<cite id="siwce"><nav id="siwce"></nav></cite>
  • <strike id="siwce"></strike>

    日本社會消費變遷:“人”變化后,消費如何變化?

    加華資本
    2022.09.14
    以古為鑒,可知興替。鄰國日本,在收入水平、人口結(jié)構(gòu)、消費選擇方面,與我國有著相似性。一定程度上可以借鑒日本的消費趨勢變遷,來展望我國的消費市場的機會。

    文:梁騰

    來源:加華資本(ID:SCHC26)


    加華資本發(fā)現(xiàn)日本消費品牌,在經(jīng)歷幾輪經(jīng)濟周期后,呈現(xiàn)出明顯的抗周期。這會給中國消費企業(yè)哪些思考,近期我們將分享日本社會消費變遷及對中國的借鑒意義系列。



    我們將分為四章內(nèi)容去闡述日本消費行業(yè)的變化規(guī)律。

    第一章“ 人”變化后的規(guī)律

    第二章 “場”變化后的規(guī)律

    第三章 “貨”變化后的規(guī)律

    第四章 日本消費變遷對中國的借鑒意義


    本期,我們介紹第一章“ 人”的變化規(guī)律


    01
    人背后的變化規(guī)律發(fā)現(xiàn),需要和宏觀環(huán)境相結(jié)合


    1、日本超快速實現(xiàn)工業(yè)化,發(fā)展由快變慢,中早期由政府產(chǎn)業(yè)政策深化影響,后期多由產(chǎn)業(yè)與人口結(jié)構(gòu)決定



    2、日本經(jīng)濟增長期,與人口規(guī)模的快速增長期高度吻合


    在1950年代到1970年代之間,出現(xiàn)兩次生育高峰。早期的人口數(shù)量增加有利于消化快速增長的工業(yè)企業(yè)投資成果,并有力配合日本政府的擴大內(nèi)需政策,逐漸形成以消費驅(qū)動為主導的經(jīng)濟增長模式。



    之后日本的人口規(guī)模穩(wěn)定在1.2-1.3億左右并且生育率逐年下降,后期人口出生率下降,人口老齡化現(xiàn)象逐漸嚴重,居民的消費意愿下降,內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟增長緩慢。



    3、家庭消費趨勢從基本需求到精神服務(wù)需求過渡,后期整體需求放緩


    在經(jīng)濟發(fā)展快速期最后階段(接近1975年左右),家庭消費支出金額上升勢頭迅猛,大眾消費時代拉開序幕,在經(jīng)濟發(fā)展速度趨緩時間過程中(1975年-1990年)各類消費需求均快速發(fā)展,精神服務(wù)方向的升級支出增長更加快速,90年代左右達到高峰,之后總體消費金額低速下降直至穩(wěn)定。


    結(jié)合日本經(jīng)濟三大發(fā)展期與消費支出金額的變化周期相對應(yīng),將戰(zhàn)后的日本社會消費階段分為三大階段:


    第一階段 家庭消費時代 (1945年-1975年)

    第二階段 個性化消費時代(1975年-1990年)

    第三階段 后大眾消費時代(1990年至今)



    02

    家庭消費時代


    1、產(chǎn)業(yè)政策投資主導日本工業(yè)化從起飛到成熟,經(jīng)濟發(fā)展開局即巔峰

    因為早期日本的煤炭和電力不足影響生產(chǎn),政府主導了電力5年計劃后,傾斜生產(chǎn)方式,制造業(yè)產(chǎn)值快速增長。舉例說明,1973年日本能源需求3/4都是石油,石油進口量占總需求的99%。制造業(yè)產(chǎn)業(yè)增速明顯,需要被內(nèi)部需求消化,政府頒布10年國民收入倍增計劃。后續(xù),日本工業(yè)化完成從起飛到成熟階段。1975年的人均GDP198萬日元,是1960年的2.6倍。



