新產(chǎn)品
1、下一個(gè)油柑？喜茶、樂樂茶推新黃皮茶飲
2、助力兒童腸道健康，百事推一口陽光活菌酸奶塊
3、樂事上新夏日燒烤味系列薯片，暢享三種風(fēng)味
4、加碼新品類，外星人推有礦天然軟礦泉水
5、理象國上新豆花系列，創(chuàng)新口味咸甜皆宜
6、洞悉植物肉產(chǎn)業(yè)潛力，益海嘉里推餐飲素肉系列新品
7、加點(diǎn)滋味推和風(fēng)&川香兩款油醋汁，讓輕食更有滋味
投融資
8、完成超5億美元融資，跨國植物基品牌Livekindly Collective進(jìn)軍中國市場(chǎng)
9、巴奴毛肚火鍋將完成超5億元新一輪融資，小火鍋?zhàn)悠放埔颜介_業(yè)
10、以護(hù)眼為主打，乳飲品牌愛視小愛漿獲1億元戰(zhàn)略投資
11、瞄準(zhǔn)養(yǎng)生的年輕白領(lǐng)，袋泡茶品牌茶小空獲過億元A輪融資
12、中式糕點(diǎn)熱度不減，墨茉點(diǎn)心局、虎頭局接連獲融資
13、主打面向年輕人的養(yǎng)身茶飲，新茶飲品牌椿風(fēng)獲數(shù)千萬元Pre-A輪融資
14、從車?yán)遄拥礁采w全水果品類，新茶飲品牌小滿茶田完成數(shù)千萬元A1輪融資
15、老鹵煥新，熱鹵品牌盛香亭完成近億元 A 輪融資
公司新聞
16、奈雪的茶敲鐘上市，估值300億
17、每日優(yōu)鮮掛牌納斯達(dá)克，成為社區(qū)零售數(shù)字化第一股
18、布局現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)，好想你輕養(yǎng)生活館開售健康茶飲
19、好時(shí)以 4.25 億美元收購低糖巧克力產(chǎn)品制造商 Lily's
新產(chǎn)品
1、下一個(gè)油柑？喜茶、樂樂茶推新黃皮茶飲
6月25日，喜茶微博官宣推出新品多肉黃皮仙露，選取廣東潮汕應(yīng)季黃皮，9道工序嚴(yán)選打磨，融入琥珀蘭茶底與冰糖液，最終以沙冰形式呈現(xiàn)，生津止渴，并于30日上線全國門店；同時(shí)，推出樽裝黃皮仙露，瓶裝形式便于攜帶，二者售價(jià)皆為29元/杯。
圖片來源：喜茶
緊接著，樂樂茶也于7月2日宣布上新手搗多肉黃皮、生榨油柑黃皮兩款茶飲，新鮮黃皮搭配清香茉莉綠茶，別具一番風(fēng)味；后者又將油柑融入其中，集結(jié)當(dāng)前茶飲潮流元素。兩款售價(jià)皆為28元/杯。
圖片來源：樂樂茶
2、助力兒童腸道健康，百事推一口陽光活菌酸奶塊
Foodaily發(fā)現(xiàn)，百事集團(tuán)旗下零食品牌一口陽光推出一款兒童凍干活菌酸奶塊，產(chǎn)品甄選優(yōu)質(zhì)原料，每100g富含1億CFU進(jìn)口活菌，同等條件下蛋白質(zhì)含量是酸奶的4倍，鈣含量約達(dá)3倍，真實(shí)果粒添加口感松脆，共有草莓、藍(lán)莓、芝士、巧克力曲奇四種口味，天貓旗艦店售價(jià)40/包/39.9元。
一口陽光于2019年在中國發(fā)布，當(dāng)時(shí)的定位是“年輕白領(lǐng)女性”零食，今年1月將定位轉(zhuǎn)變?yōu)?span lang="EN-US">“親子零食”品牌，目前有海苔脆、酸奶塊、葉子酥三大系列產(chǎn)品。
圖片來源：一口陽光天貓旗艦店
3、樂事上新夏日燒烤味系列薯片，暢享三種風(fēng)味
6月29日，樂事推出夏日燒烤味系列，包含蒜蓉烤生蠔、孜然羊肉串、香酥烤魚三種口味，匯聚不同地區(qū)地道燒烤風(fēng)味，秉承樂事薯片口味一向大膽且極具特色的風(fēng)格，為休閑時(shí)光提供更多消遣選擇。目前，新品已在天貓旗艦店開售，售價(jià)75g*6包/59.9元。
圖片來源：樂事
4、加碼新品類，外星人推有礦天然軟礦泉水
