1、伊利再度發(fā)力氣泡飲品，推暢意微泡君&優(yōu)酸乳 BOOOOM 炸氣泡乳
 

2、伊利金典瞄準(zhǔn)兒童奶市場，推出金小典有機(jī)奶
 

3、味全×德芙，巧克力牛奶絲滑新上市
 

4、雀巢脆脆鯊Sharknnuts全新上市，快速充能，擊退餓困
 

5、拉面說推螺螄面，酸筍包雙倍加量香臭味更濃
 

6、漢口二廠×FISHEYE牽手玩轉(zhuǎn)飲品新喝法，跨界戀愛禮盒怦怦上線
 

7、薄荷健康攜手元?dú)馍郑?卡CP推元?dú)獬鰞龆Y盒
 

8、茶π推出杯裝系列新品，產(chǎn)品升級，夢幻依舊
 

9、美國植物肉公司Impossible Foods再獲2億美元G輪融資，估值達(dá)40億美元
 

10、植物肉品牌星期零獲千萬級美元A輪融資，將自建配方研發(fā)工廠
 

11、植物肉品牌Hey Maet獲近千萬元天使輪融資，天圖、雙塔食品參投

1、伊利再度發(fā)力氣泡飲品，推暢意微泡君&優(yōu)酸乳 BOOOOM 炸氣泡乳

 今年2月，伊利通過旗下品牌伊然進(jìn)軍氣泡水市場。近日，伊利再度發(fā)力氣泡飲品，推出暢意微泡君含氣乳酸菌風(fēng)味飲品和優(yōu)酸乳 BOOOOM 炸氣泡乳。暢意微泡君每瓶中含有7.5克膳食纖維，低糖0脂肪，滿足年輕人對腸道消化和健康的需求。包裝上的卡通氣泡與產(chǎn)品概念呼應(yīng)，小肚肚瓶型，天貓旗艦店售價(jià)為460ml*15瓶/75元。 

優(yōu)酸乳 BOOOOM 炸氣泡乳有莫吉托（不含酒精）、芥末芒果、桃花檸檬三種口味，0 蔗糖、0 脂肪；根據(jù)口味不同設(shè)計(jì)了綠、黃、粉三種色調(diào)，“爆炸”形象符號，視覺沖擊力強(qiáng)，很好地迎合了當(dāng)代年輕人熱情洋溢、時(shí)尚前衛(wèi)、突破自我的生活態(tài)度。              
 

Foodaily在2019年底發(fā)布2020年食品飲料行業(yè)10大熱點(diǎn)和商業(yè)機(jī)會時(shí)，便提出了“花式氣泡，一股不可逆的新潮流”這一熱點(diǎn)，2020年以來，元?dú)萆帧h口二廠之外，伊利、喜茶、Kellyone等諸多品牌都推出了氣泡相關(guān)產(chǎn)品，甚至樂事、三只松鼠等零食巨頭還推出了氣泡相關(guān)的薯片、瓜子仁產(chǎn)品，氣泡熱潮仍在延續(xù)，一起期待下一款爆品的誕生。
 

近日，伊利旗下有機(jī)奶品牌推出兒童版金小典有機(jī)奶，在凈含量方面，由250ml減少為195ml，兒童一次一包剛剛好；配料方面，除有機(jī)生牛乳外，只有VA、VD和濃縮蘋果汁，每包金小典含7g乳蛋白、234mg鈣和136.5μg維生素A，有助于兒童健康成長。蘋果汁的清甜可以遮掉奶腥味，讓孩子更愛喝。產(chǎn)品目前已在金典天貓旗艦店上架，售價(jià)99元/16盒。    
   

圖片來源：微博@金典有機(jī)奶 

 8月17日，味全推出與德芙合作的新品巧克力牛奶。新品甄選進(jìn)口可可，巧克力含量為0.64%，可可含量1.9%，與其他巧克力牛奶飲品相比含量加倍，口感更濃醇；牛奶則嚴(yán)選新西蘭優(yōu)質(zhì)奶源，巧克力融入牛奶，雙重口感、加倍絲滑。該產(chǎn)品為低溫短保產(chǎn)品，已于味全天貓官方旗艦店上架，售價(jià)為370g*8盒/79元。        
 

圖片來源：味全天貓旗艦店 

8月18日，雀巢脆脆鯊?fù)瞥鰣?jiān)果威化Sharknnuts鯊刻能，產(chǎn)品采用獨(dú)立小條包裝，外部由巧克力涂層包裹，內(nèi)部堅(jiān)果看得見，酥脆不甜膩，對標(biāo)能量棒產(chǎn)品，可以快速充能，擊退餓困。 1996年，雀巢在天津糖果工廠開始生產(chǎn)巧克力威化產(chǎn)品，自此開始發(fā)展中國的巧克力業(yè)務(wù)。1998年，雀巢巧克力威化產(chǎn)品投產(chǎn)上市，多年來雀巢脆脆鯊巧克力威化及其標(biāo)志性的黃色鯊魚形象深入人心。去年12月，脆脆鯊曾推出芝士口味的鯊明治系列威化產(chǎn)品。
        

