新產(chǎn)品

1、光明植噢力推出糙米植物奶，三重植物蛋白縱享低脂健康

2、豆本豆推新品燕麥全豆奶，將燕麥精華融入豆奶中

3、雀巢推出全仕牛乳茶乳飲料，冷熱皆宜溫度隨心

4、Manner新品咖啡液上市，保質(zhì)期可達(dá)9個(gè)月

5、德芙上新牛奶巧克力棒棒糖，4款造型點(diǎn)亮生活小確幸

6、好時(shí)推出醇黑系列曲奇黑巧克力，可可含量49%

7、黑零上新人參巧克力脆片，添加γ-氨基丁酸0蔗糖

8、minayo推出富鐵SOD酵母飲，補(bǔ)氣祛黃煥發(fā)皮膚光彩

公司新聞

9、喜茶關(guān)閉喜小茶所有門(mén)店，開(kāi)放加盟

10、時(shí)萃咖啡線下店關(guān)閉，僅剩一家營(yíng)業(yè)

11、西貝進(jìn)軍兒童餐零售賽道，部分商品現(xiàn)已上線

12、五芳齋開(kāi)展食品零售與輕餐飲模式門(mén)店業(yè)務(wù)，與員工持股平臺(tái)共同設(shè)立子公司

投融資

13、醬香白酒品牌真工酒業(yè)完成6億元首輪融資，由日初資本戰(zhàn)略投資

14、香水檸檬直供品牌香檸仙生獲得千萬(wàn)元天使融資

11月3日，光明旗下品牌植噢力上新糙米植物奶。新品甄選黑土帶優(yōu)質(zhì)糙米，并添加豌豆蛋白、鷹嘴豆蛋白，三重營(yíng)養(yǎng)加持，每100mL含120mg鈣、45Kcal熱量，0蔗糖0膽固醇，特有酶解技術(shù)保證植物營(yíng)養(yǎng)、口感順滑，天貓旗艦店券后價(jià)200mL*12盒/59.85元。

圖片來(lái)源：光明乳業(yè)官方旗艦店

11月1日，豆本豆旗艦店上線新品燕麥全豆奶，富含大豆、燕麥雙重植物蛋白，將燕麥精華融入豆奶中，每盒250mL蛋白質(zhì)含量為5.75g、膳食纖維2.25g，口感醇厚，呈現(xiàn)混搭新滋味，現(xiàn)折后價(jià)250mL*12盒/50.31元。

圖片來(lái)源：豆本豆旗艦店

近日，雀巢推出一款全仕牛乳茶乳飲料，使用100%新西蘭進(jìn)口奶源，搭配優(yōu)質(zhì)云南紅茶或阿根廷紅茶，同時(shí)控制糖分甜度適中，0反式脂肪酸、低脂，每份熱量相當(dāng)于一個(gè)蘋(píng)果。包裝上，聽(tīng)裝方便冷藏或加熱、210mL小規(guī)格方便隨身攜帶，天貓旗艦店售價(jià)210mL*6罐/45元、210mL*6罐*4組/180元.

圖片來(lái)源：雀巢官方旗艦店

10月31日，Manner新品冷萃咖啡液正式上市，共有兩種風(fēng)味，均以100%阿拉比卡咖啡豆為原料，0蔗糖。經(jīng)典意式風(fēng)味0添加，濃郁香醇，可做美式、拿鐵、特調(diào)等；荔枝烏龍風(fēng)味含有羅漢果濃縮汁，風(fēng)味多元。加厚卷膜包裝、獨(dú)特保鮮工藝實(shí)現(xiàn)最大程度常溫存儲(chǔ)鎖鮮，保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月，天貓旗艦店售價(jià)兩款皆為15杯/118元。

圖片來(lái)源：MannerCoffee

近日，德芙上線一款幸運(yùn)許愿棒牛奶巧克力棒棒糖，新品口味為牛奶巧克力，棒狀設(shè)計(jì)方便不臟手，造型上有四葉草、貓爪、玫瑰花、小蛋糕四種選擇，并配以不同的小確幸文案，原售價(jià)13g*12支/89.9元，現(xiàn)商品已下架。

圖片來(lái)源：瑪氏食品官方旗艦店

11月1日，好時(shí)天貓首發(fā)新品醇黑系列曲奇黑巧克力，可可含量為49%，口味更易被消費(fèi)者接受。巧克力中包裹著香脆的曲奇，口感豐富，有濃醇咖啡、清鹽焦糖兩種風(fēng)味選擇，現(xiàn)兩種口味任選售價(jià)40g*6條/79.9元。

圖片來(lái)源：HERSHEYS好時(shí)官方旗艦店

11月1日，華熙生物旗下功能性食品品牌黑零推出新品人參巧克力脆片，選用原切凍干的長(zhǎng)白山人參片，外部包裹70%的西非加納可可，0蔗糖添加、0反式脂肪酸。此外，新品還含有γ-氨基丁酸，輔助穩(wěn)定情緒，天貓旗艦店售價(jià)4.3g*15片/89元。

圖片來(lái)源：黑零旗艦店

10月29日，minayo上新富鐵SOD酵母飲，由內(nèi)而外滋養(yǎng)好氣色。一支新品含鐵量為13mg，并添加三文魚(yú)水解蛋白肽、維生素B2、維生素C、檸檬酸4種復(fù)配成分輔助吸收。除補(bǔ)鐵外還注重祛黃，含有專利SOD、西班牙橄欖果粉、谷胱甘肽、日本進(jìn)口洋薊、VC五重抗游離基，改善氧化造成的黃皮，雙重呵護(hù)煥發(fā)皮膚亮彩，天貓旗艦店售價(jià)25mL*7支/盒/169元。

