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8月新消費(fèi)融資勢(shì)頭“減弱”！

「新消費(fèi)Daily」不完全統(tǒng)計(jì)，8月新消費(fèi)領(lǐng)域共完成111輪融資，總金額越不到60億，其中不包括文和友、熊大爺、鍋圈食匯、WonderLab、每鮮說、AMIRO、Unipal有陪等28輪融資。

目前來看，8月新消費(fèi)領(lǐng)域的投融資事件數(shù)量遙遙領(lǐng)先，但金額卻遠(yuǎn)低于前幾個(gè)月，除1、2月融資數(shù)量及金額都較少外，其余各月金額都在60億以上，尤其3月和7月都近150億，而8月僅是其三分之一的金額。

（新消費(fèi)Daily制圖，數(shù)據(jù)來源互聯(lián)網(wǎng)公開信息）

而在8月的投融資數(shù)據(jù)中，我們可以更加明確資本的投資方向在轉(zhuǎn)變：

食品、美妝長盛不衰

“大錢”項(xiàng)目越來越多

具體來看，在8月的投融資數(shù)據(jù)中，無論是數(shù)量還是金額，食品飲料、美妝個(gè)護(hù)兩大賽道依舊遙遙領(lǐng)先。

其中食飲賽道53輪融資拿下23.5億，其中文和友、鍋圈食匯、日日煮、kooyo等13輪融資未披露金額，不包含在內(nèi)；而美妝個(gè)護(hù)則以17輪融資拿下15億，包括AMIRO在內(nèi)的4起不包含其中。

（新消費(fèi)Daily制圖，數(shù)據(jù)來源互聯(lián)網(wǎng)公開信息）

另外從融資輪次上來看，資本仍以早期項(xiàng)目為主，A系列及天使輪占比達(dá)到68%，但與7月的71%相比，比重有所減少；且B輪及B輪之后的融資數(shù)量明顯增多，占比達(dá)到32%。如B輪7月10%、8月11%；C/D/E/F系列7月4%、8月7%。

（新消費(fèi)Daily制圖，數(shù)據(jù)來源互聯(lián)網(wǎng)公開信息）

可見，正如我們從5月開始提到的，資本的“錢”開始集中了，將大錢押注在新消費(fèi)品牌中的頭部項(xiàng)目。這一點(diǎn)在融資金額上亦可體現(xiàn)，在111起融資中，除28輪未披露，百萬級(jí)融資僅9筆，占到8%；而5000萬以上的融資已達(dá)到27%的比重，當(dāng)然比重目前最大還是1-5000萬，占比40%。

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當(dāng)然，如果看億元級(jí)項(xiàng)目數(shù)量的話，雖然已披露的只有22起，且大多數(shù)集中在食品飲料和美妝個(gè)護(hù)兩大賽道。

（新消費(fèi)Daily制圖，數(shù)據(jù)來源互聯(lián)網(wǎng)公開信息）

但若細(xì)究未披露項(xiàng)目，如文和友2月的A輪融資金額在近億元；鍋圈食匯的D輪融資達(dá)到3億美元；AMIRO的B輪就拿下了1億元；而小度雖未公開融資金額，但投后估值達(dá)到330億......可見，實(shí)際的億元項(xiàng)目會(huì)更多，占比也會(huì)相對(duì)提高。

（新消費(fèi)Daily制圖，數(shù)據(jù)來源互聯(lián)網(wǎng)公開信息）

線下餐飲的“狂歡”

事實(shí)上，資本向線下餐飲的轉(zhuǎn)向基本是從今年5月份開始的，在5月，夸父炸串、金戈戈、菊花開鹵味等小吃連鎖店的融資金額都是在億元級(jí)別。而6月份我們看到了墨茉點(diǎn)心局、五爺拌面、爸爸糖等更多類別的線下餐飲品牌開始融資，且融資金額都不小。

而若將茶飲、小酒館、咖啡店包含在內(nèi)，2021上半年線下餐飲融資數(shù)量超過50起，覆蓋了面食、烘焙、鹵味、快餐、炸串、火鍋等多個(gè)細(xì)分市場。7月的線下餐飲融資在20起上下。可見線下餐飲投資“熱”愈演愈烈，8月的融資數(shù)量亦在20起上下（包含茶飲、小酒館、咖啡店）。

