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    接手娃哈哈宗馥莉野心凸顯,瞄準(zhǔn)世界500強(qiáng)

    快消
    2022.03.28
    娃哈哈的宗馥莉時(shí)代充滿(mǎn)了看點(diǎn),一個(gè)新的娃哈哈正在建立。



    文:歲月  

    來(lái)源:快消(ID:fbc180)


    2021年12月,宗馥莉出任娃哈哈副董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理,這在外界即意外又很合理。意外,是因?yàn)樽趹c后曾表示,娃哈哈不一定會(huì)交到宗馥莉手中,而宗大小姐這些年的“業(yè)績(jī)”與“口碑”似乎略有任性,宗老板這一略模糊的說(shuō)法,讓“吃瓜”群眾多了些好奇;而合理在于,其實(shí)宗馥莉這些年的升職路徑就是往接班人的位置培養(yǎng)。


    在出任娃哈哈總經(jīng)理近一個(gè)季度以來(lái),一些此前不看好宗馥莉的人紛紛變了口風(fēng),認(rèn)為娃哈哈的宗馥莉時(shí)代充滿(mǎn)了看點(diǎn),一個(gè)新的娃哈哈正在建立。


    01

    成功接班


    此前,在行業(yè)和媒體的描述中,宗慶后是一個(gè)對(duì)娃哈哈方方面面都會(huì)掌控的人,什么不設(shè)副總,買(mǎi)個(gè)掃帚都需要他親自批復(fù)之類(lèi)。即便,宗慶后說(shuō):那可能是娃哈哈在初創(chuàng)時(shí)的一種狀態(tài),凡事都要他親力親為才能把娃哈哈從一個(gè)要破產(chǎn)的狀態(tài)帶出泥潭。可不管宗慶后怎么辟謠,大家更愿意相信那個(gè)掌控欲極強(qiáng)的人才是真正的宗老爺子。


    當(dāng)宗馥莉出任娃哈哈總經(jīng)理時(shí),不少人還在懷疑,宗慶后還是會(huì)大權(quán)獨(dú)攬,宗馥莉要在總經(jīng)理位置上,繼續(xù)“培養(yǎng)”。而娃哈哈的“老人”們卻說(shuō):這一次宗老板是很放權(quán)的、給了宗大小姐,放的很徹底,甚至連內(nèi)部的人都不太信,但它就是發(fā)生了。


    在宗馥莉出任總經(jīng)理的前半年時(shí)間,娃哈哈的一些批評(píng)聲音還在傳宗馥莉在清洗娃哈哈的老人,先是獎(jiǎng)金考核改變,但大家的業(yè)績(jī)完成不錯(cuò),還能繼續(xù)堅(jiān)挺的工作下去,于是,宗馥莉就變本加厲改為不發(fā)提成。老員工一片怨言,似乎等待他們的就是把位置讓出來(lái)。


    就這樣的情況下,宗馥莉接班了。老人們以為末日來(lái)臨,結(jié)果卻來(lái)了個(gè)大反轉(zhuǎn)。宗大小姐對(duì)老員工不僅沒(méi)他們想象中那么差,反而是如沐春風(fēng)般的照顧。“以前是極言令色疾言厲色,如今是寬懷包容”,一離職的老娃哈哈人說(shuō)。


    其實(shí),造成宗馥莉風(fēng)評(píng)如此大轉(zhuǎn)變,與其位置有一定關(guān)系。就如同她用許光漢代替王力宏,曾被批評(píng)為不念舊情,而在王力宏“塌方”后,大家就又贊她有先見(jiàn)之明。宗馥莉還是那個(gè)宗馥莉,做的事情可能變化也不大,不同的在于“位置”。




    無(wú)論是宏勝集團(tuán)負(fù)責(zé)人還是娃哈哈的公關(guān)部長(zhǎng),這兩個(gè)位置其實(shí)需要做好的是本部門(mén)的事情。甚至可以說(shuō)需要她做的是如何讓娃哈哈“年輕化”。而娃哈哈的原則是不開(kāi)除員工,甚至有些員工在這個(gè)位置犯了錯(cuò),也只是調(diào)到另一個(gè)位置而己。這顯示了娃哈哈人性化的一面,但也確實(shí)阻礙了娃哈哈的年輕步伐。


