作者：Foodaily
來源：Foodaily每日食品
2022年5月23日，英國媒體FoodBev Media主辦的2022年世界乳品創新大獎決賽名單新鮮出爐！本次入圍名單分為21個獎項類別，共有來自全球的80余件產品/品牌案例成功入圍，最終獲獎名單將于2022年6月揭曉。
在本次入圍名單中，我們發現，伊利、蒙牛、飛鶴等國內乳企多次出現在名單中，下面，就讓我們一起領略21個獎項類別決賽入圍作品的風采吧！
1. Best artisan dairy 最佳手工乳制品
ALDI exclusive Emporium Selection Holiday Goat Logs
圖片來源：ALDI
Cloud & Joy Better-for-You Frozen Dessert
圖片來源：Foodbev
Yarra Valley Dairy
圖片來源：empirecg
伊利-宮酪老酸奶
圖片來源：伊利
2.Best butter/dairy spread 最佳黃油/乳基涂抹醬
Arla Foods – Lurpak Lighter Block
圖片來源：Arla
伊利-巖燒乳酪醬
圖片來源：伊利
Milkio Foods Limited – Grass-fed Ghee Powder
圖片來源：Milkio
3.Best cheese 最佳奶酪
ALDI – exclusive Emporium Selection Feta Block Assortment
圖片來源：shopper army
Arla Foods – B.O.B Mature Cheddar
圖片來源：Arla Foods
Ilchester – Marmite Cheddar
圖片來源：shopper army
伊利-奶酪棒
圖片來源：伊利
4.Best children’s dairy product 最佳兒童乳制品
Brownes Dairy – no added sugar win for mums
圖片來源：Brownes Dairy
Nutifood and Ecolean
圖片來源：Ecolean
Little Freddie – Creamy Blueberry & Banana Greek Style Yoghurt Multipack
圖片來源：Little Freddie
Maui Food Group Limited – Whole Sheep Milk Powder
圖片來源：Maui
雅士利 - M8兒童配方奶粉
圖片來源：Yashili International Group
Arla Foods Ingredients – Premium Kids Snack for China
5.Best dairy alternative最佳代乳產品
Dr. Mannah’s – Baked Camembert Alternative
圖片來源：Dr. Mannah’s
Dr. Mannah’s – Vegan Fondue Alternative
圖片來源：Dr. Mannah’s
Shaken Udder – Shaken Other Chocolate
圖片來源：Shaken Udder
Nanyang Polytechnic – Little Cheezy Vegan Cheese Sticks
6.Best dairy dessert 最佳乳基甜品
ALDI – exclusive Friendly Farms Strawberry or Caramel Whipped Dairy Topping
圖片來源：ALDI
Brownes Dairy – Yogo Banana & Strawberry cult classic snack
圖片來源：Woolworths
Gallivant – Spanish Saffron Mawa Ice Cream
圖片來源：Gallivant
Meiji – Bulgaria Frozen Dessert
圖片來源：Meiji
7.Best dairy drink 最佳乳飲料
Arla Foods – Yeo Valley Organic Flavoured Milk
圖片來源：ocado
Hunt and Brew – extend into Single Origin Dairy milk through their coffee company lens.
圖片來源：Hunt and Brew
I am Nutri – Quinoa Wellness Drink
圖片來源：I am Nutri
TCI Living – Super X 頂級分離乳清蛋白飲
圖片來源：TCI Living
8.Best dairy ingredient 最佳乳品配料
Kemps – Simply Crafted Heavy Whipping Cream
圖片來源：Kemps
Maui Food Group Limited – Sachet Whole Sheep Milk Powder
圖片來源：Maui
Pāmu – Pāmu Deer Milk
圖片來源：Pāmu
9.Best dairy protein product 最佳乳蛋白制品
ALDI – exclusive Sundae Shoppe Keto Ice Cream Pints
圖片來源：ALDI
Arla Foods – Arla Protein Pouch
圖片來源：Arla
Perfect Day – Animal-Free Whey Protein Powder
圖片來源：The Spoon
Meiji – Savas Milk Protein Drink
圖片來源：Meiji
10.Best dairy snack 最佳乳基零食
ALDI – exclusive Sundae Shoppe Mini Double Coated Ice Cream Bars
圖片來源：ALDI
伊利-可以吸的奶酪
圖片來源：伊利
