新產(chǎn)品
1、卡士上新無(wú)添加乳酸菌酸奶，7種乳酸菌加持維持腸道健康微生態(tài)
2、WonderLab推蛋白元?dú)飧?dú)家首創(chuàng)雙蛋白米，打造輕食新體驗(yàn)
3、旺旺旗下Fix×Body推出任性開吃燃汽片，每100g含白蕓豆提取物12000mg
4、初吉推出記憶面包，膜磷脂PS、DHA、鐵鋅礦物質(zhì)三大黑科技助力記憶
5、植的未來(lái)上新燕麥奇亞籽谷物腸，谷蔬新靈感營(yíng)養(yǎng)升級(jí)
6、巧克力鹵制品誕生！巧兮兮推出巧克力鹵水果系列產(chǎn)品
投融資
7、速食品牌莫小仙完成過(guò)億元B輪融資，亞洲食品基金獨(dú)家投資
8、即享粥品牌黃小豬獲清流資本追加戰(zhàn)略投資，雙十一登榜速食湯粥品類銷量第一
9、新銳兒童零食品牌蔬格樂完成數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資，以蔬菜為核心開發(fā)出全系列產(chǎn)品線
10、新式茶飲品牌未來(lái)茶浪WILLCHA獲三七互娛Pre-A輪融資，致力于開發(fā)健康精品茶飲
11、新式茶飲品牌野萃山獲喜茶并購(gòu)?fù)顿Y，主打分子果汁飲品
12、低度酒品牌落飲完成近千萬(wàn)美元Pre-A輪融資，主打國(guó)風(fēng)茶果酒系列產(chǎn)品
13、功能性飲料美肌飲品獲梅花創(chuàng)投近千萬(wàn)元天使輪融資，以女性功能性飲料切入市場(chǎng)
14、益生菌膳食品牌每日的菌獲數(shù)千萬(wàn)元Pre-A輪融資，為精致中產(chǎn)女性提供“益生菌+”全類產(chǎn)品
15、精釀品牌軒博啤酒再獲數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，今年內(nèi)第三次融資
公司新聞
16、聯(lián)合利華出售立頓所在茶業(yè)務(wù)，交易預(yù)計(jì)將于 2022 年下半年完成
17、衛(wèi)龍通過(guò)港交所上市聆訊，沖刺“辣條第一股”
18、食芯資本完成新一期基金1億美元超額募集，持續(xù)加碼中國(guó)食品農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新
新產(chǎn)品
1、卡士上新無(wú)添加乳酸菌酸奶，7種乳酸菌加持維持腸道健康微生態(tài)
近日，卡士上新一款無(wú)添加乳酸菌酸奶。新品采用100%生牛乳奶源，添加嗜酸乳酸菌、嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌、副干酪乳桿菌、乳雙歧桿菌、乳酸乳球乳脂亞種和乳酸乳球乳酸亞種7種乳酸菌，強(qiáng)勢(shì)補(bǔ)充腸道優(yōu)勢(shì)菌群，維持腸道健康微生態(tài)。除了乳酸菌和生牛乳，該款酸奶配料只含有糖，其他0添加，口感濃香順滑，目前共有原味、草莓味和香蕉味3種口味，現(xiàn)已上線天貓卡士天貓旗艦店，售價(jià)110g*18杯/120元。
圖片來(lái)源：卡士
2、WonderLab推蛋白元?dú)飧?dú)家首創(chuàng)雙蛋白米，打造輕食新體驗(yàn)
11月18日，WonderLab在其微信公眾號(hào)發(fā)布新品蛋白元?dú)飧４丝町a(chǎn)品采用獨(dú)家首創(chuàng)擠壓重組雙蛋白米，由新西蘭草飼牛奶蛋白及雙塔豌豆蛋白重組而成，蛋白含量相當(dāng)于普通大米的3倍；產(chǎn)品嚴(yán)控?zé)崃浚c粳米粥對(duì)比降低50%碳水化合物，還添加膳食纖維，讓營(yíng)養(yǎng)更均衡，飽腹更持久。作為新輕食，每杯元?dú)飧臒崃烤陀?span lang="EN-US">210kcal，約等于1.9個(gè)蘋果。首發(fā)新品共有海鮮好鮮味、香燉牛肉味和枸杞椰子雞味3種熱門口味，天貓旗艦店售價(jià)50g*6杯/149元。
圖片來(lái)源：WonderLab
3、旺旺旗下Fix×Body推出任性開吃燃汽片，每100g含白蕓豆提取物12000mg
