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    奈雪的茶、桂桂茶開放加盟,隅田川首次推出膠囊咖啡... | 一周熱聞

    Foodaily每日食品
    2023.07.24
    Foodaily每周準(zhǔn)時(shí)摘取食品行業(yè)最重要的、最有價(jià)值的新品信息和新聞資訊,一切可能改變這個(gè)行業(yè)的公司都在其列。


    新產(chǎn)品

    1、致敬高溫英雄,光明冷飲聯(lián)合太極集團(tuán)推出藿香味小雪糕

    2、奶酪博士推出新品高鈣奶酪棒,常溫保存無需冷藏

    3、隅田川首款膠囊咖啡即將上線,購買新品限量贈(zèng)送膠囊咖啡機(jī)

    4、夏日限定“葡萄風(fēng)”來襲,水獺噸噸鮮檸茶系列上新葡萄桑檸檸

    5、燕麥奶搭配現(xiàn)萃茶,香飄飄×OATLY推出鐵觀音燕麥奶茶新品

    6、再度攜手影視IP,奈雪的茶聯(lián)名《玉骨遙》系列新品上線

    公司新聞

    7、奈雪的茶官宣“合伙人計(jì)劃”

    8、桂桂茶官宣開放加盟

    9、庫迪咖啡華東供應(yīng)鏈基地揭牌:總投資2億美元,年產(chǎn)能4.5萬噸

    10、好望水聯(lián)合龔琳娜推出吃辣單曲《龔琳辣》

    11、德國配料公司德樂宣布收購荷蘭水果蔬菜配料供應(yīng)商SVZ

    投融資

    12、運(yùn)動(dòng)飲品品牌ELECTRO X宣布完成數(shù)干萬人民幣A輪融資

    13、健康飲品品牌「源究所」連續(xù)完成Pre-A及A輪融資,累計(jì)融資金額近億元



    1、致敬高溫英雄,光明冷飲聯(lián)合太極集團(tuán)推出藿香味小雪糕


    7月18日,光明乳業(yè)官宣與太極集團(tuán)合作推出新品“藿香味小雪糕”,致敬高溫下的戶外勞動(dòng)者。


    據(jù)悉,新品采用綠色清涼的「高溫英雄」包裝,Q版雪糕形象致力將消費(fèi)者的目光聚焦在勞動(dòng)者身上。與此同時(shí),品牌也發(fā)起了免費(fèi)送雪糕的公益活動(dòng),將在各地國大藥房和指定長(zhǎng)三角城市設(shè)立公益冰柜,供高溫下的勞動(dòng)者免費(fèi)領(lǐng)取。目前,新品已在光明旗艦店開售,售價(jià)70g*10支/79元。



    圖片來源:光明乳業(yè) 


    2、奶酪博士推出新品高鈣奶酪棒,常溫保存無需冷藏


    近日,奶酪博士推出棒棒新品:常溫高鈣奶酪棒,7月將陸續(xù)在線下渠道上市。


    據(jù)了解,新品棒棒外殼采用全新升級(jí)阻氧阻光包裝,可以在不改變奶酪棒風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上讓奶酪棒更適應(yīng)常溫環(huán)境,無需冷藏儲(chǔ)存,照顧到更多戶外出游等日常消費(fèi)場(chǎng)景的需求,可隨身攜帶方便補(bǔ)充。


    此外,在添加了≥55%干酪以及≥14%生牛乳的基礎(chǔ)上,新品也含有6.5倍的牛奶鈣,并富含維生素A及維生素D,有利于促進(jìn)鈣吸收和維持暗視力,口感香濃、營(yíng)養(yǎng)全面。


    圖片來源:奶酪博士


    3、隅田川首款膠囊咖啡即將上線,購買新品限量贈(zèng)送膠囊咖啡機(jī)


    7月21日,隅田川咖啡官宣將推出旗下首款膠囊咖啡產(chǎn)品:精萃濃縮系列精品膠囊咖啡,新品共有奇遇黑巧和夏柑橘兩種風(fēng)味。據(jù)品牌介紹,膠囊咖啡精選哥倫比亞 、巴西、烏干達(dá)、越南和中國等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的咖啡豆,并經(jīng)由Q-Grader國際咖啡師品鑒師研發(fā),保留咖啡本味。奇遇黑巧風(fēng)味萃取咖啡帶有焦糖、巧克力、堅(jiān)果香氣;夏柑橘風(fēng)味萃取咖啡會(huì)流露出橘皮和紅茶的芬芳。單杯價(jià)格僅需不到4元。


    新品將于7月24日在天貓、京東、抖音官方旗艦店上新,購買新品贈(zèng)送價(jià)值499元的家用自動(dòng)咖啡機(jī),數(shù)量有限。


    圖片來源:隅田川


    4、夏日限定“葡萄風(fēng)”來襲,水獺噸噸鮮檸茶系列上新葡萄桑檸檸


    7月19日,水獺噸噸凍干鮮檸茶系列新品口味——“葡萄桑檸檸”正式上市,這是繼今夏推出檸檸檸檸、鴨屎香檸檸、楊梅檸檸后的“夏日限定”鮮果檸檬茶。


    據(jù)了解,水獺噸噸葡萄桑檸檸凍干果茶采用0香精0代糖干凈配方,精選應(yīng)季巨峰葡萄搭配子彈頭香水檸檬,滿杯桑葚果肉絮酸甜爆汁,同時(shí)以清新茉莉花茶做茶底,回甘增茶香。現(xiàn)新品已上線水獺噸噸官方旗艦店,參考價(jià)15g*6/盒/69元。