    2、城鎮(zhèn)化發(fā)展速度高峰,房地產(chǎn)市場持續(xù)上揚

    鋼鐵產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展與工業(yè)規(guī)模化集約化生產(chǎn)能力提升促進建筑工業(yè)的迅速成熟

    產(chǎn)業(yè)集群逐漸形成,產(chǎn)業(yè)周邊地區(qū)人口密集程度增加,工業(yè)化促進生活配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日趨完善



    日本的城鎮(zhèn)化發(fā)展水平快速,在1975年之前城市人口數(shù)量增長快速,城市化率已經(jīng)達到70%以上水平,居民對住房需求旺盛,房地產(chǎn)行業(yè)也迎來長期景氣發(fā)展階段,國民收入水平在1960年到1970年實際平均工資增長83%。


    3、具備生產(chǎn)與消費能力的人群占據(jù)主導地位,家庭形式以大家庭生活結(jié)構(gòu)為主


    戰(zhàn)后出現(xiàn)兩次嬰兒潮,第二次嬰兒潮在71年到74年之間。第一次嬰兒潮的后代進入生育年齡階段,日本政府并沒有過多鼓勵生育,反而在此期間還有限制生育的政策出臺,避免人口突然增多引起需求突然擴大后的通貨膨脹,家庭人口數(shù)量較少單個居民的生活水平才能高。



    1975年之前日本人口穩(wěn)步增長,勞動力人口充沛,雖然高齡人口比重開始持續(xù)升高,但是因為兩次出生率較高,具備生產(chǎn)和消費能力的人群占據(jù)主導地位,家庭人口數(shù)量高于3人,仍然是大家庭生活結(jié)構(gòu)為主,核心家庭數(shù)量增速歷史最快。



    4、進入個性化消費時代 大量生產(chǎn) 大量消費 同質(zhì)化消費



    總結(jié):

    經(jīng)濟周期、國內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與人口結(jié)構(gòu),三力疊加催生個性化消費時代開端



    03
    個性化消費時代


    1、石油危機迫使日本優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升精細運營效率



    2、外部限制與內(nèi)部調(diào)控政策嚴重失誤造成泡沫經(jīng)濟危機



    3、女性就業(yè)人數(shù)與就業(yè)率提升明顯,獨立自主意識增強,增加更多家庭收入



    4、家庭小型化與未婚率提升,正向影響消費能力



    5、進入個性化消費時代由量到質(zhì),追求品牌與差異化



    6、對本土品牌文化自信,追求國外品牌與奢侈品與極致性價比并起



    總結(jié):

    國內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與人口結(jié)構(gòu)帶動消費社會,進入個性化消費時代



    04
    后大眾消費時代


    1、經(jīng)濟狀態(tài)經(jīng)歷從蕭條到回升,居民工資收入已無明顯變化


    經(jīng)濟泡沫后政府規(guī)定不動產(chǎn)融資總限額。導入地價稅提高利率,銀行違約,企業(yè)倒閉清算,股價大幅下跌,需求縮水,企業(yè)倒閉數(shù)量眾多,市場上收購活動頻次被經(jīng)濟泡沫影響得太深,偏向保守。


    在此階段日本沒有抓住新生產(chǎn)方式的應(yīng)用機會,即ICT全球發(fā)展機會,大數(shù)據(jù),物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)人才短缺


    安倍新經(jīng)濟學刺激內(nèi)需,持續(xù)加大公共消費投入,研究,教育方面,逐漸放松對社會資本的約束,經(jīng)濟有回升跡象,但全體工資水平已經(jīng)沒有增長。


    2、日本呈現(xiàn)超老齡化、少子化、獨居化


    日本的老齡化的發(fā)展速度快,持續(xù)深入,人口壽命增長,伴隨城鎮(zhèn)化,工業(yè)化快速發(fā)展,伴隨收入提高,促進第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,醫(yī)療服務(wù)水平提升,撫養(yǎng)老人成本提高,未婚與少子化情況嚴重,出生率低,家庭小型化加速,獨居家庭比例接近35%。



