文：李珂
來源：快消（ID：fbc180）
近日，統(tǒng)一集團(tuán)旗下零售子公司——統(tǒng)一超宣布，在中國臺南安平開出亞洲第一萬家7-Eleven門店。企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，統(tǒng)一集團(tuán)啟興于臺南，此次選在臺南開店，也象征了統(tǒng)一集團(tuán)從臺南出發(fā)、布局亞洲、擁抱世界的企圖心。
當(dāng)天，統(tǒng)一集團(tuán)董事長羅智先表示，統(tǒng)一超累積開了1萬家門市，這個數(shù)字，在亞洲、甚至全世界，都應(yīng)該可以算得上“A咖（大咖）”。他同時宣布，集團(tuán)將朝著2萬家門店的目標(biāo)邁進(jìn)。不過他特別提到，統(tǒng)一超于大陸上海、浙江的市場，經(jīng)過幾年的耕耘才逐漸轉(zhuǎn)好，但又被今年的疫情打亂節(jié)奏。
對于臺灣超商密度是否飽和這一問題，羅智先認(rèn)為，“零售業(yè)從來沒有飽和的問題，就像餐廳也是不斷在開，并沒有飽和。零售業(yè)是為了社會服務(wù)而存在，隨著時代演變，一直會有新的需求，只是發(fā)展方式要能和時代接軌。”
他具體解釋稱，“這要看你怎么定位，像某網(wǎng)路電商（蝦皮店到店）最近也一直在開店，就說明市場還有空間。現(xiàn)在的超商已經(jīng)不是過去取代’柑仔店’（小型零售店）的傳統(tǒng)超商，而是不斷進(jìn)化升級。”
展望零售業(yè)務(wù)未來的發(fā)展戰(zhàn)略，羅智先表示，“我們現(xiàn)在還無法確定未來10年的經(jīng)營模式。但可以預(yù)見的是，超商勢必要朝著服務(wù)的方向去進(jìn)行。現(xiàn)在超商販?zhǔn)鄣纳唐芬巡皇侵攸c(diǎn)，往后要變成什么樣的服務(wù)據(jù)點(diǎn)，能讓消費(fèi)者365天都需要，這才是該思考的課題”。
公開信息顯示，自1967年從面粉行業(yè)起家，統(tǒng)一集團(tuán)已經(jīng)發(fā)展成為涵蓋食品、糧油、流通、貿(mào)易、藥妝、包裝、物流、投資等業(yè)務(wù)的“超級戰(zhàn)艦”。而在眾多子公司中，統(tǒng)一企業(yè)和統(tǒng)一超商這兩大食業(yè)體，一直是撐起集團(tuán)的兩根梁柱。
據(jù)了解，進(jìn)入中國大陸市場后，雖然統(tǒng)一中控的食品業(yè)務(wù)迎來快速成長，但統(tǒng)一超的發(fā)展卻一直進(jìn)展緩慢。
在2005年之前，除了濟(jì)南的一家銀座超市，北京、青島的統(tǒng)杰超市，上海星巴克以及深圳的康是美藥妝店，統(tǒng)一超在大陸市場鮮有大動作。彼時，統(tǒng)一超的7-Eleven在臺灣地區(qū)有3894家店，卻遲遲未得到大陸華東地區(qū)的特許經(jīng)營權(quán)。
因此，有觀點(diǎn)認(rèn)為，統(tǒng)一集團(tuán)在大陸市場的部分品類份額很難超過老對手康師傅，原因之一就在于統(tǒng)一集團(tuán)在中國臺灣借助統(tǒng)一超實(shí)現(xiàn)的渠道優(yōu)勢，在遼闊的大陸市場根本無法復(fù)制。而這，最終導(dǎo)致了統(tǒng)一企業(yè)的渠道在大陸一直沒能像康師傅一樣沉下去。
2005年，羅智先開始主導(dǎo)統(tǒng)一企業(yè)的大陸市場發(fā)展。同年，統(tǒng)一超開始在上海成立總部，加速大陸布局。2009年，統(tǒng)一超力挫群雄，拿下上海7-Eleven特許經(jīng)營授權(quán)，高調(diào)宣告正式殺入魔都。此后，統(tǒng)一超用了兩年半時間在上海開出上百家7-Eleven門店，打破臺灣地區(qū)七年破百家的記錄。
彼時，雖然統(tǒng)一超在店數(shù)規(guī)模上落后于其他競爭者；不過，其推出的產(chǎn)品與服務(wù)卻領(lǐng)先同業(yè)。統(tǒng)一超在上海顛覆了臺灣“零售為主、鮮食為輔”的超商經(jīng)驗(yàn)，讓鮮食成了沖高營收的主力。和當(dāng)下羅智先強(qiáng)調(diào)的理念一致，統(tǒng)一超彼時排出的陣仗，同樣是以質(zhì)取代量，讓上海消費(fèi)者重新認(rèn)識便利店。
不過，近幾年統(tǒng)一超在大陸市場的發(fā)展卻再次陷入溫吞局面。2017年，統(tǒng)一超以47億人民幣的價格賣掉了上海星巴克，同時以11.79億元的價格將中國臺灣地區(qū)的400多家星巴克股份全部收入囊中。同一年，成都統(tǒng)一在連續(xù)多年嚴(yán)重虧損后關(guān)閉優(yōu)瑪特門店，宣告了其在內(nèi)地的大賣場業(yè)務(wù)也走到了盡頭。此后，華東7-Eleven的擴(kuò)店速度也逐漸放慢。
近年來，隨著統(tǒng)一集團(tuán)在中國臺灣繼續(xù)加強(qiáng)壟斷優(yōu)勢，并在大陸采用“聚焦”戰(zhàn)略，統(tǒng)一超在大陸市場的存在感也日漸微弱。在“零售不會飽和”的提振口號下，面對幾十倍于臺灣地區(qū)的大陸市場，開出一萬家門店的統(tǒng)一超卻未能展現(xiàn)出應(yīng)有的實(shí)力，實(shí)在令人唏噓。
