來(lái)源：食品飲料產(chǎn)業(yè)研究（ID：foodmate_report）

飲料行業(yè)要求更多的鋁包裝。這種需求近年來(lái)有所增加，尤其是在即飲雞尾酒和進(jìn)口啤酒等品類上。

這種增長(zhǎng)可以歸因于消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)性需求的增加，包括鋁飲料包裝的回收優(yōu)勢(shì)、便利性和創(chuàng)新潛力。

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鋁包裝吸引力

即飲雞尾酒成為一種趨勢(shì)，導(dǎo)致了鋁包裝的吸引力上升。疫情后在家喝雞尾酒文化的發(fā)展，對(duì)便利性的偏好增加，高端即飲雞尾酒的質(zhì)量和多樣性的提高，都是需求激增的背后因素。通過(guò)鋁制包裝設(shè)計(jì)、造型和裝飾，在口味、口感和質(zhì)量方面對(duì)這些產(chǎn)品類別進(jìn)行優(yōu)化，正在推動(dòng)鋁制包裝的趨勢(shì)。

此外，專家指出，對(duì)環(huán)保容器的需求導(dǎo)致飲料公司選擇鋁包裝而不是其他選擇。“鋁罐、鋁瓶和鋁杯是無(wú)限可回收的，回收率高，是真正的循環(huán)，這意味著它們可以不斷地被重新制成新產(chǎn)品。事實(shí)上，75%的鋁生產(chǎn)至今仍在使用，一個(gè)鋁罐、鋁杯或鋁瓶可以回收，并在大約60天內(nèi)作為新產(chǎn)品返回商店貨架。”

華盛頓特區(qū)的易拉罐制造商協(xié)會(huì)(CMI)專家指出，現(xiàn)有和新飲料公司對(duì)環(huán)保的鋁罐制造商的需求“前所未有”。

“最近的趨勢(shì)表明，超過(guò)70%的新飲料產(chǎn)品采用鋁罐，由于環(huán)境保護(hù)，長(zhǎng)期客戶正在從塑料瓶和其他包裝材料轉(zhuǎn)向易拉罐。毫無(wú)疑問(wèn)，啤酒、能量、保健和軟飲料公司都在享受鋁罐的諸多好處，鋁罐是所有飲料包裝中回收率最高的。”

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鋁的屬性

飲料生產(chǎn)商選擇鋁制包裝的原因有很多。可持續(xù)性、味道、便利性和性能都是飲料公司使用鋁包裝的原因。

在可持續(xù)性方面，鋁罐“在回收率、可回收含量和每噸價(jià)值等關(guān)鍵指標(biāo)上處于領(lǐng)先地位”。

鋁罐還能夠滿足消費(fèi)者的所有感官需求。“從消費(fèi)者看到360度全景圖像的那一刻起，到他們打開(kāi)瓶蓋時(shí)發(fā)出的特殊聲音，讓他們處于想要的飲用狀態(tài)。”

在飲料保護(hù)方面，鋁包裝“具有無(wú)與倫比的屏障性能，可以防止氧氣和光線，保持飲料的新鮮和安全。”這保證了更長(zhǎng)的保質(zhì)期，并對(duì)飲料產(chǎn)品的可持續(xù)性做出了重大貢獻(xiàn)。鋁包裝的輕量化有助于在填充、產(chǎn)品運(yùn)輸、儲(chǔ)存和產(chǎn)品生命周期結(jié)束時(shí)的廢料運(yùn)輸過(guò)程中節(jié)省資源。

此外，專家指出，鋁與所有印刷技術(shù)兼容，為設(shè)計(jì)師創(chuàng)造出具有強(qiáng)大貨架存在感的設(shè)計(jì)提供了“巨大的機(jī)會(huì)”。不僅如此，鋁制包裝還有很多好處，因?yàn)樗鼈儓?jiān)固、輕便、耐用，摸起來(lái)很酷，還改善了消費(fèi)者的飲酒體驗(yàn)。

預(yù)計(jì)在不久的將來(lái)，鋁將成為一個(gè)越來(lái)越有吸引力的選擇。與玻璃瓶子相比，鋁制瓶子重量更輕，運(yùn)輸成本更低，也不太可能破裂。更強(qiáng)的導(dǎo)熱性和防寒性使鋁瓶能夠快速冷卻，并保持更長(zhǎng)的時(shí)間。

除了回收利用和口味上的好處外，鋁包裝還有無(wú)限的創(chuàng)新機(jī)會(huì)，因?yàn)樗挥靡环N材料制成。

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品牌轉(zhuǎn)向鋁包裝

早在疫情之前，消費(fèi)者就要求使用環(huán)保包裝。這種趨勢(shì)一直持續(xù)到今天，迫使鋁罐制造商滿足來(lái)自行業(yè)各個(gè)部門(mén)的這些需求。而自疫情以來(lái)，鋁的需求還在持續(xù)增加，主要是因?yàn)橄M(fèi)者在家里喝飲料。

對(duì)許多品牌來(lái)說(shuō)，從玻璃包裝轉(zhuǎn)向鋁包裝是有意義的。因?yàn)樾鹿谝咔閹?lái)的航運(yùn)危機(jī)，從玻璃瓶改為鋁罐更方便，成本也更低。

許多品牌都傾向于用鋁包裝，尤其是健康飲料和即飲雞尾酒。此外，包括百事可樂(lè)和雀巢在內(nèi)的知名飲料品牌正在為其水品牌“引入新的鋁包裝，以應(yīng)對(duì)塑料垃圾的挑戰(zhàn)”。