    圖片來源:水獺噸噸


    5、燕麥奶搭配現(xiàn)萃茶,香飄飄×OATLY推出鐵觀音燕麥奶茶新品


    近日,香飄飄與OATLY噢麥力聯(lián)名推出鐵觀音燕麥奶茶新品,主打“低糖輕爽”,以燕麥奶+現(xiàn)萃茶的搭配打造一款更清爽的燕麥奶茶。


    據(jù)悉,該產(chǎn)品選用OATLY茶飲大師燕麥奶,并甄選山茶花味鐵觀音真茶現(xiàn)萃,將絲滑燕麥奶融入清冽茶底,帶來雙倍香氣。同時(shí),新品也兼具低糖0膽固醇0反式脂肪的特點(diǎn),入口醇而不膩,減輕消費(fèi)者的健康負(fù)擔(dān)。現(xiàn)新品在香飄飄食品天貓旗艦店售價(jià)300ml*2瓶/9.9元。


    圖片來源:香飄飄


    6、再度攜手影視IP,奈雪的茶聯(lián)名《玉骨遙》系列新品上線


    7月20日,奈雪的茶聯(lián)名電視劇《玉骨遙》系列新品在全國門店正式上新。據(jù)悉,本次聯(lián)名飲品為“霸氣玉骨莓莓桃”,產(chǎn)品選用香軟多汁的水蜜桃果肉鋪底,蜜桃、新鮮草莓與鴨屎香茶湯制成清爽冰沙,酸甜有料,參考價(jià)19元/杯。與飲品同步上線的還有聯(lián)名烘焙產(chǎn)品,分別是“生椰蛋糕卷”和“水蜜桃蛋糕卷”兩款甜品,單品參考售價(jià)分別是10.8元、9.8元。


    活動(dòng)期間,購買新品可以獲得聯(lián)名杯套&主題袋&無紡布袋、徽章以及貼紙等周邊。與此同時(shí),「玉骨遙聯(lián)名禮盒」也同步在奈雪點(diǎn)單小程序上限量發(fā)售。


    圖片來源:奈雪的茶



    7、奈雪的茶官宣“合伙人計(jì)劃”


    7月20日,奈雪的茶正式官宣推出“合伙人計(jì)劃”,進(jìn)入“直營(yíng)+加盟”新階段。


    目前,奈雪官方公眾號(hào)及點(diǎn)單小程序已開放“奈雪的茶合伙人”申請(qǐng)入口。在奈雪公布的細(xì)則中,對(duì)于門店面積的要求明確限定在90-170平的范圍。與此同時(shí),奈雪相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,即便開放合伙人制度,奈雪依然堅(jiān)持“大店”策略,并在產(chǎn)品品質(zhì)、裝修設(shè)計(jì)、門店管理、原料供應(yīng)等各個(gè)方面堅(jiān)持保持絕對(duì)一致,實(shí)現(xiàn)合伙人門店與直營(yíng)零差別。


    截至今年7月,奈雪的茶已經(jīng)在全國近100個(gè)城市開出直營(yíng)門店超1200家,注冊(cè)會(huì)員數(shù)超7000萬。下一階段,奈雪的茶將通過“合伙人計(jì)劃”進(jìn)入雙輪驅(qū)動(dòng)新階段,加速市場(chǎng)拓展和品牌覆蓋。


    圖片來源:奈雪的茶


    8、桂桂茶官宣開放加盟


    近期,桂桂茶官微宣布啟動(dòng)合伙人計(jì)劃,正式官宣開放加盟。官方表示,本輪加盟面向全國加盟商展開,將對(duì)加盟商進(jìn)行包括數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈、研發(fā)、外賣與營(yíng)銷在內(nèi)的10項(xiàng)支持。


    據(jù)了解,在歷時(shí)四年的品牌升級(jí)后,桂桂茶完成了賽道的遷移和單店模型的升級(jí),今年正式官宣開放加盟,并已把60%的直營(yíng)店轉(zhuǎn)為加盟店。此外,桂桂茶還將孵化酸奶新品牌,計(jì)劃年底開到200家。


    對(duì)此,界面新聞?dòng)浾叻治觯鸸鸩栝_放加盟或許意味著桂源鋪向桂桂茶的轉(zhuǎn)型已基本完成,為的是盡可能地追趕對(duì)手。


    圖片來源:桂桂茶


    9、庫迪咖啡華東供應(yīng)鏈基地揭牌:總投資2億美元,年產(chǎn)能4.5萬噸


    7月16日,庫迪咖啡于安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣舉行了華東供應(yīng)鏈基地揭牌儀式。該基地將在今年下半年正式投入運(yùn)營(yíng),成為目前全國最大的全自動(dòng)咖啡烘焙廠。


