“我不在家，就在咖啡館；不在咖啡館，就在去咖啡館的路上?！薄娙?彼得·阿爾滕貝格”
如今，咖啡作為現(xiàn)代人日常不可替代的飲品融入了人們的生活方方面面，工作，學(xué)習(xí)，休閑甚至社交中。這枚神奇的黑色精靈漂洋過海，同樣也占據(jù)了國內(nèi)外飲料市場相當(dāng)可觀的份額。
咖啡不僅僅作為一種普通飲品存在，更在人們快節(jié)奏的工作學(xué)習(xí)中起到了提神醒腦的關(guān)鍵作用，同樣也是男女老少們提高代謝，去脂消腫的健康選擇。無獨(dú)有偶，對于咖啡的口味喜好也映射了不同消費(fèi)者對于品質(zhì)與個(gè)性化選擇的訴求。
趨勢表明，如今，消費(fèi)者正在為自己喜歡的咖啡飲品尋找更健康的選擇。他們不僅想要方便的速溶咖啡，更希望獲得一種具有功能性的高性能飲料，可以成為他們健康生活方式的一部分，使體態(tài)身材有所提升，更好的管理飲食健康，為日常充電賦能。
一直以來，咖啡都是我們生活中既健康又提神的不可替代的飲品，這恰恰就是eimele開發(fā)出新一代功能咖啡“代謝小飛彈”—eimele亦餐代謝咖啡的原因。
01
現(xiàn)代人健康必選題：日常代謝管理
人的一生都在進(jìn)行新陳代謝，代謝越高，細(xì)胞更新的速度越快，消耗的熱量也更多。身體也更年輕，更有活力。這就是我們說的“年輕體齡，易瘦體質(zhì)”。但人體的代謝會隨著年齡的增加而降低，研究表明，20歲之后，身體代謝將會直線下降。
小時(shí)候大吃一頓根本不會長胖，年齡變大漸漸變得“喝水都胖”，精力活力直線下降，其實(shí)就是因?yàn)樾玛惔x不斷降低，導(dǎo)致身體的能量運(yùn)轉(zhuǎn)效率低而引起的一系列反應(yīng)。
但日常代謝管理并不容易，無論是水腫體質(zhì)的水分代謝低，社交型或者解壓型大餐的攝入，學(xué)習(xí)生活的忙碌導(dǎo)致的精神身體疲乏而無法投身強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)，都是無法避免的常見問題。
于此，eimele專注發(fā)力于代謝賽道，研制的新一代功能咖啡—eimele亦餐代謝咖啡采用的即是—促酶代謝法。不改變?nèi)魏喂┠艿姆绞?，而是通過補(bǔ)充人體代謝所需要的輔酶來加速身體的運(yùn)轉(zhuǎn)，加速能量、蛋白質(zhì)、脂肪的合成、分解速度，從而加速身體代謝。酶是人體新陳代謝的催化劑，像大家所熟悉的膠原蛋白一樣，隨著年齡增長，人體制造酶的能力會越來越低。適量的飲食補(bǔ)充，才是保持代謝、保持活力的關(guān)鍵。
注：圖為飲用咖啡后，人體的脂肪熱感的明顯變化
eimele亦餐代謝咖啡其中充滿了各種活性物質(zhì)，會共同參與各種營養(yǎng)代謝過程，身體脂肪運(yùn)轉(zhuǎn)、碳水化合物蛋白質(zhì)、水分運(yùn)轉(zhuǎn)的三重效率都會顯著增高。同時(shí)咖啡富含膳食纖維，還可以增強(qiáng)身體活力。飲用咖啡后，咖啡因會引起代謝反應(yīng)，人們可明顯感受身體溫度增加、由于減少了身體水腫、所以對水分的主動(dòng)獲取欲望也會增加，不用擔(dān)心，這都是代謝增加了身體做出的反饋。
02
咖啡愛好者的必選題：口味和品質(zhì)的意義
提到對咖啡本身口味和品質(zhì)的追求，不得不提到咖啡之國—澳大利亞。來自意大利、法國、土耳其和匈牙利等大批歐洲移民，帶來了濃厚的咖啡文化和高超的咖啡沖泡技能。各種源頭的咖啡文化在這片土地上再次融合，產(chǎn)生出了更優(yōu)化的澳大利亞本土咖啡文化。
eimele基于澳大利亞對于咖啡品質(zhì)和口味的高追求，采用澳洲當(dāng)?shù)厣疃群姹?，純澳洲工藝，完美的專業(yè)咖啡體驗(yàn)。由阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆（源自：巴布亞新幾內(nèi)亞、蘇門答臘曼德寧和哥倫比亞）混合的獨(dú)家配比。同時(shí)獲取了兩種世界級咖啡的精華——羅布斯塔咖啡豆的醇度，與阿拉比卡咖啡豆的順滑完美平衡，通常只有在咖啡店里才能體驗(yàn)。
咖啡原豆會送往澳大利亞，在當(dāng)?shù)匾患椅挥谙つ岣蹫掣浇?，擁有五十多年豐富經(jīng)驗(yàn)的咖啡工廠進(jìn)行混合、由國際專家團(tuán)隊(duì)按照最嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烘焙。不得不提到，擁有三十多年專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的咖啡專家Sam Mungai身為澳大利亞國際咖啡獎(jiǎng)（AICA）評委，國際咖啡品質(zhì)鑒定會（CQI）專業(yè)咖啡豆評級師，被特邀為eimele工廠咖啡師，與專業(yè)團(tuán)隊(duì)通力合作，調(diào)配出了世界級的澳洲工藝，確保品質(zhì)和口味比肩精品店的特色咖啡。由此，eimele亦餐代謝咖啡品嘗起來層次豐富，口感濃郁，更擁有麥芽谷類和堅(jiān)果的香味。在工序的高要求和嚴(yán)格實(shí)施下，其咖啡粉末的細(xì)膩更達(dá)到了三秒速溶的理想效果。