圖片來源：脆脆鯊

 8月17日，拉面說推出新品螺螄面，除了將米粉換成刀削面之外，該新品的酸筍含量是普通螺螄粉的兩倍，給消費(fèi)者帶來加臭加量的快樂，湯底的選擇則為螺肉+牛肉，也不同于螺螄粉的螺肉+豬骨湯，其他配料與螺螄粉基本相同，但本款為拌面產(chǎn)品，煮面時(shí)間約6-8分鐘，低于螺螄粉的十余分鐘。目前產(chǎn)品已在拉面說天貓旗艦店上架，售價(jià)43.9元/3包。 臭味食品一直有著自己的簇?fù)碚撸?020年，更是螺螄粉進(jìn)入大眾視野、爆火的一年，酸筍之外，下一個臭味主力軍會是什么呢？       
 

圖片來源：拉面說旗艦店 

6、漢口二廠×FISHEYE牽手玩轉(zhuǎn)飲品新喝法，跨界戀愛禮盒怦怦上線

8月17日，漢口二廠宣布和FISHEYE魚眼咖啡合作，推出七夕跨界戀愛禮盒「怦怦心動盒」，內(nèi)含漢口二廠的分手快樂水、勵志汽水和FISHEYE的凍干即溶咖啡混合裝一份，以及聯(lián)名玻璃杯一個、限定貼紙一套。值得關(guān)注的是，漢口二廠×FISHEYE本次牽手打造飲品新喝法，清爽氣泡水，加上凍干咖啡粉，為情侶送上新甜蜜。     
 

圖片來源：漢口二廠旗艦店 

近日，薄荷健康與元?dú)馍致?lián)名，推出元?dú)獬鰞?middot;雙開門冰箱禮盒，內(nèi)含元?dú)馍止扪b氣泡水五口味裝、薄荷健康0卡果凍水蜜桃味一盒，兩款均為0糖0卡0脂的產(chǎn)品，禮盒內(nèi)還有薄荷元?dú)庀薅S行杯一個、薄荷元?dú)赓N紙兩張、狂吃不怕報(bào)告一份、薄荷健康月會員兌換卡一張、元?dú)馍致?lián)名專屬優(yōu)惠券一張。兩款0卡產(chǎn)品的聯(lián)名組合，共同進(jìn)擊健康0卡方向。     
 

圖片來源：薄荷健康旗艦店 

8月18日，農(nóng)夫山泉宣布旗下茶π推出全新杯裝系列茶飲。該系列包含檸檬巖茶、芒果茉莉、百香果烏龍茶三種口味，天然茶葉原茶萃取，采用無菌灌裝系統(tǒng)，不添加防腐劑。檸檬巖茶主打更加厚重的茶含量，芒果茉莉和百香果烏龍茶則添加了精選NFC果汁。包裝方面，由法國設(shè)計(jì)工作室設(shè)計(jì)，延續(xù)了茶π的夢幻主題。目前新品已在天貓和京東旗艦店上架，售價(jià)250ml*6杯/76.8元。 茶π是農(nóng)夫山泉在2016年推出的果味茶飲料，也是農(nóng)夫山泉旗下最知名的大單品之一，2019年達(dá)到了30億左右的規(guī)模。       
 

圖片來源：農(nóng)夫山泉 
 

無論是在國內(nèi)還是國外，植物肉賽道都深受資本市場關(guān)注。過去一周，Impossible Foods、星期零、Hey Maet等植物肉公司陸續(xù)獲得融資，其中Impossible Foods更是達(dá)到了40億美元的估值。下面大家跟Foodaily一起來看一下具體融資情況吧！
 

據(jù)悉，美國植物肉公司 Impossible Foods 完成2億美元G輪融資，由專注于技術(shù)領(lǐng)域的對沖基金 Coatue 領(lǐng)投，已有投資者Temasek、Mirae Asset Global Investments 和位于紐約的對沖基金 XN 參投。本輪資金將用于加大研發(fā)力度，加快生產(chǎn)，開發(fā)豬肉、牛排和牛奶等新的植物肉產(chǎn)品。 根據(jù)數(shù)據(jù)追蹤公司 PrimeUnicorn Index 公布的數(shù)據(jù)顯示，在新一輪融資中，Impossible Foods 的估值高達(dá)40億美元。       
 

圖片來源：Impossible Foods 官網(wǎng) 

8月19日，中國植物肉品牌星期零STARFIELD宣布獲得云九資本領(lǐng)投，老股東愉悅資本、經(jīng)緯中國跟投的千萬級美元的A輪融資。本輪融資完成后，星期零將斥資近千萬，在深圳自建配方研發(fā)工廠，而星期零也將是中國植物肉領(lǐng)域首個擁有自己核心配方工廠的企業(yè)。 今年3月，星期零剛剛宣布完成來自經(jīng)緯中國和愉悅資本的千萬人民幣天使輪融資。短短半年不到的時(shí)間，星期零再次獲得融資。       
 

圖片來源：星期零 

近日，國內(nèi)植物肉Hey Maet完成近千萬元種子輪和天使輪融資，投資方為雙塔食品、美國硅谷UpHonset Capital、天圖資本。本輪融資將主要用于技術(shù)研發(fā)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、渠道開拓和品牌推廣。 Hey Maet成立于2020年疫情爆發(fā)后，是一家中國植物肉新品牌，今年5月，品牌曾與百草味聯(lián)名推出植物肉粽產(chǎn)品，并在線上渠道進(jìn)行銷售。    
 

圖片來源：Hey Meat