    作為庫迪咖啡全球首個(gè)供應(yīng)鏈基地,該基地將建設(shè)包含咖啡烘焙及其他配套的供應(yīng)鏈項(xiàng)目,由兩個(gè)園區(qū)組成,總投資額約2億美元,建筑面積超過11萬平方米。其中,咖啡烘焙基地年產(chǎn)能4.5萬噸,是目前國內(nèi)最大的單體咖啡烘焙工廠。庫迪咖啡華東基地將建設(shè)成為集研發(fā)、生產(chǎn)和品控于一體的全功能閉環(huán)基地,以支撐庫迪咖啡的快速發(fā)展。



    圖片來源:庫迪咖啡


    10、好望水聯(lián)合龔琳娜推出吃辣單曲《龔琳辣》


    7月18日,好望水聯(lián)合龔琳娜推出的全新單曲《龔琳辣》正式上線。據(jù)悉,《龔琳辣》這首歌的創(chuàng)作靈感源自貴州布依族民歌《咕嚕山歌》,以貴州方言演繹,在民樂基礎(chǔ)上融入說唱、嗩吶等元素。Rap歌詞描述了龔琳娜回歸家鄉(xiāng)、敢做自己的藝術(shù)之路。


    對(duì)于此次和龔琳娜的合作,好望水表示,“這首歌是好望水和龔老師的一次新嘗試,也是我們?cè)凇赋岳本秃韧介惯@件事上尋找新突破的嘗試。”


    圖片來源:好望水


    11、德國配料公司德樂宣布收購荷蘭水果蔬菜配料供應(yīng)商SVZ


    德國當(dāng)?shù)貢r(shí)間7月20日,總部位于德國的原料供應(yīng)商德樂公司宣布收購荷蘭水果蔬菜配料供應(yīng)商SVZ,以擴(kuò)大自身在美國和日本地區(qū)的影響力,目前,該項(xiàng)收購尚待監(jiān)管部門批準(zhǔn)。通過收購,德樂將得以進(jìn)一步擴(kuò)大其投資組合并實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)增長(zhǎng),尤其是在紅色水果和蔬菜配料的業(yè)務(wù)方面,從而更好地滿足客戶愈加廣泛的需求。


    據(jù)了解,SVZ為世界各地的食品和飲料制造商提供高品質(zhì)的水果和蔬菜原料,多年來,SVZ以其高品質(zhì)果泥、濃縮物以及可持續(xù)來源的蔬菜和紅色漿果成分而聞名。SVZ的豐富經(jīng)驗(yàn)與卓越運(yùn)營(yíng)能力將與德樂的采購、生產(chǎn)和供應(yīng)鏈能力進(jìn)行完美互補(bǔ)。



    圖片來源:confectioneryproduction



    12、運(yùn)動(dòng)飲品品牌ELECTRO X宣布完成數(shù)干萬人民幣A輪融資


    近日,運(yùn)動(dòng)飲品品牌ELECTRO X宣布完成數(shù)干萬人民幣A輪融資,由益源資本領(lǐng)投、東錦集團(tuán)跟投。此次融資主要將用于產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展、品牌營(yíng)銷、供應(yīng)鏈進(jìn)一步優(yōu)化。


    ELECTRO X是一家創(chuàng)立于2021年,專注于為運(yùn)動(dòng)人群提供健康、可持續(xù)的產(chǎn)品和生活狀態(tài)的都市運(yùn)動(dòng)飲品品牌,以精確人群定位從新興運(yùn)動(dòng)品類切入,聚焦于騎行、瑜伽、普拉提、戶外越野、飛盤等都市運(yùn)動(dòng)領(lǐng)域的圈層。目前品牌已推出三款針對(duì)不同目標(biāo)場(chǎng)景的產(chǎn)品,分別是主打多元化功能性補(bǔ)水場(chǎng)景的pH8.8天然堿性水、針對(duì)專業(yè)及高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)人群的PLUS系列電解質(zhì)飲料、切入日常生活及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景的 SLIM 系列電解質(zhì)飲料。


    圖片來源:ELECTRO X


    13、健康飲品品牌「源究所」連續(xù)完成Pre-A及A輪融資,累計(jì)融資金額近億元


    據(jù)報(bào)道,果原力(北京)生物科技有限公司旗下品牌「源究所」已連續(xù)完成Pre-A輪和A輪融資,兩輪累計(jì)金額數(shù)千萬元,資金將用于產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)拓展。此前,源究所曾在2022年1月宣布連續(xù)完成種子輪和天使輪共計(jì)數(shù)千萬元融資,目前累計(jì)融資總額近億元。


    據(jù)了解,「源究所」成立于2021年5月,是36氪持續(xù)關(guān)注的一家健康飲品品牌,專注研發(fā)純果蔬、無添加的功能性軟飲,其2021年12月在天貓上線首款產(chǎn)品“藍(lán)莓汁”,上線以來長(zhǎng)期保持天貓混合果蔬飲料熱銷榜、好評(píng)榜、回購榜TOP3。


    圖片來源:36氪

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