注：圖為Sam Mungai正在親自品嘗eimele亦餐代謝咖啡，確保每一個(gè)批次的風(fēng)味純正，口感最佳
提到品質(zhì)，自然不能忽視食品安全的把控和實(shí)施。eimele亦餐代謝咖啡從在工廠的配比制作，再到密封儲存，物流運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，層層設(shè)置可視化監(jiān)控，保證其質(zhì)量，安全和品質(zhì)。
對于咖啡愛好者來說，eimele亦餐代謝咖啡不僅是一種健康飲品，更賦予了其澳洲的上乘口味和專家級品質(zhì)的意義。而對有健康生活理念的消費(fèi)者來說，亦是底蘊(yùn)濃厚的飲品文化的上選。匠心滿滿，賦予了其本身比消費(fèi)品更豐富的內(nèi)涵。
03
選品的必修題：eimele亦餐的理念
在人們對于健康生活和體重管理日益看重的前提下，來自澳洲的創(chuàng)新型營養(yǎng)與健康食品品牌，由專業(yè)的營養(yǎng)師、腸道醫(yī)學(xué)專家和健康生活倡導(dǎo)者們共同組成的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，提供個(gè)性化營養(yǎng)與體重管理解決方案。eimele始終遵循健康、可持續(xù)的體重和營養(yǎng)管理理念。
無獨(dú)有偶，eimele創(chuàng)始人兼星級配方師Simon Hill，也是一位資深植物基食品倡導(dǎo)者，更是《雷神》扮演者Chris Hemsworth 的私人膳食營養(yǎng)配方師，同時(shí)還是社交平臺“Plant Proof”的創(chuàng)始人（Plant Proof提倡的是食用全植物營養(yǎng)食品專注為身心健康賦能）。
Simon不僅對研究營養(yǎng)對于維持健康體重的重要作用有執(zhí)著的興趣，還致力于將復(fù)雜的營養(yǎng)信息以更簡單易懂的方式傳播，幫助人們更懂得食物蘊(yùn)含的豐富的營養(yǎng)含義?？梢?span lang="EN-US">eimele品牌的著力點(diǎn)不僅在能工，也在于巧思。
作為功能性咖啡，可圈可點(diǎn)之處在于“功能性”三個(gè)字更好的貫徹。eimele亦餐代謝咖啡里安全有效的純植物代謝成分，能夠大幅度加速體內(nèi)的代謝率。主要成分輔酶R和國際公認(rèn)的“植物黃金”綠原酸，能夠積極代謝糖和脂肪，大幅度促進(jìn)代謝。維生素B6和B12能支持代謝并幫助減輕疲勞。
無獨(dú)有偶，其他的成分中，姜黃則可用作消炎，人參可促進(jìn)松弛和減輕壓力，以及魔芋更能促進(jìn)飽腹感，各個(gè)功效可謂是相輔相成。
與此同時(shí)，另一成分阿拉伯樹膠幫助腸道益生菌的生長留存，還有助于提供更長久的飽腹感。相關(guān)研究表明，阿拉伯樹膠還可以幫助減少體內(nèi)脂肪，使eimele亦餐代謝咖啡成為效果更加的減肥飲品。（*eimele與澳大利亞環(huán)球小姐比賽合作，是2020年度澳大利亞環(huán)球小姐比賽專用身材管理產(chǎn)品。）
04
讓真實(shí)發(fā)聲：以口碑反哺市場
在澳大利亞美容點(diǎn)評網(wǎng)Beauty heaven 用戶真實(shí)測評反饋中，100%用戶認(rèn)為亦餐代謝咖啡方便食用和日常攜帶，適合作為日常的健康飲品攝入。90% 用戶表示中意eimele代謝咖啡的口味。72%用戶認(rèn)為食用后有明顯的精力提升，幫助他們擁有更好的生活狀態(tài)。具體的減肥數(shù)據(jù)反饋為3周內(nèi)減重最多可達(dá)3.5kg （使用者每5人中至少有一人表示有明顯體重下降）。起床后攝入1~2杯，去水腫效果明顯（每3人中至少有一人表示有去水腫效果）。
不得不說，eimele亦餐咖啡的功效可圈可點(diǎn)，這也是品牌由始至終貫徹匠心和品質(zhì)的最佳體現(xiàn)和受眾對于產(chǎn)品的高認(rèn)可度的真實(shí)原因。
對于產(chǎn)品而言，兼具功能和品質(zhì)本身并不容易，從選品到配比，從研制到開發(fā)，從實(shí)施到貫徹每個(gè)環(huán)節(jié)都要對品牌本身和普羅消費(fèi)者負(fù)責(zé)。這點(diǎn)上，eimele起到了積極作用和表率效果。而創(chuàng)始人Simon也通過eimele亦餐代謝咖啡將“營養(yǎng)飲食 健康生活”這樣的積極理念傳播給了大眾，起到了正向的助推作用。