6月28日，外星人天貓旗艦店上新一款有礦天然軟礦泉水，新品以云南原始森林為水源地，直接罐裝遠(yuǎn)離污染，天然弱堿性，PH值為7-8.5，接近人體值，富含鉀、鈣、鈉、鎂等多種礦物質(zhì)。
設(shè)計(jì)方面，瓶肩30°傾斜設(shè)計(jì)，減緩浪費(fèi)。瓶蓋選用鋁合金材質(zhì)，精細(xì)打磨，手感更細(xì)膩。新品秒殺價(jià)550ml*24瓶/96元。
圖片來源：外星人旗艦店
5、理象國上新豆花系列，創(chuàng)新口味咸甜皆宜
近日，理象國上新速食豆花粉系列，將產(chǎn)品線擴(kuò)充至非冷凍領(lǐng)域。新品皆以豆花粉為基底，小料方面：楓糖椰漿選用加拿大魁北克純楓糖與東南亞椰漿，佐以糖漬蜜豆，口感香醇；川香麻辣則加入四川辣椒油與金黃豌豆；黑糖姜汁選用細(xì)嫩辛辣的川姜搭配黑糖；蝦油風(fēng)味以紫菜蝦皮配以蝦鹵油增鮮提味；原豆本味還原豆花原本味道，不含小料。只需加水?dāng)嚢瑁猩襄佌?span lang="EN-US">10分鐘加入小料即可，為早餐提供多樣選擇。
圖片來源：理想國
6、洞悉植物肉產(chǎn)業(yè)潛力，益海嘉里推餐飲素肉系列新品
6月24日，益海嘉里金龍魚推出首款植物肉產(chǎn)品——益海牌餐飲素肉。新品以優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白為主要原料，蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%，組織結(jié)構(gòu)良好，有片、絲、丁三種產(chǎn)品形態(tài)，可應(yīng)用于肉制品、素食、餐飲及保健食品等領(lǐng)域。
圖片來源：益海嘉里
7、加點(diǎn)滋味推和風(fēng)&川香兩款油醋汁，讓輕食更有滋味
6月29日，加點(diǎn)滋味推出夏日和風(fēng)低脂油醋汁、放肆川香麻辣油醋汁兩款新品，解決輕食寡淡問題。和風(fēng)口味使用意大利進(jìn)口特級(jí)初榨橄欖油，每100g僅408kJ，輕松減脂無負(fù)擔(dān)；麻辣油醋汁添加15%的四川香辣紅油，同時(shí)融入窖醋與蘋果原汁中和油脂，清新腸胃。天貓旗艦店售價(jià)280g*2瓶/39.8元。
圖片來源：加點(diǎn)滋味天貓旗艦店
投融資
8、完成超5億美元融資，跨國植物基品牌Livekindly Collective進(jìn)軍中國市場(chǎng)
6月25日，全球植物基食品企業(yè)Livekindly Collective集團(tuán)宣布完成5.35億美元融資，資金將主要用于全球重點(diǎn)地區(qū)和中國市場(chǎng)的推廣以及在植物基領(lǐng)域的戰(zhàn)略收購。同時(shí)，Livekindly Collective集團(tuán)也正式以中文名“禮的樂活”登陸中國市場(chǎng)，并針對(duì)中國市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣帶來“哈皮雞”和“咯咭藸”兩個(gè)新品牌。
資料顯示，LIVEKINDLY Collective由美國投資人Roger Lienhard創(chuàng)立，前身為Foods United，2020年3月收購素食媒體平臺(tái)LIVEKINDLY后更名LIVEKINDLY Collective。
圖片來源:greenqueen
9、巴奴毛肚火鍋將完成超5億元新一輪融資，小火鍋?zhàn)悠放埔颜介_業(yè)
據(jù)悉，火鍋連鎖品牌巴奴毛肚火鍋將完成超5億元新一輪融資，本輪由CPE源峰資本領(lǐng)投，日初資本、高榕資本、番茄資本跟投。目前，融資尚未完成，還在進(jìn)行中。