    3、消費貢獻經(jīng)濟增長穩(wěn)定,老年人的消費動力呈明顯減弱趨勢


    食品消費的主力家庭戶主年齡在30-70歲之間,老齡化人口對加工食品與餐飲食品消費呈現(xiàn)明顯下降趨勢。


    50歲以下戶主家庭對餐飲貢獻最大,尤其30-39歲的戶主家庭。


    60歲以上的戶主家庭在飲食方面的占比最高,原因是其他非必要性消費金額降低,并且購買新鮮食材的金額增加明顯。


    在經(jīng)濟周期蕭條時期,非必要消費的文化娛樂類消費會明顯減少,再附加老年人的消費動力不足,私人消費占GDP的總體規(guī)模沒有本質(zhì)變化。



    4、加工食品與飲料零售,具有明顯的抗周期性



    家庭餐飲消費支出仍然高于加工食品消費支出,但是加工食品的家庭消費額仍在增長。


    獨居個人與兩人以上家庭對加工食品的消費支出趨勢未曾降低,加工食品消費具備很強的抗周期性,性價比高,消費者會在經(jīng)濟下行階段會降低餐飲支出,餐飲支出的客單價較高,尤其在人力成本較高的日本。但宏觀經(jīng)濟形勢有復蘇跡象,兩人以上的家庭餐飲支出又會回升,飲料產(chǎn)品的消費也具備抗周期性,客單價低,在日本健康茶飲料與咖啡消費持續(xù)增長。




    5、小型家庭對飲食消費貢獻大,冷凍食品加工業(yè)務(wù)依靠零售增長


    獨居家庭與兩人家庭對飲食支出的單人貢獻最大,伴隨家庭人口數(shù)量增多邊際效益遞減明顯。


    總體家庭消費支出2-3人家庭,對預制食品最為熱衷,應(yīng)該考慮到便捷性與性價比雙重屬性,獨居家庭對預制食品同樣貢獻高。


    冷凍預制食品在2009年-2019年期間生產(chǎn)量持續(xù)增長,用于家庭直接消費的冷凍預制食品,生產(chǎn)量增長更為明顯。



    6、后大眾消費時代的各類消費人群消費能力與意愿疊加總體偏弱,理性消費時刻到來



    60歲以上的老人:從存款與負債累計金額統(tǒng)計,高齡家庭隨收入積累,凈資產(chǎn)金額最高,但從前面的分析觀察,老年人消費動力不足。


    40-59歲以上消費人群:消費金額支出最高的戶主家庭年齡范圍在40-59歲,出生年代在1960-1980年之間(60年代與70年代),大部分為泡沫經(jīng)濟世代團塊子女一代(團塊世代是日本上世紀60年代中期推動經(jīng)濟騰飛的主力)。


    泡沫經(jīng)濟世代(60年代人)剛進入職場遇到泡沫危機,團塊子女一代(70年代人)進入社會正值泡沫經(jīng)濟時代過后,就職冰河期,選擇自己不太喜歡的工作,壓迫感讓他們開始選擇工作以外的環(huán)境,去品牌化,去標簽化,理性化是他們的消費特點,游戲機,CD,漫畫與便利店的原住民,但是消費能力不會太弱,因為父母早期完成過積累,即使遭遇泡沫經(jīng)濟但還是有積累,但是自身消費能力不強。


    30到39歲人群出生在80年-95年是佛系一代,父輩以新人類與泡沫經(jīng)濟一代居多,年輕時崇尚高端消費,積蓄不多,進入社會工作時還遭到事業(yè)重創(chuàng),親眼見證父輩的經(jīng)歷,所以追求安定,抗拒風險,與選擇創(chuàng)業(yè)不同,更愿意努力學習,進入名校,在穩(wěn)定的大企業(yè)工作上班,追求節(jié)儉。