（新消費(fèi)Daily制圖，數(shù)據(jù)來源互聯(lián)網(wǎng)公開信息）

但我們又能明顯看到，在上半年咖啡、茶飲的“喧鬧”后，7、8月份的投融資在逐漸減少，尤其8月，主要原因可能在于，頭部品牌的融資已經(jīng)過于飽和，估值也愈來愈高，一般的資本機(jī)構(gòu)也輕易進(jìn)入不了。而對(duì)于腰部品牌或剛?cè)刖制放频娜谫Y，資本還需要觀望，更加理性。

但顯然其余餐飲賽道，資本操作空間更大，不僅基本沒有頭部品牌，且消費(fèi)場景可以更加多元化。如中國烘焙市場一直都較為分散，且品牌老化、產(chǎn)品缺乏差異化等問題突出，墨茉點(diǎn)心局、虎頭局、爸爸糖等對(duì)中西式烘焙的創(chuàng)新品牌顯然還在沖擊年輕市場。

再比如八月份融資更多的是食品品類更多樣的快餐品牌，快餐指的是即刻食用，如盒飯、漢堡，但顯然當(dāng)下還有更多選擇，如煲仔飯、小龍蝦衍生食品、餃子云吞、湘菜、面食等；如鹵味，周黑鴨、絕味等老牌品牌市場占比逐漸下滑，新的鹵味品牌開始崛起。

而值得注意的是，地域性美食正在席卷各個(gè)細(xì)分餐飲賽道。如煲仔皇主打廣式煲仔飯；豬角—閩南豬腳飯則為閩南特色；滋啦米香為湘菜；大師兄是以西北手工面為主的面食連鎖品牌；包括此前馬記永、陳香貴和張拉拉等蘭州拉面品牌連續(xù)獲得風(fēng)投；以及主打湖南米粉、臭豆腐等特色美食的霸蠻......

但相較于資本的瘋狂涌入，線下餐飲最應(yīng)該讓大家警惕的是食品安全問題。如近期，福建、廣州都有對(duì)網(wǎng)紅奶茶店進(jìn)行抽檢，其中廣州市通報(bào)奈雪的茶、喜茶、溜六六等3家飲品店主要存在開封后的預(yù)包裝食品保存不當(dāng)，水池、冰箱、冰粒機(jī)等標(biāo)識(shí)不夠規(guī)范等問題；而福州則是通報(bào)蜜雪冰城、奈雪、一點(diǎn)點(diǎn)、益禾堂等7家網(wǎng)紅店的食品原料未冷藏、蜜雪冰城門店存有發(fā)霉檸檬、古茗門店被發(fā)現(xiàn)作原材料用的桃子軟化變色等等。除茶飲店外，上個(gè)月網(wǎng)紅餐廳“胖哥倆肉蟹煲”也被曝光其門店存在隔夜死蟹充當(dāng)現(xiàn)殺活蟹賣等食品安全問題。

當(dāng)然8月底，中央紀(jì)委國家監(jiān)委網(wǎng)站就網(wǎng)紅餐飲發(fā)表文章表示，餐飲行業(yè)快速發(fā)展，食品安全是不能逾越的底線。此次網(wǎng)紅餐飲的食品安全問題曝光后，相關(guān)監(jiān)管部門依法從嚴(yán)從快從重進(jìn)行查處，并公開處理結(jié)果。同時(shí)，對(duì)暴露出的問題冒頭就打，對(duì)違法者實(shí)行最嚴(yán)厲的處罰，讓違法者付出代價(jià)。

智能產(chǎn)品開始撬動(dòng)各行業(yè)

資本對(duì)智能化趨勢(shì)的看好不只是在這一兩年，此前更多是類似智能門鎖、監(jiān)控等家居，但從2020年開始，智能產(chǎn)品已經(jīng)開始撬動(dòng)各個(gè)行業(yè)，如美妝、母嬰、寵物、小家電，資本也較為關(guān)注新的賽道。

（新消費(fèi)Daily制圖，數(shù)據(jù)來源互聯(lián)網(wǎng)公開信息）

美妝賽道下，AMIRO從智能化妝鏡起家，后切入光電美容儀等產(chǎn)品，已經(jīng)完成多輪融資，并且其化妝鏡連續(xù)三年位居類目第一，新品紅光波脫毛儀位于類目第四，射頻美容儀上市2個(gè)月銷售額就突破千萬，在2020年雙十一，其全品牌銷售額是去年同期的三倍，突破5400萬。除AMIRO外，InFace、飛莫等也都有新融資信息傳出。