Icelandic Provisions – Cherry & Almonds Fruit & Nut Skyr
圖片來源：Icelandic Provisions
TSC Food Products GmbH – Minions Choco Bite Milk&Hazelnut
圖片來源：taste anuga
11.Best functional dairy 最佳功能性乳制品
澳滋-全家營養羊奶粉
圖片來源：MAKUKU
Cloud & Joy – Better-for-You Frozen Dessert
圖片來源：Cloud & Joy
Kourellas S.A. – Kefir Elixir Missing
圖片來源：Mia Feta
Pāmu – Doe Nutrition
圖片來源：Pāmu
12.Best ice cream/frozen yogurt 最佳冰淇淋/冰凍酸奶
Gallivant – Spanish Saffron Mawa Ice Cream
圖片來源：Gallivant
Jeni’s Splendid Ice Creams – Powdered Jelly Donut
圖片來源：Jeni’s Splendid Ice Creams
Kemps – Ice Cream MASHups
圖片來源：Kemps
Meiji – ChocoKoka Cacao Ice Cream
圖片來源：macaroni
伊利-須盡歡冰淇淋
圖片來源：伊利 須盡歡
13.Best infant nutrition 最佳嬰幼兒營養乳制品
澳優-海普諾凱1897 荷致 幼兒配方奶粉
圖片來源：澳優
澳優-海普諾凱1897 HMO未來版
圖片來源：澳優
飛鶴-臻稚 嬰兒配方奶粉
圖片來源：飛鶴
佳貝艾特-悠裝 幼兒配方羊奶粉
圖片來源：佳貝艾特
蓓康僖-啟鉑 嬰兒配方羊奶粉
圖片來源：蓓康僖
14.Best intolerance-friendly dairy product 最佳零乳糖乳制品
澳滋-孕產婦配方奶粉
圖片來源：Oz Farm
Maui Probiotic Sheep Whole Milk Powder
圖片來源：Maui
伊利-舒化 嗨爸爸 無乳糖牛奶
圖片來源：舒化無乳糖研究所
15.Best manufacturing/tech innovation 最佳工藝/技術創新
ColdSnap? – Rapid Freezing Technology
圖片來源：Castering Insight USA
DSM – Food & Beverage
圖片來源：DSM
Myconeos Limited – Mycoforti? Penicillium roqueforti Cheese Cultures
圖片來源：Myconeos Limited
TCI-PBA益生方舟
圖片來源：TCI
16.Best marketing campaign/initiative 最佳市場營銷
Arla Foods – Arla Lactofree
圖片來源：Arla Foods
Arla Natural organic Winners
圖片來源：Arla Foods Ingredients
Brownes Dairy – Community Spirit Labels
圖片來源：Brownes Dairy
Kemps – Snack Strong
圖片來源：Kemps
Les Producteurs de lait du Québec
圖片來源：Les Producteurs
17.Best new brand or business 最佳新品牌/新業務
I am Nutri – Wellness Beverages
圖片來源：I am Nutri
飛鶴-星光帆卓睿 幼兒配方奶粉
圖片來源：飛鶴
Meiji – Introduction of Meiji LG21 and R-1 Probiotics to China
圖片來源：Meiji
18.Best packaging design 最佳包裝設計
Brownes Dairy – Hunt and Brew disrupts
圖片來源：Hunt and Brew
Elopak – The Pure-Pak? eSense Aseptic carton
圖片來源：Elopak
Nutifood and Ecolean
圖片來源：Ecolean
Wipak UK Ltd – Recyclable Paper Butter Wrap
圖片來源：Wipak
伊利-金典 虎年限定 漸變創意瓶
圖片來源：伊利 金典
19.Best probiotic dairy 最佳益生菌乳制品
Chuckling Goat – Original Kefir
圖片來源：Chuckling Goat
Meiji – Introduction of Meiji LG21 and R-1 Probiotics to China
圖片來源：Meiji
20.Best sustainability/CSR initiative 最佳可持續/企業社會責任計劃
Arla Foods – Arla Lactofree
圖片來源：Arla Foods
Brownes Dairy – Australia’s most renewable cartons
圖片來源：Brownes Dairy
飛鶴-“寶”護未來“鮮”行動
圖片來源：飛鶴
Hart Dairy – Naturally Grass Fed Milk
圖片來源：Hart Dairy
21.Best yogurt 最佳酸奶
Arla Foods – Arla skyr Creamy
圖片來源：Arla Foods
Bio&Me – Gut-Loving Prebiotic Yoghurts
圖片來源：Bio & Me
Icelandic Provisions – Cherry & Almonds Fruit & Nut Skyr
圖片來源：Icelandic Provisions
伊利-暢輕黑標蛋白時光酸奶
圖片來源：伊利 暢輕