巴奴是一家川式火鍋直營連鎖品牌，主打毛肚特色火鍋，目前已擁有85家直營店，門店覆蓋20多個(gè)城市。6月30日，巴奴旗下首家小火鍋店“桃娘下飯小火鍋”開業(yè)，選址于北京長楹天街，人均29元，正式殺入“小火鍋”賽道。
圖片來源：huoguopaihang
10、以護(hù)眼為主打，乳飲品牌愛視小愛漿獲1億元戰(zhàn)略投資
近日，新銳乳飲品牌愛視小愛漿獲得來自東峰資本的1億元戰(zhàn)略融資，投資方為愛視小愛漿母公司東風(fēng)股份旗下的投資業(yè)務(wù)。
愛視小愛漿于2020年上線，定位護(hù)眼復(fù)合功能飲料。在營銷方面，愛視小愛漿布局線下渠道，覆蓋包括711、羅森在內(nèi)的全國一二線城市的線下商超與便利店，還有眾多的校園超市、自動(dòng)售貨機(jī)。目前愛視小愛漿以便利店渠道為主，占比超過50%。
圖片來源：愛視小愛漿
11、瞄準(zhǔn)養(yǎng)生的年輕白領(lǐng)，袋泡茶品牌茶小空獲過億元A輪融資
6月30日，天眼查App顯示，中國新銳茶飲品牌茶小空母公司北京無憂之境文化有限公司近日完成過億元A輪融資，此輪融資由光速中國領(lǐng)投，老股東DST、五源資本繼續(xù)加持，動(dòng)域資本跟投，棕櫚資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。
茶小空TEAKOO成立于2020年，主打不限水溫、即泡即飲的超萃袋泡茶，定位于有養(yǎng)生需求的年輕白領(lǐng)群體，曾獲阿里巴巴聯(lián)合創(chuàng)始人的天使投資。
圖片來源：品牌星球
12、中式糕點(diǎn)熱度不減，墨茉點(diǎn)心局、虎頭局接連獲融資
據(jù)悉，中式糕點(diǎn)連鎖品牌墨茉點(diǎn)心局已獲今日資本投資，成立僅一年，估值已超10億元。墨茉點(diǎn)心局定位國風(fēng)新中式的品牌，用中點(diǎn)西做的方式為消費(fèi)者提供現(xiàn)烤麻薯、泡芙蛋撻等點(diǎn)心。自去年8月第一家店開業(yè)至今，墨茉點(diǎn)心局已連續(xù)獲得了四輪融資。
7月1日，同為新中式點(diǎn)心潮牌的虎頭局也宣布完成A輪融資，投資方為GGV紀(jì)源資本。虎頭局渣打餅行創(chuàng)立于2019年，以復(fù)興中式糕點(diǎn)為使命，在傳承傳統(tǒng)手工技藝的基礎(chǔ)上，融入現(xiàn)代東西方食材與烘焙方式，追求鮮活，主打年輕人市場(chǎng)。
圖片來源：虎頭局
13、主打面向年輕人的養(yǎng)身茶飲，新茶飲品牌椿風(fēng)獲數(shù)千萬元Pre-A輪融資
據(jù)悉，新茶飲品牌椿風(fēng)已于今年3月份完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資，投資方為南京星納赫資本。本輪資金將用于店鋪擴(kuò)張、團(tuán)隊(duì)人員擴(kuò)充與市場(chǎng)推廣、新產(chǎn)品研發(fā)，以及數(shù)字化升級(jí)。
椿風(fēng)成立于2018年，專注于為年輕人提供健康的養(yǎng)身茶飲，產(chǎn)品布局分為純草本茶飲、結(jié)合養(yǎng)生理念的奶茶線和鮮果茶線三塊，累計(jì)SKU超30個(gè)，產(chǎn)品客單價(jià)在15-25元，主流客群70%集中在25-35歲的白領(lǐng)女性。
圖片來源：椿風(fēng)
14、從車?yán)遄拥礁采w全水果品類，新茶飲品牌小滿茶田完成數(shù)千萬元A1輪融資
6月29日，新茶飲品牌小滿茶田宣布完成數(shù)千萬元人民幣A1輪融資，本輪融資由眾源資本領(lǐng)投，老股東元禾原點(diǎn)及尚承投資繼續(xù)加碼。本輪融資將主要用于更多高價(jià)值品類的研發(fā)，以及直營門店的快速復(fù)制擴(kuò)張等方面。