    當(dāng)宗馥莉在努力推KellyOne還是公關(guān)部的其它變革,它需要的是年輕,是新的思想。這對(duì)于動(dòng)不動(dòng)就在娃哈哈干個(gè)十年二十年的員工來(lái)講,有些跟不上要求。所以,宗馥莉的辦法就是換一批新人。而她的行為在“老員工”眼里,自然顯得有些過(guò)激,不近人情。


    講一個(gè)例子,我有一個(gè)朋友,去了一家近30來(lái)年的企業(yè)做助理,還算是老板親自深入溝通、邀請(qǐng)。而他也覺(jué)得自己就是那個(gè)被上天選中的人,是來(lái)改變這個(gè)企業(yè)最合適的人。結(jié)果呢,也就一年不到,從激情到憤怒再到適應(yīng)工作,是了然于眾嗎?是也不是,位置不一樣了,看法也不一樣了,任何一個(gè)在外面的想象都是空談,只有真正的走入這個(gè)企業(yè),才能知道改變不是無(wú)能為力,而是要從更高遠(yuǎn)的角度去看。


    對(duì)于任何一個(gè)存在20年以上的企業(yè),它就像一個(gè)高速奔馳的列車(chē),你在外面看,它銹跡斑斑,隨時(shí)都可能脫軌,可如果讓它停下來(lái),去修整一下,那就是真正的車(chē)毀人亡。對(duì)于這樣的車(chē),能改變的真不只有車(chē)頭:即要保證它不車(chē)毀,還要能偶爾修補(bǔ)一下。


    提意見(jiàn)容易,但真正將意見(jiàn)解決的方案卻是不見(jiàn)得的。比如,宗馥莉在出任總經(jīng)理后召開(kāi)了全體部長(zhǎng)級(jí)會(huì)議,也咨詢(xún)了大家對(duì)娃哈哈目前的看法。大家談娃哈哈當(dāng)前困境在于價(jià)格基本只在4元左右,提不上去的問(wèn)題之一在于瓶型老,需要新的模具。但即便相關(guān)專(zhuān)業(yè)的負(fù)責(zé)人也只是說(shuō)要改模具,卻沒(méi)有核算過(guò)老模具在娃哈哈的資產(chǎn)值多少,老模具要怎么處理,怎么變現(xiàn)?


    提出問(wèn)題是讓人眼前一亮的,但缺就缺在具體執(zhí)行上。用宗馥莉的話(huà)說(shuō):執(zhí)行力不是每天加班到12點(diǎn),執(zhí)行力是真正把問(wèn)題解決掉。


    當(dāng)你做到總經(jīng)理的位置,需要的不單是某一點(diǎn)的亮眼,更是全局的掌控。


    02

    世界500強(qiáng)


    今年1月份,宗馥莉在娃哈哈2021年部長(zhǎng)年終會(huì)上、宣布了娃哈哈的一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)——未來(lái)十年要把娃哈哈變成世界500強(qiáng)企業(yè)。而2022年娃哈哈的小目標(biāo)在于、整體利潤(rùn)增長(zhǎng)在10%以上,利潤(rùn)不在于節(jié)約更是在于開(kāi)源。


    當(dāng)然,除了提出目標(biāo),宗馥莉也帶頭反思這些年娃哈哈失去的機(jī)會(huì),曾經(jīng)娃哈哈在東北的經(jīng)銷(xiāo)商都是過(guò)億的,如今,全國(guó)上千萬(wàn)級(jí)以上的經(jīng)銷(xiāo)商只有400多家,多年來(lái)企業(yè)在商超上都沒(méi)有培養(yǎng)出專(zhuān)業(yè)人才,甚至在大本營(yíng)浙江的鋪市率也不足。相較于農(nóng)夫山泉可以控制在12%-13%運(yùn)輸費(fèi),娃哈哈則是16%。


    我們看娃哈哈近些年的產(chǎn)品, 25年之前,娃哈哈是兒童飲料、乳飲料的代名詞。其后,為了擺脫這樣的定位,娃哈哈開(kāi)始推不同種類(lèi)的產(chǎn)品,但影子依然是兒童飲料、乳飲料。曾經(jīng),娃哈哈純凈水是可以幫娃哈哈走出這樣的產(chǎn)品困境的,在AD鈣奶大火后,娃哈哈開(kāi)始把一些曾經(jīng)的產(chǎn)品進(jìn)行二創(chuàng),比如,彩色裝的營(yíng)養(yǎng)快線。在此之前,無(wú)論娃哈哈怎么解釋?zhuān)蠹揖驼J(rèn)為啤兒茶爽就是格瓦斯。再到今年重新二創(chuàng)的非常可樂(lè)國(guó)潮裝。




