著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋清輝認(rèn)為，2019-2020年是中國(guó)食品飲料企業(yè)扎堆上市的一年，可見企業(yè)發(fā)展已經(jīng)達(dá)到一定瓶頸，需要上市融資來(lái)進(jìn)行進(jìn)一步發(fā)展。事實(shí)也如此，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年全年成功IPO上市家數(shù)高達(dá)394家，實(shí)際募資額高達(dá)4700億元同比增長(zhǎng)86%，這一數(shù)字創(chuàng)下A股近9年IPO募資規(guī)模之最。
進(jìn)入2021年，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，有近813家企業(yè)擬IPO排隊(duì)。聚焦到飲品行業(yè)，冰峰、菊樂、東鵬、歡樂家、李子園、今麥郎等正在排隊(duì)等待IPO，積極去擁抱資本市場(chǎng)，期望借助資本的力量迅速完成資源整合，擴(kuò)大市場(chǎng)版圖。
（排隊(duì)沖擊IPO的乳飲企業(yè)）
浙江李子園食品
一句“新新鮮鮮李子園”，可以說(shuō)是不少人童年時(shí)的回憶；而今，這瓶“甜牛奶”正在謀求上市。
近年來(lái)李子園營(yíng)收與凈利潤(rùn)整體處于增長(zhǎng)狀態(tài)，招股說(shuō)明書顯示，李子園2016年至2018年分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約為4.53億元、6.02億元、7.87億元，歸母凈利潤(rùn)則分別約為1.02億元、9017萬(wàn)元、1.24億元，2019年上半年，李子園實(shí)現(xiàn)營(yíng)收約為4.21億元，凈利潤(rùn)約為6713萬(wàn)元。
從招股書披露的收入結(jié)構(gòu)來(lái)看，2016年-2018年以及2019年上半年，李子園含乳飲料的銷售收入分別為約4.26億元、5.78億元、7.60億元和4.00億元，占公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比例分別達(dá)94.29%、96.12%、96.71%和95.05%。公司表示，經(jīng)過多年的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和品牌推廣，李子園品牌甜味含乳飲料在細(xì)分市場(chǎng)上已形成一定規(guī)模，在含乳飲料市場(chǎng)中擁有一定的品牌地位和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
身處浙江，李子園已經(jīng)在華東市場(chǎng)形成了較強(qiáng)的品牌效應(yīng)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)，李子園在穩(wěn)固核心優(yōu)勢(shì)區(qū)域的同時(shí)，不斷拓展新興市場(chǎng)區(qū)域，成效顯現(xiàn)。2016年至2018以及2019年上半年，李子園華東地區(qū)營(yíng)業(yè)收入占公司總收入比例逐年下降，分別為74.95%、68.71%、64.89%和61.63%。
東鵬飲料（集團(tuán)）
東鵬飲料董事長(zhǎng)林木勤曾在一次演講中表示，他已“醒拼飲料三十年”。而不久后，這家飲料公司正式邁向IPO，排隊(duì)A股。
招股書顯示，2017年至2020年6月，東鵬飲料營(yíng)收28.44億元、30.38億元、42.09億元、24.69億元，營(yíng)收持續(xù)增長(zhǎng)。對(duì)應(yīng)歸母凈利潤(rùn)2.96億元、2.16億元、5.71億元、4.41億元。
其中，東鵬特飲金瓶系列（包括250ML金瓶特飲、500ML金瓶特飲、250ML金罐特飲、250ML金磚特飲）等能量飲料作為東鵬飲料核心產(chǎn)品為公司貢獻(xiàn)大部分營(yíng)收。2017年-2020年6月，能量飲料的業(yè)務(wù)營(yíng)收分別占總營(yíng)收96.28%、95.51%、95.5%、92.43%。
值得注意的是，近年，東鵬飲料的非能量飲料營(yíng)收比重也在逐漸增加。報(bào)告期內(nèi)，非能量飲料營(yíng)收占比分別為3.63%、3.28%、3.53%、6.89%。2020年1-6月，公司新推出的由柑檸檬茶系列產(chǎn)品受到消費(fèi)者青睞，銷量增速較高。
菊樂食品
這家企業(yè)的IPO之路一波三折。公開資料顯示，菊樂食品曾于2017年12月、2019年7月和2020年4月三度遞交招股書。最近這次遞交時(shí)，還收到了證監(jiān)會(huì)的警示函。
證監(jiān)會(huì)稱，菊樂食品的分公司出納累計(jì)挪用資金9578萬(wàn)元，且首次遞交招股書時(shí)其對(duì)該事項(xiàng)未作披露。在補(bǔ)齊相關(guān)問題后，菊樂食品于6月11日更新了招股書。
招股書顯示，2017年至2019年（下稱“報(bào)告期內(nèi)”），公司主營(yíng)收入為6.96億元、7.85億元和8.50億元。其中，“酸樂奶”含乳飲料的銷售收入為5.01億元、5.50億元和6.19億元，在主營(yíng)收入中的占比為72.25%、70.33%和73.01%。