小滿茶田成立于2020年，在誕生之初靠“車?yán)遄?span lang="EN-US">”和“杯裝甜品”兩大賣點(diǎn)出圈，憑借高價(jià)水果和高顏值成功圈粉年輕人。目前已涵蓋了三種高價(jià)值水果，20余款產(chǎn)品。
圖片來源：36氪
15、老鹵煥新，熱鹵品牌盛香亭完成近億元 A 輪融資
近日，新式熱鹵品牌盛香亭斬獲由騰訊領(lǐng)投、絕味資本追投的A輪融資，總?cè)谫Y金額接近1億元。
盛香亭熱鹵成立于2016年，是一家聚焦熱鹵、鮮鹵的創(chuàng)意輕餐品牌。以“老味道，新創(chuàng)造“的主張，顛覆傳統(tǒng)鹵味烹制技藝，通過新食材、新工藝、新吃法，迎合新生代消費(fèi)需求，使得“老鹵”煥新。今年4月，騰訊曾入股其母公司長沙市拿云餐飲管理有限公司。
圖片來源：Google
公司新聞
16、奈雪的茶敲鐘上市，估值300億
6月30日，奈雪的茶在港交所掛牌上市，上市首日開盤報(bào)18.68港元每股，截至當(dāng)日收盤報(bào)17.12港元每股，較發(fā)行價(jià)下跌14%，成交額為27.6億港元，市值為294億港元。
在集資用途方面，奈雪的茶計(jì)劃將上市的70%集資用于未來三年的擴(kuò)張門店網(wǎng)絡(luò)，來提高市場(chǎng)滲透率；10%用于運(yùn)營資金和一般用途；10%用于提升供應(yīng)鏈能力；10%用于強(qiáng)化數(shù)字化智能化技術(shù)能力，進(jìn)一步提升公司整體運(yùn)營效率。
圖片來源：奈雪的茶
17、每日優(yōu)鮮掛牌納斯達(dá)克，成為社區(qū)零售數(shù)字化第一股
美東時(shí)間6月25日，每日優(yōu)鮮在納斯達(dá)克掛牌上市，總計(jì)發(fā)行2100萬股美國存托股票（ADS），發(fā)行價(jià)為每股13美元，成為社區(qū)零售數(shù)字化第一股。
上市首日，每日優(yōu)鮮開盤破發(fā)，報(bào)10.65美元/股。截至6月25日美股收盤，每日優(yōu)鮮股價(jià)下跌25.69%至9.66美元/股。以收盤價(jià)計(jì)算，每日優(yōu)鮮目前市值為22.74億美元，較IPO市值估值減少近10億美元。
圖片來源：新浪財(cái)經(jīng)
18、布局現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)，好想你輕養(yǎng)生活館開售健康茶飲
據(jù)悉，好想你在其新一代門店好想你輕養(yǎng)生活館中設(shè)置了輕養(yǎng)茶飲區(qū)，售賣紅棗堅(jiān)果飲料、山藥杏仁奶、紅糖姜茶等產(chǎn)品。此舉不僅可以發(fā)揮現(xiàn)制茶飲起到的引流作用，帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷量，也為提高門店收入增加了新內(nèi)容。
好想你董秘豆妍妍表示，輕養(yǎng)茶飲較為貼合現(xiàn)代年輕人的養(yǎng)生需求，同時(shí)符合好想你紅棗+藥食同源的大健康戰(zhàn)略。
圖片來源：微博
19、好時(shí)以 4.25 億美元收購低糖巧克力產(chǎn)品制造商 Lily's
6月25日，好時(shí)公司以 4.25 億美元完成了對(duì)低糖巧克力產(chǎn)品制造商 Lily's 的收購，旨在擴(kuò)大其在低糖、無糖巧克力產(chǎn)品戰(zhàn)略方面的發(fā)展。
LILY'S成立于2012年，主要向美國市場(chǎng)供應(yīng)各種甜菊糖巧克力棒、烤薯?xiàng)l和糖果產(chǎn)品等 ，種類繁多，口味涵蓋黑巧、超濃、牛奶和白巧克力等，在全美超過 24000 家零售店銷售。
圖片來源：Food Bussiness News
