
來源:凱度(ID:KantarGroup)
春節臨近,水果零食是必不可少的年貨。凱度兔年春節消費研究表示,78%的受訪者在春節有送禮計劃,“水果”和“零食堅果”是較為熱門的送禮品類。近年來一款產自兩萬公里外的水果擊退砂糖桔、蘋果等傳統“年果”,一躍成為春節水果銷量之冠。它就是,智利車厘子。
在全球范圍內,中國是智利車厘子的主要進口國,連續兩年占其出口量的88%。2022年中國的智利車厘子整體市場并未受到太多疫情沖擊,仍以14.3%的速度強勢增長。智利車厘子在中國市場的成交額從雙十一購物節開始迅速提升,并在年貨節左右達到全年最高水平。
天貓新品創新中心(TMIC)數據顯示,相較于線下,消費者更傾向于使用線上購物渠道,淘系平臺深受消費者青睞。超七成消費者對智利車厘子品種有一定認知,認知度最高的五個品種分別是桑提娜、甜心、拉賓斯、科迪亞和雷吉娜。
智利車厘子的消費者中,60%為女性消費者,25-34歲的青壯年占比接近五成;從城市線級來看,50%的消費者來自一二線城市的人群;消費者中超過四成是高收入者,他們也擁有遠超全網平均水平的購買力。
智利車厘子的關鍵策略人群可按消費需求分為兩類。更側重“悅己”的新銳白領、小鎮青年,他們購買車厘子是為了增添生活儀式感、潮流感,彰顯個性與品位。更為“利他”的都市藍領、精致媽媽,送禮和提升胎兒營養是他們消費車厘子的主要目的。' fill='%23FFFFFF'%3E%3Crect x='249' y='126' width='1' height='1'%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)

【欲獲取《智利車厘子行業趨勢洞察》報告,請發送郵件至MktChina@kantar.com】
凱度深入分析了消費者在淘系平臺購買智利車厘子的場景和需求后,總結出三大最具機會的消費場景:日常零食、過年送禮和戶外生活。

場景1:車厘子日常化零食化,花式吃法和花樣營銷兩手抓在為自己購買智利車厘子的消費者中,相當一部分人會把車厘子當作打發時間的零嘴,且食用方式日益多元。車厘子開始打破零食和水果之間的界限。
車厘子品牌可針對車厘子的花式吃法,推出水果撈等新吃法將其零食化。品牌也可繁化食用步驟進行體驗銷售,以“新概念零食”占據消費者心智。效仿飲料品牌花樣營銷,也不失為車厘子品牌可執行的好方案。如與同為當季水果的草莓合體營銷,加強車厘子紅和當下環境(過年、圣誕)的聯系等等。
場景2:把握“雙旦+新年”場景,聚焦送禮“新”經濟TMIC數據顯示,在購買智利車厘子時,有62%的消費者最近一次購買車厘子的場景是過年回家探親送禮。其中,75%的消費者會送給父母。出于精神需求,消費者傾向于選購凈含量、果徑更大的智利車厘子。
品牌方可乘年貨經濟的東風,針對消費者的精神需求主推大包裝、大果徑的智利車厘子,進一步完善果品的規格教育。
場景3:緊抓社交場景新趨勢,推出“攜水果出游”新玩法“精致露營” 作為當下社交網絡上的熱門戶外運動,被相當一部分智利車厘子消費者所喜愛。車厘子高端便攜和即食的特點完美符合精致露營人群對食物的要求。車厘子品牌可考慮在營銷動作中融入露營等流行生活方式,主動成為消費者“新生活方式的提案者”。
推動智利車厘子行業增長不能單靠一方的努力,平臺端、品牌方、渠道端都應抓住各自賽道的機會點。通過營造公平有序市場環境,增強品種規格信息和付款流程透明度;緊抓消費熱度, 加強品種和品牌的心智教育;聚焦消費場景,豐富營銷方式,拓展消費深度和廣度來為消費者提供更好的車厘子產品及服務,促使中國的智利車厘子市場更加繁榮。