2022年10月23日，于今年二季度正式并表入伊利的澳優(yōu)發(fā)布了最新收購消息：于2022年10月21日（交易時段后），拿下了荷蘭乳企Amalthea Group50%股份。
文：穎子
來源：乳業(yè)圈（ID：chinadairyteam）
據(jù)了解，Amalthea Group是一家專注于羊奶加工及羊奶酪制作的荷蘭乳企，在荷蘭羊奶酪板塊市場占有率約為50%，擁有荷蘭羊奶酪市場的半壁江山。
看起來很簡單的一則乳企收購消息，信息量卻很大！
有消息分析認為，澳優(yōu)是要借此舉進一步布局羊奶產(chǎn)品線，入局羊奶酪。
筆者認為，羊奶酪對于澳優(yōu)來講，可能只是順帶的事兒，那它“醉翁”之意究竟在誰呢？根據(jù)澳優(yōu)公告，其間接全資附屬公司Ausnutria B.V與Dairy Goat Holland B.V就收購事項訂立購股協(xié)議如下：Ausnutria B.V已有條件同意收購，而Dairy Goat Holland B.V已有條件同意出售待售股份（占重組完成后Amalthea Group已發(fā)行股份的50%），現(xiàn)金代價約1840萬歐元（約合人民幣1.31億元）。
收購完成后，Amalthea Group將成為澳優(yōu)的聯(lián)營公司，但其財務(wù)業(yè)績、資產(chǎn)負債將不會并入澳優(yōu)的綜合財務(wù)報表。
那么究竟是什么吸引了兩家公司合作呢？
澳優(yōu)方面表示，與Amalthea Group本次進行合作：
1.澳優(yōu)將有望新增約4.5萬噸/年的鮮羊奶供應，新增之后澳優(yōu)將會實現(xiàn)對荷蘭市場羊奶奶源45-50%的掌控；
2.澳優(yōu)產(chǎn)品組合從原有的羊奶粉產(chǎn)品延伸到奶酪產(chǎn)品；
3.澳優(yōu)將獲得相對穩(wěn)定、充足的羊乳清粉原料。
對于Amalthea Group來講，則是希望通過與澳優(yōu)的合作進一步開拓中荷及全球市場，從而能夠成為全球領(lǐng)先的羊奶酪企業(yè)。
細看之下你會發(fā)現(xiàn)，Amalthea Group其實就是希望借助澳優(yōu)的市場資源，將旗下羊奶酪產(chǎn)品成功打入中國市場甚至全球。
熟悉羊奶粉的朋友都知道，在政策的監(jiān)管之下，羊乳清粉成為了嬰幼兒配方羊奶粉的關(guān)鍵原料，而它是生產(chǎn)羊奶酪的副產(chǎn)品。放眼國內(nèi)，中國的奶酪市場發(fā)展迅猛，品類主要集中在奶酪棒和用于餐飲烘焙渠道的芝士。對于中國的消費者來講，奶酪產(chǎn)品還遠遠只是一個“逐步接受中”的奶制品產(chǎn)品，更不用說羊奶酪。所以中國本土幾乎沒有企業(yè)為了羊乳清粉而專門開一條生產(chǎn)線去生產(chǎn)羊奶酪，因為后者沒什么市場，導致轉(zhuǎn)嫁給羊乳清粉的成本極高。據(jù)公開資料顯示，正是由于中國消費者沒有食用羊奶酪的習慣，而國外吃羊奶酪的人群也遠低于吃牛奶酪的人群，導致國內(nèi)的羊乳清粉主要依賴進口，且供給緊張。正是因為這些市場現(xiàn)狀，才讓筆者在一看到“羊奶酪企業(yè)”字眼的時候，幾乎不假思索就想到了羊乳清粉原料。畢竟，這對于澳優(yōu)的羊奶版圖來講才是真正重要的東西。想來，澳優(yōu)本次收購的背后，不僅是它本身發(fā)展需要的原因，更有羊奶粉市場競爭格局的推動。過去幾年時間里，北京普天盛道咨詢機構(gòu)研究，并將羊奶粉市場劃分為三個陣營：澳優(yōu)佳貝艾特、陜西羊奶粉企業(yè)陣營、其他羊奶粉企業(yè)陣營。在羊奶粉市場快速發(fā)展的過程中，不斷有新的品牌加入并試圖攪局以打破或者改變這樣的局面，但都沒有下文。2021年11月12日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的一則“關(guān)于進一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標簽標識的公告”，在當時引起行業(yè)巨大波瀾，被行業(yè)稱為“半羊奶粉新政”。
產(chǎn)品名稱中有某種動物性來源字樣的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來源應當全部來自該物種，使用的同一種乳蛋白原料有兩種或兩種以上動物性來源的，應當在配料表中標注各種動物性來源原料所占比例。這個規(guī)定，讓當時市場上的53個半羊奶粉品牌的未來發(fā)展有了不確定性因素。他們需要思考：要去？要留？還是要轉(zhuǎn)型？或者被收購？直到今天，政策提出的影響快速反映在市場上，直接推動了羊奶粉市場競爭格局的改變——經(jīng)過政策推動下的淘汰、轉(zhuǎn)型、升級、收購之后：飛鶴、君樂寶、美贊臣中國、達能、惠氏...等等頭部品牌陣營通過收購/自建的方式，快速布局羊奶粉市場；
陜西羊奶粉企業(yè)陣營不乏有優(yōu)秀企業(yè)在尋求羊奶粉本土差異化優(yōu)勢賣點，升級旗下羊奶粉產(chǎn)品；以及像宜品這樣快速發(fā)展并穩(wěn)中擴張的品牌等等。他們有資源、有品牌、有戰(zhàn)略、有打法，甚至還考慮在國內(nèi)羊奶粉上游資源當中進一步“攻城略地”，鞏固全產(chǎn)業(yè)鏈，提高自身的綜合實力。據(jù)乳業(yè)圈統(tǒng)計，截至目前，通過配方注冊制的羊奶粉品牌已經(jīng)破百，其中國產(chǎn)羊奶粉品牌數(shù)量和聲量空前高漲。細心的朋友會發(fā)現(xiàn)，今年以來，在羊奶粉賽道中，“全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)”的呼聲越來越高了。在政策影響之下，不排除后續(xù)會有大型乳企通過收購的形式入局或者鞏固（自身）羊奶粉市場。對于羊奶粉企業(yè)來講，在新國標正式實施落地之前，這是市場（渠道）的較量，也是資源的較量。打鐵還需自身硬。對手都在磨刀霍霍，澳優(yōu)大舉布局羊奶、羊乳清粉資源也是意料之中。有人問了：關(guān)于布局羊奶酪的事兒怎么看？