    事實(shí)上,農(nóng)夫山泉這幾年也會(huì)把一些老產(chǎn)品拿出來(lái)二創(chuàng)。娃哈哈是因?yàn)锳D鈣奶的大火,農(nóng)夫山泉是因?yàn)闁|方樹(shù)葉以及尖叫的翻紅,這些年也是打奶茶、汽茶等重新包裝上陣。相較于農(nóng)夫山泉銷(xiāo)量在水上,娃哈哈在飲料品類(lèi)表現(xiàn)得更加突出一些。即便娃哈哈沒(méi)有達(dá)到千億,甚至遠(yuǎn)低于2011年的678億,但娃哈哈如今的銷(xiāo)量也是遠(yuǎn)超農(nóng)夫山泉的存在,并且,娃哈哈的利潤(rùn)也是相當(dāng)不錯(cuò)的。


    而農(nóng)夫山泉這些年在推新品上,也并非十分成功。可大家對(duì)于農(nóng)夫山泉的印象是年輕的,娃哈哈的印象卻是品牌老化。


    區(qū)別在哪?一個(gè)是農(nóng)夫山泉的銷(xiāo)售打法。我們說(shuō)農(nóng)夫山泉的新品并算很成功,在推的3元長(zhǎng)白雪、老年水(鋰水)、孕婦水、學(xué)生水這些水的外延場(chǎng)景更不成功。但農(nóng)夫山泉水在大包裝5L、餐飲渠道等如今的用量越來(lái)越大,在搶占終端冰柜上,農(nóng)夫山泉又推出了多門(mén)冰柜。對(duì)其它競(jìng)品形成了沖擊。


    企業(yè)的創(chuàng)新不單在于每年推個(gè)什么成功的新品,更在于對(duì)于銷(xiāo)售場(chǎng)景的變化、對(duì)渠道的擴(kuò)展開(kāi)發(fā),對(duì)終端的搶占等,這些都是創(chuàng)新。


    在銷(xiāo)售策略上,農(nóng)夫山泉是多變,并找到了適合自己的方式方法,也是被各方學(xué)習(xí)與認(rèn)可的。在這點(diǎn)上,娃哈哈的銷(xiāo)售策略并沒(méi)什么大的變化,還是與經(jīng)銷(xiāo)商的深度綁定,就感覺(jué)娃哈哈對(duì)渠道的管控并不強(qiáng)勢(shì),導(dǎo)致娃哈哈目標(biāo)價(jià)格亂,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商有利差,對(duì)終端、商超、特通、社區(qū)渠道等價(jià)差體系是沒(méi)有的。


    農(nóng)夫山泉另一個(gè)優(yōu)勢(shì)是“上市”。不是說(shuō)上市對(duì)企業(yè)一定是好的,但上市對(duì)于農(nóng)夫山泉的美譽(yù)度是有提升的,也讓其老板鐘睒睒登上了首富寶座。此前,宗慶后也做過(guò)首富,這并不是兩個(gè)企業(yè)真正的區(qū)別。但對(duì)于想要未來(lái)十年殺到世界500強(qiáng)的目標(biāo),上市似乎是娃哈哈完成這個(gè)目標(biāo)最好的方法。


    農(nóng)夫山泉上市后,有大量的資源去做芝麻店、送水到家的服務(wù),并有更多資源去做其它項(xiàng)目的擴(kuò)展。而娃哈哈上市后的好處也是可想而知的,銷(xiāo)售人員的擴(kuò)張,渠道的掌控以及人員、產(chǎn)品的迭代等等。


    宗老爺子此前一直強(qiáng)調(diào)“娃哈哈不上市”,但對(duì)宗馥莉來(lái)說(shuō)她曾經(jīng)嘗試購(gòu)買(mǎi)港股中國(guó)糖果,在外界看來(lái),此舉就是在借殼上市,雖然這個(gè)結(jié)局并不好。如今,宗馥莉接班,公司又計(jì)劃十年進(jìn)入世界五百?gòu)?qiáng)了,“上市”這話(huà)題也是時(shí)候拿來(lái)再聊聊了。 


    不論怎樣,對(duì)宗馥莉和娃哈哈的未來(lái),多數(shù)人還是充滿(mǎn)希望的……


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