)。雀巢在一份通報(bào)中說：“這將成為迄今為止第一樁收購(gòu)膠原蛋白保健品公司的交易，也證明消費(fèi)者的觀念正在朝著改善個(gè)人健康的方向發(fā)展。”
Vital Proteins是一個(gè)健康營(yíng)養(yǎng)品牌，作為膠原蛋白熱潮的引領(lǐng)者，以大藍(lán)罐膠原蛋白肽產(chǎn)品被人們所熟知，在全美20000家門店銷售，壟斷著膠原蛋白的一方市場(chǎng)。
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圖片來源：Vital Proteins
13、包裝巨頭利樂再次加碼中國(guó)市場(chǎng)，7億投建國(guó)內(nèi)首個(gè)全自動(dòng)化封蓋廠
隨著客戶們的生意越做越大，利樂中國(guó)的業(yè)務(wù)也跟著水漲船高，并決定再加碼中國(guó)市場(chǎng)。6月9日，利樂公司大中華區(qū)總經(jīng)理朱屹東表示，該公司將在呼和浩特再追加7億元投建全自動(dòng)化封蓋工廠，該工廠預(yù)計(jì)將于2021年初落成，屆時(shí)將成為“利樂全球最大、智能化程度最高”的全自動(dòng)化封蓋工廠。
利樂是伊利、蒙牛、光明等乳企巨頭以及唯他可可等眾多飲料品牌的包裝供應(yīng)商之一。夢(mèng)幻蓋則應(yīng)用在伊利、蒙牛等公司的金典有機(jī)奶、特侖蘇等包裝上。對(duì)于消費(fèi)者而言，夢(mèng)幻蓋可提升“在途飲用”的便利性，滿足更多消費(fèi)場(chǎng)景需求。
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圖片來源：小食代
14、伊利臻濃進(jìn)入餐飲渠道，跨界肯德基推出塔可青年臻濃套餐
近日，伊利新晉子品牌臻濃跨界肯德基，推出了塔可青年臻濃套餐，在肯德基浙江區(qū)域門店有售。此次跨界活動(dòng)持續(xù)一個(gè)月，自六一兒童節(jié)＆世界牛奶日當(dāng)天開售，一直持續(xù)到6月28日。
在線下，二者在杭州肯德基門店打造線下快閃網(wǎng)紅店，引發(fā)廣大年輕用戶紛紛前往打卡；線上，伊利聯(lián)合微博人氣手工博主“做個(gè)東西”為套餐量身定做“來奶一口” 奶胡子周邊。與此同時(shí)，伊利牛奶官方也制作周邊道具，并在官方微信上曬出小課堂。
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15、「奈雪的茶」將完成近億美金新融資，深創(chuàng)投領(lǐng)投
近日，Foodaily了解到，奈雪的茶即將完成一輪近億美元的融資，領(lǐng)投方為深創(chuàng)投。本輪融資距其上一輪數(shù)億人民幣的A+輪融資已兩年有余。另?yè)?jù)消息透露，此前傳出的奈雪IPO事宜尚在進(jìn)行中，但考慮到由瑞幸咖啡造假事件引發(fā)的一系列中概股風(fēng)波，其上市目的地已由美股轉(zhuǎn)向港股市場(chǎng)。不過，對(duì)于上述融資及IPO傳聞，奈雪的茶公關(guān)部回應(yīng)稱：“暫時(shí)沒有接到相關(guān)信息。”
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圖片來源：奈雪的茶
16、燒烤連鎖品牌「很久以前羊肉串」獲近億元B輪融資，黑蟻資本獨(dú)家投資
據(jù)悉，燒烤連鎖品牌很久以前羊肉串近日已完成近億元B輪融資，由黑蟻資本獨(dú)家投資。
很久以前羊肉串創(chuàng)立于2008年，以嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)羊肉為主打單品，營(yíng)造無煙的自助燒烤體驗(yàn)，想要做“燒烤界的海底撈”。截至2019年年底，很久以前羊肉串已在北京、上海等地開出59家門店。該品牌的主食材羊肉可溯源至呼倫貝爾大草原，從草原到餐桌，研發(fā)了接近100道處理工序，并保證每串羊肉兼具肥肉、瘦肉和羊排肉。
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圖片來源：很久以前羊肉串
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商務(wù)合作：Amy（微信：13701559246）。