    29歲以下人群出生在90年代后是Z世代,互聯(lián)網(wǎng)原住民,更像佛系一代,日本難改經(jīng)濟發(fā)展頹勢,他們的父母是團塊世代的子女一代,部分日常消費品線上銷售比例也達到40%-50%,但是日本沒有特別的互聯(lián)網(wǎng)本土品牌出現(xiàn),以國外互聯(lián)網(wǎng)巨頭為主。


    總結(jié):

    日本經(jīng)濟周期弱勢,超老齡化社會再難重振大眾消費時代



    05

    人變化背后的規(guī)律性研究發(fā)現(xiàn)


    1、宏觀經(jīng)濟周期對個人消費能力與消費心態(tài)均會產(chǎn)生長期影響


    國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟周期的疊加影響會影響到國內(nèi)經(jīng)濟具體的發(fā)展速度即周期,從而影響到居民收入水平,資產(chǎn)積累與負債水平,再而影響到個人的消費能力與消費心態(tài)是否是激進還是保守。


    例如日本的“新人類”與“泡沫經(jīng)濟世代”的主要消費周期是日本工業(yè)化成熟期之后的大眾消費,日本國內(nèi)經(jīng)濟狀況繁榮,消費能力較強并且消費心態(tài)激進。



    2、消費時代劃分與消費世代對應(yīng)關(guān)系


    經(jīng)濟周期由回升、繁榮、衰退到蕭條,個人消費特征也會從同質(zhì)化到差異化到理性化,消費能力與消費意愿最強的時間階段在就職期與穩(wěn)定期的過渡階段,從個人開支旺盛到家庭開支逐漸增多,并且因為個人收入提升消費能力逐漸增強。



    注意棘輪效應(yīng):人的消費習慣具有不可逆性,入奢容易,由奢入儉難。新人類與泡沫經(jīng)濟世代的年輕人到現(xiàn)在與上輩人相比積累不多,但早期養(yǎng)成的消費欲望強,近兩年日本經(jīng)濟回暖階段,他們又重啟對高端百貨商店的追逐,團塊世代子女更加注重性價比,后面的佛系世代與Z世代也更理性消費,消費習慣比較平淡。


    食品創(chuàng)新交流群

    好文章,需要你的鼓勵

    加華資本
    回頂部
    評論
    最新評論
    這里空空如也,期待你的發(fā)聲!
    微信公眾號
    Foodaily每日食品
    掃碼關(guān)注Foodaily每日食品公眾號
    微信分享
    打開微信掃一掃分享當前頁面
    午夜精品久久久内射近拍高清 | 精品国产线拍大陆久久尤物| 国产精品综合专区中文字幕免费播放| 精品一区二区三区在线成人 | 亚洲午夜精品国产电影在线观看| 亚洲AV日韩精品一区二区三区| 国产成人精品日本亚洲网址| 中文字幕久精品免费视频| 在线91精品亚洲网站精品成人| 日本午夜精品一区二区三区电影| 国产精品JIZZ在线观看老狼| 日本午夜精品视频在线观看| 久久精品人人爽人人爽| 麻豆va在线精品免费播放| 国产精品免费观看| 国产精品久久久久jk制服| 亚洲综合国产精品第一页| 国产精品久久久福利| 亚洲国产精品成人精品小说| 国产网红无码精品视频| 麻豆va在线精品免费播放| 69精品人人人人人人人人人| 亚洲乱码日产精品BD在线观看| 国产精品国产三级国产普通话| 国产精品国产三级国产潘金莲| 在线观看精品视频一区二区三区| 91精品日韩人妻无码久久不卡| 日本精品久久久久中文字幕| 精品一区二区三区高清免费观看| 国产精品无码一区二区三区在 | 国产精品成人va在线观看| 亚洲国产成人一区二区精品区| 精品国产成人国产在线观看| 日本精品卡一卡2卡三卡| 亚洲日韩精品A∨片无码加勒比| 久久国产精品成人片免费| 日产精品久久久一区二区| 久久国产精品免费视频| 华人在线精品免费观看| 久久久久久亚洲精品不卡| 国产精品99久久久久久董美香|