文：劉瀟瀟 李冬陽

來源：中國經濟網

中荷奶業發展中心成立于2013年，由中國農業大學、荷蘭瓦赫寧根大學和荷蘭皇家菲仕蘭共同發起。菲仕蘭中國區總裁陳戈表示，九年來，中荷奶業發展中心借鑒荷蘭奶業經驗，助力中國奶業發展新趨勢，為行業帶來持續不斷的智力支持和建議。同時，圍繞“從牧場到餐桌”的質量安全，探索出了一種國際奶業合作的創新模式。

北京京瓦農業科技創新中心理事長、中國工程院院士李德發介紹，京瓦中心定義為“農業中關村”建設的引擎，肩負向全國輸送農業科技成果、引領中國農業走向現代化的重任。2022年，京瓦中心成立了中國國際奶業發展中心（CIDDC）來承接奶業國際合作發展工作。他在講話中表示，感謝中荷奶業發展中心9年來為中國奶業的質量安全建設做出的突出貢獻，歡迎大家與京瓦中心攜手，共同推動中國奶業走向更高的國際舞臺。

中荷奶業發展中心主任、中國農業大學教授、國家奶業產業技術體系首席科學家李勝利指出，科技進步、飼養模式改變、育種進展共同推動奶牛單產從2013年的5.5噸提高到現在的8.7噸，已經進入世界先進水平。牛奶質量大幅度提升，關鍵質量指標、安全指標都已經達到較高水平。中國奶業的管理理念也發生了變化，規模化牧場在機械化率、機械擠奶率，甚至智能化設備、數字化管理上，都已經達到了世界級水平。

中國奶業協會副會長兼秘書長劉亞清表示，中荷奶業發展中心積極推進了中國奶業全產業鏈質量安全體系建設，充分借鑒了荷蘭奶業經典模式，系統提升產業素質，扎實推進綠色生態發展，持續增強行業發展的韌性和競爭力。

據悉，過去九年，中荷奶業發展中心從人才培養、學術研究、產業交流三方面發力，向全行業，向全社會交上了一份高分答卷。在學術研究上，投入超1400萬人民幣資助39項自主研究課題，涵蓋了農產品加工到牧場碳足跡研究等全鏈路領域。擁有150多年歷史的合作社型乳企菲仕蘭，依托中荷奶業發展中心，積極分享先進的乳業經驗，構建了以賦能婦女、關愛兒童、支持奶業為三大支柱的企業社會責任體系。