01
增長傲人，同店銷售同比增長高達85%

自2020年底升級轉(zhuǎn)型以來，Seesaw便一躍邁入了中國咖啡品牌發(fā)展快車道，強勁的品牌勢能輔佐全方位多場景的組合拳助力品牌在2021年完成了超3倍的業(yè)績增長，全年線下客流量達1000萬人次，會員體量也在全面數(shù)字化戰(zhàn)略的加碼下，一年內(nèi)爆發(fā)式翻十倍，增長到了200萬。最值得一提，同店銷售比遠超年初制定的50%目標，達到驚人的85%。

此外，對于細分場景的培育和營銷也成為品牌高速增長的新驅(qū)動——持續(xù)進行咖啡產(chǎn)品本土化創(chuàng)新，作為其戰(zhàn)略型產(chǎn)品模塊的創(chuàng)意咖啡占比已超過50%；早餐場景發(fā)力，基于人群需求打造早餐業(yè)務(wù)形態(tài)，帶動早市時段客流量同比增長超20%；外賣場景持續(xù)耕耘，外賣業(yè)務(wù)占比已超30%。

在三大策略性細分場景的驅(qū)動之下，2021年Seesaw已經(jīng)完全從傳統(tǒng)精品咖啡門店的思維約束中跳脫出來，并穩(wěn)扎穩(wěn)打走出了一條中國連鎖咖啡品牌的新道路。2022年，團隊計劃在2021年基礎(chǔ)上繼續(xù)實現(xiàn)3倍業(yè)績增長。

02
勢能強勁，中國新咖啡品牌之光

與眾多新消費品牌選擇以資換量的發(fā)展策略不同，Seesaw一直堅持著一條更具長期主義的勢能發(fā)展道路。

早在2013年，Seesaw便開創(chuàng)了中國最早的咖啡學(xué)院，著手中國咖啡師培養(yǎng)、咖啡標準制定和咖啡文化傳播，也因此被業(yè)內(nèi)外稱為“中國咖啡黃埔軍校”。除了與世界五大品牌莊園緊密合作，作為中國咖啡品牌的Seesaw也一直致力于對中國云南咖啡的發(fā)展助力，在2014年發(fā)起“云南十年計劃”，秉承向世界傳遞中國也有好咖啡的初心，Seesaw深入云南產(chǎn)地幫助當?shù)乜мr(nóng)提高咖啡豆品質(zhì)，并承諾對達到品質(zhì)需求的咖啡豆進行溢價購買以提升當?shù)乜мr(nóng)的收入。

而邁入新時代，面對變化萬千的市場和消費客群，Seesaw也通過品牌的不斷沉淀和進化，積累了深厚的品牌勢能，獨具的藝術(shù)創(chuàng)意調(diào)性不僅收獲了中國新青年客群的喜愛，也獲得了諸多國內(nèi)外一線品牌的聯(lián)名青睞，包括法國設(shè)計師品牌Maison Margiela、芬蘭國寶級設(shè)計師品牌Marimekko、美國頂級戶外品牌Patagonia、日本藝術(shù)盛會大地藝術(shù)節(jié)、中國原創(chuàng)香氛品牌觀夏等。

以內(nèi)容創(chuàng)意作為品牌力引擎，以企劃式營銷促成勢能累積，在中國咖啡文化引領(lǐng)者的立志之下，即將迎來品牌十周年慶的Seesaw已經(jīng)成為中國咖啡市場內(nèi)文化符號式的品牌代表。Seesaw將持續(xù)創(chuàng)造并沉淀出更符合國人口味的咖啡產(chǎn)品和更具特色的空間體驗，讓咖啡成為一種中國都市生活方式。