11月10日，旺旺旗下Fix X Body宣布推出新品檸檬紅茶口味任性開吃燃汽片，定位于大餐伴侶，旨在讓消費(fèi)者輕享美食無(wú)負(fù)擔(dān)。新品添加兩大核心成分：每100g含白蕓豆提取物12000mg，可阻斷66%淀粉吸收；添加3% L-阿拉伯糖作甜味劑，能通過(guò)抑制腸道蔗糖酶的活性，降低餐后血糖水平，且不會(huì)被人體吸收，甜蜜無(wú)負(fù)擔(dān)；此外還添加0.5%天然桑葉提取物。燃汽片每袋10粒裝，天貓售價(jià)25g/包/29.9元。
圖片來(lái)源：Fix×Body微博
4、初吉推出記憶面包，膜磷脂PS、DHA、鐵鋅礦物質(zhì)三大黑科技助力記憶
近日，代餐品牌初吉針對(duì)腦力勞動(dòng)者推出一款“記憶面包”，宣稱“經(jīng)常動(dòng)腦，來(lái)片記憶面包”。新品特別添加PS（膜磷脂）、DHA（Omega-3）、鐵鋅礦物質(zhì)三大有益于神經(jīng)細(xì)胞增殖分化及大腦視覺發(fā)育的黑科技成分，助力記憶。產(chǎn)品采用日本進(jìn)口小麥粉和優(yōu)質(zhì)烘烤全麥粉，且使用海藻糖代替蔗糖，用料考究，好吃輕負(fù)擔(dān)。此款記憶面包建議7歲以上兒童食用，現(xiàn)已上線初吉天貓旗艦店，售價(jià)45g*7袋/39.9元。
圖片來(lái)源：初吉
5、植的未來(lái)上新燕麥奇亞籽谷物腸，谷蔬新靈感營(yíng)養(yǎng)升級(jí)
近日，植的未來(lái)上新一款燕麥奇亞籽谷物腸，旨在豐富腸類產(chǎn)品多元化，打造新品類。新品甄選澳洲進(jìn)口燕麥、墨西哥奇亞籽與黑龍江非轉(zhuǎn)基因大豆為原料，富含滿滿谷物營(yíng)養(yǎng)；此外，新品低脂肪、高蛋白、高膳食纖維，每盒200g含脂肪不到30g、含蛋白質(zhì)24g、膳食纖維14.6g，且0白砂糖添加，熱量約為70大卡，僅相當(dāng)于半個(gè)蘋果，助力減脂輕負(fù)擔(dān)。谷物腸適用于即食、煎制、搭配沙拉等多種食用場(chǎng)景，新品天貓旗艦店售價(jià)200g/盒/39元。
圖片來(lái)源：植的未來(lái)
6、巧克力鹵制品誕生！巧兮兮推出巧克力鹵水果系列產(chǎn)品
11月12日，巧兮兮在其微信公眾號(hào)推出巧克力鹵水果系列產(chǎn)品。新品首創(chuàng)巧克力分子鹵工藝，將全球進(jìn)口的純可可脂經(jīng)過(guò)高壓技術(shù)浸潤(rùn)凍干水果微小的纖維組織，不破壞水果原有的外形口味與巧克力進(jìn)行完美交融，帶來(lái)獨(dú)特的味蕾體驗(yàn)。新品共有榴蓮、草莓、黃桃、蘋果、芒果和菠蘿6種口味，現(xiàn)已上線天貓巧兮兮旗艦店，巧克力鹵榴蓮售價(jià)23g/袋/19.8元，其他5中口味產(chǎn)品售價(jià)27g/袋/19.8元。
圖片來(lái)源：巧兮兮
投融資
7、速食品牌莫小仙完成過(guò)億元B輪融資，亞洲食品基金獨(dú)家投資
11月18日，速食品牌莫小仙宣布完成過(guò)億元B輪融資。本輪融資由亞洲食品基金獨(dú)家投資，青桐資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。據(jù)悉，融資將主要用于供應(yīng)鏈升級(jí)、品牌打造及人才引進(jìn)等方面。
莫小仙成立于2017年，目前已推出自熱米飯、自熱火鍋、速食粉絲、速食面條四大產(chǎn)品系列，其中自熱火鍋為經(jīng)典爆品，自熱米飯是品牌現(xiàn)階段主推產(chǎn)品。2018年，莫小仙成為淘寶自熱火鍋品類銷售排名第一。線上成功之后，莫小仙開始攻占線下，目前已覆蓋終端渠道超10萬(wàn)家，線下經(jīng)銷商超300個(gè)。
圖片來(lái)源：莫小仙
8、即享粥品牌黃小豬獲清流資本追加戰(zhàn)略投資，雙十一登榜速食湯粥品類銷量第一
近日，Foodaily獲悉，即享粥品牌黃小豬在雙十一期間獲得清流資本的追加戰(zhàn)略投資，投資金額未披露。此前黃小豬已先后獲得壹叁資本的天使輪融資，和金沙江創(chuàng)投、澤盛創(chuàng)投、德迅投資共同完成的Pre-A輪融資。
黃小豬成立于2020年8月，是一家方便鮮食品牌，定位于從中式鮮食粥切入，融合現(xiàn)代化加工生產(chǎn)和專利鎖鮮技術(shù)，為年輕消費(fèi)者提供方便、健康、營(yíng)養(yǎng)的“輕烹”鮮食。目前，黃小豬已推出即享鮮滾粥、即食甜品粥、工位早餐杯、輕奢禮盒裝、凍干粥5個(gè)系列產(chǎn)品。今年雙十一期間，黃小豬持續(xù)上榜天貓榜單-速食粥好評(píng)榜，11月1日當(dāng)天登榜速食湯粥品類銷量第一。