圖片來(lái)源：minayo旗艦店

據(jù)悉，喜茶已關(guān)閉旗下子品牌“喜小茶”所有門(mén)店，距離2020年4月開(kāi)出首家門(mén)店僅過(guò)去2年半。喜小茶最后一則公眾號(hào)推文在7月份，大眾點(diǎn)評(píng)上也顯示所有門(mén)店歇業(yè)關(guān)閉。

11月3日，關(guān)店消息不久后，喜茶確認(rèn)開(kāi)放加盟業(yè)務(wù)，將在非一線城市以合適的店型展開(kāi)事業(yè)合伙業(yè)務(wù)，并對(duì)品牌、產(chǎn)品、品控、食安、營(yíng)運(yùn)、培訓(xùn)、供應(yīng)鏈等方面為事業(yè)合伙人提供支持。官方表示，此舉是為了讓更多用戶能更快地喝到喜茶，也希望以自己的經(jīng)驗(yàn)、能力和資源，支持更多優(yōu)秀的事業(yè)合伙人投身實(shí)體經(jīng)濟(jì)和新茶飲行業(yè)，促進(jìn)新茶飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

圖片來(lái)源：喜小茶官網(wǎng)

近日，有消息指出時(shí)萃咖啡十幾家線下門(mén)店幾乎全部關(guān)閉，目前只有佛山嶺南天地店正常營(yíng)，天貓店鋪仍將正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

時(shí)萃咖啡2020年在深圳開(kāi)出首家咖啡店，隨后在2021年3月和7月完成的A+輪、Pre-B輪融資時(shí)，資金用途都提到了用于線下咖啡門(mén)店拓展。2021年春節(jié)后疫情相對(duì)平穩(wěn)的時(shí)期內(nèi)，兩個(gè)月迅速開(kāi)出了5家門(mén)店，門(mén)店分布在深圳、廣州、佛山三個(gè)地方。

圖片來(lái)源：小紅書(shū)@JKinG97@GaRRie_HJYi

據(jù)悉，西貝試水兒童餐飲零售產(chǎn)品，部分門(mén)店已經(jīng)設(shè)立兒童餐零售柜檔口，天貓旗艦店也有蒙古奶酪牛肉卷、蝦仁海苔莜面蒸餃等商品上線。在西貝對(duì)外公布的關(guān)于兒童餐戰(zhàn)略規(guī)劃中表示，將優(yōu)先推出針對(duì)于兒童早餐需求的產(chǎn)品，包含西貝莜面村的莜面系列、兒童奶制品系列，堂食則可以滿足兒童家庭午餐、晚餐需求。

圖片來(lái)源：西貝莜面村天貓旗艦店

10月31日，五芳齋發(fā)布公告，擬以自有資金認(rèn)繳出資900萬(wàn)元與嘉興市節(jié)伴企業(yè)管理合伙企業(yè)共同成立子公司五芳齋（浙江）食品供應(yīng)鏈有限公司，主要為開(kāi)展食品零售與輕餐飲模式的直營(yíng)及連鎖加盟門(mén)店業(yè)務(wù)，培育新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。五芳齋占注冊(cè)資本的90%。

節(jié)伴為食品供應(yīng)鏈的員工持股平臺(tái)，以合伙企業(yè)形式設(shè)立，擬由五芳齋副總經(jīng)理沈燕萍（擬任食品供應(yīng)鏈總經(jīng)理）出資40萬(wàn)元、占比40%，呂斌等4名五芳齋員工（擬至食品供應(yīng)鏈任職）合計(jì)出資50萬(wàn)元、合計(jì)占比50%，預(yù)留10%的股權(quán)用于未來(lái)吸引更多人才、壯大核心管理團(tuán)隊(duì)。此外，在業(yè)務(wù)目標(biāo)達(dá)成后，五芳齋將無(wú)償轉(zhuǎn)讓食品供應(yīng)鏈10%的股份給節(jié)伴作為獎(jiǎng)勵(lì)。

圖片來(lái)源：五芳齋官網(wǎng)

據(jù)悉，醬香白酒品牌真工酒業(yè)已完成6億元首輪融資，由日初資本戰(zhàn)略投資。本輪融資主要用于持續(xù)釀酒、品牌建設(shè)、渠道賦能、技改技能等方面。

真工酒業(yè)成立于2021年，生產(chǎn)基地位于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，主要瞄準(zhǔn)300元-500元的價(jià)格帶，聚焦主流消費(fèi)需求。今年4月通過(guò)控股懷莊位于仁懷名酒工業(yè)園區(qū)的釀酒基地，建立起在供應(yīng)鏈方面的核心競(jìng)爭(zhēng)力。未來(lái)，真工醬酒將在現(xiàn)有3000噸產(chǎn)能基礎(chǔ)上建立起全產(chǎn)業(yè)化布局。

圖片來(lái)源：真工酒業(yè)

10月31日，香水檸檬直供品牌香檸仙生母公司坤元(巍山)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司宣布獲得千萬(wàn)元天使融資，投資機(jī)構(gòu)暫未公示。隨著產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，越來(lái)越多上游品牌受到關(guān)注。

2020年下半年，公司在政府號(hào)召下發(fā)展檸檬產(chǎn)業(yè)，主要栽種香水檸檬、尤力克等品種。且香檸仙生基地研究出檸檬反季節(jié)生產(chǎn)技術(shù)調(diào)控方案，可使香水檸檬四季掛果，并定制了科學(xué)植保方案，實(shí)現(xiàn)香水檸檬的可控、標(biāo)準(zhǔn)、安全。

圖片來(lái)源：中國(guó)水果門(mén)戶