菊樂食品引用AC尼爾森的市場(chǎng)零售研究數(shù)據(jù)稱，“酸樂奶”含乳飲料在成都市的市場(chǎng)占有率為49.2%，長(zhǎng)期穩(wěn)居第一；在四川省的市場(chǎng)占有率為16.3%，實(shí)現(xiàn)較好增長(zhǎng)。
不過，菊樂食品的收入幾乎全部來(lái)自四川省。報(bào)告期內(nèi)，四川省貢獻(xiàn)的銷售收入為6.84億元、7.70億元和8.32億元，在主營(yíng)收入中的占比為98.28%、98.09%和97.88%。
值得注意的是，菊樂食品在招股書中并未提到“走出西南”的計(jì)劃，只表示重慶、西藏等地也有網(wǎng)絡(luò)。
冰峰飲料
早在1948年，冰峰橙味汽水玻璃瓶裝即正式上市，迄今未變換過包裝，只是零售價(jià)從最早的2毛錢提升至如今的2至3元，覆蓋范圍則從陜西省向外延伸至全國(guó)乃至全世界。此外，冰峰汽水的另一大特色是玻璃瓶可回收重復(fù)利用。
2017年至2019年，冰峰飲料的營(yíng)業(yè)收入分別為2.51億元、2.83億元和3.02億元，2018年與2019年增速分別為12.75%、6.71%，增速有所下滑；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)分別為7634萬(wàn)元、8969萬(wàn)元和9208萬(wàn)元，2018年與2019年增速分別為17.49%、2.66%；凈利潤(rùn)則分別為5731萬(wàn)元、6752萬(wàn)元和8144萬(wàn)元，2018年與2019年增速分別為17.82%、20.62%。
最近10年，冰峰飲料推出多款產(chǎn)品，以迎合新一代消費(fèi)者的需求。2012年，冰峰橙味汽水罐裝上市；2015年，冰峰酸梅湯植物飲品罐裝上市；2016年，冰峰果果玻璃瓶裝上市；2018年，冰峰汽水摩登罐裝上市；2019年，冰峰橙味汽水70周年紀(jì)念罐裝上市；2020年，冰峰茯茶、一氣呵橙、低糖酸梅湯、摩登罐裝上市。
歡樂家
歡樂家是一家以椰子汁為核心收入來(lái)源的食品飲料品牌商，其產(chǎn)品主要分為2大類：第1類是椰子汁植物蛋白飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料等飲料產(chǎn)品；第2類是水果罐頭、八寶粥罐頭等罐頭食品。
在銷售渠道上，（買斷式）經(jīng)銷為核心收入來(lái)源，2017-2019年間占比分別為98.69%、98.76%、97.98%，余下營(yíng)收則通過電商直營(yíng)和代銷完成。直營(yíng)模式下，歡樂家通過在京東、天貓平臺(tái)上開設(shè)官方旗艦店進(jìn)行產(chǎn)品銷售；代銷模式下，歡樂家通過京東自營(yíng)等渠道進(jìn)行產(chǎn)品銷售。
根據(jù)招股說(shuō)明書，歡樂家2017年-2019年的營(yíng)收分別為11.94億元、13.54億元、14.24億元。業(yè)績(jī)主要來(lái)自飲料及罐頭產(chǎn)品等主營(yíng)業(yè)務(wù)的銷售收入，2017年-2019年，其主營(yíng)業(yè)務(wù)收入分別為11.85億元、13.46億元和14.17億元，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占比均在99%以上。值得注意的是，這3年期間，罐頭產(chǎn)品的營(yíng)收占比迅速被飲料產(chǎn)品擠占，分別為44.82%、41.37%、39.7%，與之對(duì)應(yīng)的，則是以椰子汁為代表的飲料業(yè)務(wù)全線接盤。
但在2020年上半年，罐頭類產(chǎn)品占比再度回升，達(dá)到48.18%，這與椰汁的銷售旺季尚未來(lái)臨有很大關(guān)系。
今麥郎
2019年，今麥郎的營(yíng)業(yè)收入達(dá)到了218.488億元。而其董事長(zhǎng)范現(xiàn)國(guó)在2020年9月的第二十屆方便面大會(huì)上，表示“過去三十年是康統(tǒng)（康師傅、統(tǒng)一）之間的競(jìng)爭(zhēng)，2020年將開啟康今（康師傅、今麥郎）競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。”
2019年8月，范現(xiàn)國(guó)曾對(duì)外公開表示：“2019年全年?duì)I收將突破200億元，2020年我們有信心達(dá)到300億，未來(lái)將達(dá)到1000億。”
中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)榜單顯示，2019年今麥郎營(yíng)收218.4889億元，并超越達(dá)利食品（213.75億），位列榜單的第464位。這是今麥郎的首次登榜，營(yíng)收也首度突破200億大關(guān)。
值得注意的是，方便面巨頭統(tǒng)一企業(yè)2019年?duì)I收220.20億元，今麥郎距其僅有一步之遙。不難發(fā)現(xiàn)，今麥郎和統(tǒng)一當(dāng)前的營(yíng)收規(guī)模幾乎在同一水平線上。
在2020年10月河北邢臺(tái)的一次食品行業(yè)論壇上，記者獲悉今麥郎在2020年1-9月的增長(zhǎng)勢(shì)頭不錯(cuò)，面品增長(zhǎng)24%，掛面增長(zhǎng)43%，休閑增長(zhǎng)19%，面粉增長(zhǎng)26%。
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