圖片來(lái)源：黃小豬
9、新銳兒童零食品牌蔬格樂完成數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資，以蔬菜為核心開發(fā)出全系列產(chǎn)品線
近日，新銳兒童零食品牌蔬格樂宣布完成數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資，本輪由壹叁資本領(lǐng)投，祥峰投資跟投，淺月資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。據(jù)悉，本輪資金將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、渠道拓展和人才引進(jìn)等方面。
蔬格樂成立于2021年，以蔬菜為核心，致力于為3-12歲的孩子提供既健康又好吃的蔬菜零食解決方案。品牌目前已經(jīng)推出蔬果干、奶酪球、谷物燕麥脆三種產(chǎn)品系列，其中蔬果干為主推特色產(chǎn)品。除了做到產(chǎn)品“好吃”和“營(yíng)養(yǎng)”之外，蔬格樂團(tuán)隊(duì)還打造出了具有冒險(xiǎn)精神的“蔬菜特工隊(duì)”IP，拉近與兒童之間的距離，同時(shí)引導(dǎo)其愛上蔬菜，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
圖片來(lái)源：蔬格樂
10、新式茶飲品牌未來(lái)茶浪WILLCHA獲三七互娛Pre-A輪融資，致力于開發(fā)健康精品茶飲
近日，Foodaily獲悉，新式茶飲品牌未來(lái)茶浪WILLCHA已完成Pre-A輪融資，融資金額未披露，其中一個(gè)投資方為三七互娛。
未來(lái)茶浪成立于2019年底，是一個(gè)以健康精品茶飲為核心、致力于傳承和創(chuàng)新中國(guó)飲茶文化的新茶飲品牌。現(xiàn)已推出20SKU，包含天然鮮果茶、果汁氣泡茶和優(yōu)選原葉茶等。11日12日，未來(lái)茶浪的線下首店在北京朝陽(yáng)大悅城店開業(yè)，隨后全國(guó)各城市的門店也將逐步鋪開，將首先進(jìn)駐北京、上海、廣州、杭州、成都等一二線城市，預(yù)計(jì)到2023年，門店數(shù)量將達(dá)100家。
圖片來(lái)源：未來(lái)茶浪
11、新式茶飲品牌野萃山獲喜茶并購(gòu)?fù)顿Y，主打分子果汁飲品
近日，新式茶飲品牌野萃山宣布獲得喜茶并購(gòu)?fù)顿Y，交易金額未披露。交割完畢后，喜茶將成為野萃山第一大股東。據(jù)了解，此次交易完成后，喜茶將助力野萃山在產(chǎn)品研發(fā)、門店拓展、供應(yīng)鏈建設(shè)及品牌塑造等方面的全面升級(jí)，野萃山團(tuán)隊(duì)和品牌也將在喜茶的支持下獨(dú)立發(fā)展。
野萃山成立于2019年，是國(guó)內(nèi)最早的天然高品質(zhì)現(xiàn)萃果汁品牌，主打分子果汁飲品。野萃山通過(guò)定制設(shè)備最大程度保存水果的纖維和維生素，希望為消費(fèi)者提供更健康的果汁體驗(yàn)。據(jù)悉，野萃山目前擁有超30家門店，店均月銷量超14000杯，其中有三家門店月銷售額已達(dá)300萬(wàn)元。
圖片來(lái)源：野萃山
12、低度酒品牌落飲完成近千萬(wàn)美元Pre-A輪融資，主打國(guó)風(fēng)茶果酒系列產(chǎn)品
近日，低度酒品牌落飲完成近千萬(wàn)美元Pre-A輪融資，本輪融資由BAI資本領(lǐng)投，XVC、天圖資本跟投。據(jù)悉，本輪融資將主要用于渠道建設(shè)、品牌打造等。
落飲成立于2018年，主打國(guó)風(fēng)茶果酒系列產(chǎn)品，核心目標(biāo)用戶為一二線城市20-35歲的年輕女性。落飲將各地特色茶與水果進(jìn)行融合釀造調(diào)制，現(xiàn)已推出大紅袍西柚、滇紅青梅/玫瑰、玫瑰荔枝等多個(gè)風(fēng)味系列，產(chǎn)品度數(shù)多在10-12度左右。去年10月起，落飲業(yè)務(wù)在線上渠道迅速鋪開，先后上線天貓旗艦店、小紅書、抖音旗艦店、京東自營(yíng)旗艦店。據(jù)悉，今年雙十一期間，落飲登上天貓青梅酒、蜜桃酒等類目榜單榜首。