而像MeWhooo膚煥科技研發(fā)的智能皮膚檢測項(xiàng)目，其實(shí)歐萊雅、阿瑪尼等大美妝品牌也都在做，如阿瑪尼美妝旗下的全球首個(gè)人工智能全妝推薦科技應(yīng)用“Face Architect”、巴黎卡詩的頭皮發(fā)質(zhì)智能檢測儀、雅詩蘭黛的專家級(jí)肌膚診斷儀和Aveda專業(yè)頭皮發(fā)質(zhì)檢測儀等。

足以見得，在美妝上，更智能、更高效的虛擬體驗(yàn)、個(gè)性化定制趨勢(shì)更加明確。同時(shí)針對(duì)嬰幼兒的智能品牌如熊貓布布、以及應(yīng)用于寵物吃穿住行的智能產(chǎn)品等市場更加火熱，對(duì)于資本市場來說，這方面的潛在價(jià)值也逐漸提升。

家居自不用說，智能化已經(jīng)發(fā)展多年，且近兩年智能小家電各個(gè)細(xì)分市場規(guī)模也在持續(xù)攀升，如掃拖一體機(jī)、掃地機(jī)器人、家用健康類產(chǎn)品等。

此前在新消費(fèi)Daily采訪中，創(chuàng)想未來資本創(chuàng)始人李晨就曾表示，“從全球市場來講，無論是否有疫情，打造新生活方式都會(huì)是大趨勢(shì)，在整個(gè)大趨勢(shì)中，智能化一定是帶來便利的。我們看到了物聯(lián)網(wǎng)愈加豐富的應(yīng)用場景，在消費(fèi)賽道中，無論物聯(lián)網(wǎng)怎么應(yīng)用，都是在跟C端用戶結(jié)合，用技術(shù)給C端用戶、家庭用戶帶來更好的使用體驗(yàn)，或一種新的生活方式。”

護(hù)膚功效化

在8月份的美妝融資中，除上文提到的智能科技感更強(qiáng)外，功效型護(hù)膚趨勢(shì)更加強(qiáng)烈。雖然這一類目下，只有四個(gè)品牌融資，但三個(gè)品牌都拿到了上億融資，尤其植卡美是被披露的第一次融資，就已是億元規(guī)模。

（新消費(fèi)Daily制圖，數(shù)據(jù)來源互聯(lián)網(wǎng)公開信息）

近幾年，新生代消費(fèi)者對(duì)功效護(hù)膚概念的認(rèn)知逐漸成熟，尤其2020年疫情之下，敏感肌、口罩肌等肌膚問題頻發(fā)，功效護(hù)膚賽道爆發(fā)，并持續(xù)高速增長。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，2019年我國功能性護(hù)膚品的市場規(guī)模為740億元，預(yù)計(jì)到2025年將增長至1250億元，且未來幾年該市場規(guī)模仍保持較高增速發(fā)展。

從當(dāng)下的抖音、小紅書等平臺(tái)的輿情監(jiān)測來看，“刷酸”、“早A晚C”、“抗初老”等強(qiáng)調(diào)功效的護(hù)膚新風(fēng)向；主打美白的「煙酰胺」、「熊果苷」；抗老類的「視黃醇」、「多勝肽」；抗氧化的「VC」、「VE」等等普及度越來越高。

當(dāng)然眾多新品牌也隨之崛起。如優(yōu)時(shí)顏、溪木源、林清軒、薇諾娜、玉澤等。上半年溪木源已經(jīng)完成數(shù)千萬美元的B輪融資，而8月其又獲得了超3億元的C輪融資；作為主打強(qiáng)修護(hù)和抗初老功效的國產(chǎn)護(hù)膚品牌，林清軒的品牌勢(shì)能已經(jīng)沉淀多年，尤其2021年林清軒打通線上線下，通過私域運(yùn)營、CRM管理等方式激活粉絲，進(jìn)一步爆發(fā)出了驚人的生命力，此次B輪融資距離A輪不到10個(gè)月，又拿下數(shù)億元，且估值增長已超3倍。