圖片來(lái)源：落飲
13、功能性飲料美肌飲品獲梅花創(chuàng)投近千萬(wàn)元天使輪融資，以女性功能性飲料切入市場(chǎng)
近日，功能性飲料品牌美肌飲品宣布完成近千萬(wàn)元天使輪融資，由梅花創(chuàng)投獨(dú)家投資。據(jù)了解，本輪融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)拓展及品牌運(yùn)營(yíng)等方面。
美肌飲品成立于2020年，專注于女性功能性飲料的創(chuàng)新，旗下星研美肌MILK+為公司主推的健康美顏飲料品牌。美茶集為健康美顏茶飲實(shí)體店品牌，分布在粵港澳大灣區(qū)5個(gè)城市，現(xiàn)有超10家直營(yíng)和加盟店。據(jù)悉，星研美肌MILK+產(chǎn)品即將上線天貓，接下來(lái)也會(huì)陸續(xù)在小紅書、微博、微信、抖音、B站等各大流量平臺(tái)露出。未來(lái)一年，星研美肌MILK+的主要目標(biāo)是打透南方市場(chǎng)。
圖片來(lái)源：美肌飲品
14、益生菌膳食品牌每日的菌獲數(shù)千萬(wàn)元Pre-A輪融資，為精致中產(chǎn)女性提供“益生菌+”全類產(chǎn)品
11月16日，益生菌膳食品牌每日的菌宣布完成數(shù)千萬(wàn)元Pre-A輪融資，投資方未作披露，小飯桌增值業(yè)務(wù)部門擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。據(jù)了解，本輪融資將主要用于研發(fā)投入、供應(yīng)鏈升級(jí)和渠道拓展。
每日的菌成立于2021 年 3 月，致力于研發(fā)適合中國(guó)人的“東方之菌”，選用的均是本土益生菌。品牌主要面向25-35歲的精致中產(chǎn)女性，提供“益生菌+”全類產(chǎn)品，主推產(chǎn)品益生菌咀嚼片，上線不到半年銷售額突破1000萬(wàn)，今年11月11日單日銷售額突破100萬(wàn)。據(jù)悉，完成線上的起盤后，每日的菌明年將布局線下渠道。
圖片來(lái)源：每日的菌
15、精釀品牌軒博啤酒再獲數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，今年內(nèi)第三次融資
11月15日，精釀品牌軒博啤酒宣布完成數(shù)千萬(wàn)人民幣A輪融資，由野草領(lǐng)投，星燭資本跟投，宇澤資本持續(xù)擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。本輪資金將主要用于線下渠道建設(shè)。據(jù)了解，這是今年內(nèi)軒博啤酒第三次融資，此前，軒博啤酒曾獲梅花創(chuàng)投等機(jī)構(gòu)pre-A及天使輪投資，融資額近億元。
軒博啤酒成立于2018年，主推產(chǎn)品為平價(jià)精釀啤酒。在產(chǎn)品研發(fā)上，軒博啤酒已成立藍(lán)盒子精釀研發(fā)中心，正在研發(fā)柚子精釀等品類，主打女性低度酒市場(chǎng)。2020年10月，軒博啤酒正式上線淘寶、拼多多、京東等電商平臺(tái)，目前擁有330ML、1L、2L三種不同容量的SKU，價(jià)格約在 3.9元/330ML。同時(shí)，軒博啤酒也在計(jì)劃拓展線下市場(chǎng)渠道。
圖片來(lái)源：軒博啤酒
公司新聞
16、聯(lián)合利華官宣出售立頓所在茶業(yè)務(wù)，交易金額達(dá)327億元
11月18日，聯(lián)合利華宣布以45億歐元（折合人民幣約327億元）的價(jià)格將其全球茶葉業(yè)務(wù)ekaterra以無(wú)現(xiàn)金、無(wú)債務(wù)的方式出售給歐洲私募機(jī)構(gòu)CVC。交易預(yù)計(jì)將于2022年下半年完成，交易范圍不包括聯(lián)合利華在印度、尼泊爾和印度尼西亞的茶葉業(yè)務(wù)，以及聯(lián)合利華在百事立頓即飲茶合資企業(yè)和相關(guān)分銷業(yè)務(wù)中的權(quán)益。
聯(lián)合利華茶業(yè)部門是全球最大的茶飲料生產(chǎn)商之一，旗下共有34個(gè)茶葉品牌，包括立頓（Lipton）、倍立芙（Pure Leaf）以及近幾年收購(gòu)的高端茶品牌T2、有機(jī)草本茶品牌Pukka等。該業(yè)務(wù)去年收入為20億歐元（折合人民幣約145億元）。
關(guān)于此次出售，聯(lián)合利華首席執(zhí)行官喬安路 (Alan Jope) 表示，投資組合向高增長(zhǎng)的方向演變是聯(lián)合利華增長(zhǎng)戰(zhàn)略的重要組成部分。出售ekaterra的決定表明，聯(lián)合利華在實(shí)現(xiàn)該計(jì)劃方面取得了新進(jìn)展。
圖片來(lái)源：聯(lián)合利華
17、衛(wèi)龍通過(guò)港交所上市聆訊，沖刺“辣條第一股”
11月14日，據(jù)港交所消息，衛(wèi)龍美味全球控股有限公司已通過(guò)上市聆訊，衛(wèi)龍此次從重新遞表到通過(guò)聆訊只用了兩天時(shí)間。此次聆訊通過(guò)意味著衛(wèi)龍離“辣條第一股”更近一步。據(jù)港交所文件顯示，衛(wèi)龍計(jì)劃集資10億美元，摩根士丹利、中金以及瑞銀為聯(lián)席保薦人。衛(wèi)龍方面表示，此次IPO募資將用于擴(kuò)大和升級(jí)企業(yè)生產(chǎn)設(shè)施與供應(yīng)鏈體系。
衛(wèi)龍創(chuàng)辦于1999年，是集研發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷售為一體的現(xiàn)代化休閑食品企業(yè)，主營(yíng)產(chǎn)品包括調(diào)味面制品、蔬菜制品、豆制品與其他制品三大類。據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告，中國(guó)辣味休閑食品市場(chǎng)相對(duì)分散，衛(wèi)龍的市場(chǎng)份額為5.7%，排名第一。在銷售模式上，衛(wèi)龍依然是一家傳統(tǒng)企業(yè)。近三年來(lái)，線下渠道貢獻(xiàn)了其超過(guò)90%的銷售收入。
圖片來(lái)源：衛(wèi)龍
18、食芯資本完成新一期基金1億美元超額募集，持續(xù)加碼中國(guó)食品農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新
近日，中國(guó)首支專注食品農(nóng)業(yè)科技早期項(xiàng)目投資的風(fēng)投基金食芯資本Bits x Bites對(duì)外宣布完成第二期基金的超額募集，總募資規(guī)模為一億美元。本輪募資獲得了來(lái)自農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的策略投資者如先正達(dá)集團(tuán)創(chuàng)投(SGV)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)企業(yè)安迪蘇集團(tuán)、Cavallo Ventures，生命科學(xué)領(lǐng)域如Esco Lifesciences，國(guó)家主權(quán)基金如阿布扎比ADQ旗下的Disrupt AD等，新加坡國(guó)際投資公司淡馬錫亦加碼投資。
食芯資本2016年成立于上海，致力于投資科技創(chuàng)新、研發(fā)創(chuàng)新以賦能中國(guó)農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)的升級(jí)與可持續(xù)發(fā)展。投資輪次覆蓋Pre-A輪到B輪，每年會(huì)篩選超過(guò)1200個(gè)項(xiàng)目，其中約有一半來(lái)自中國(guó)。據(jù)悉，本期基金募資完成后，食芯資本已投資國(guó)內(nèi)外7個(gè)新項(xiàng)目，覆蓋了精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)、合成生物、發(fā)酵蛋白等領(lǐng)域。
圖片來(lái)源：食芯資本
