隨著我國(guó)居民可支配收入的增長(zhǎng)及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，以及在消費(fèi)升級(jí)大背景下，我國(guó)休閑零食市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年國(guó)內(nèi)休閑食品零售額為7749億元，預(yù)計(jì)2025年零售額將達(dá)到11014億元，未來(lái)5年行業(yè)年復(fù)合增長(zhǎng)率有望達(dá)到7.3%。我國(guó)休閑食品行業(yè)具有較大的增長(zhǎng)空間。

在眾多休閑零食品牌中，國(guó)民品牌米多奇始終以“營(yíng)養(yǎng)、美味、綠色”的產(chǎn)品特點(diǎn)，暢銷全國(guó)二十多個(gè)省、市、自治區(qū)，從一線城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊，均可看到米多奇產(chǎn)品的身影。并且產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷海外，在美國(guó)、加拿大，韓國(guó)、蒙古、東南亞等國(guó)家和地區(qū)均有銷售。從遍布全國(guó)到走出國(guó)門(mén)，米多奇?zhèn)涫芟M(fèi)者的喜愛(ài)和支持。

米多奇，一個(gè)低調(diào)的食品企業(yè)，究竟是怎樣做到“隱形”但“冠軍”呢？

米多奇誕生于2000年，坐落于豫北“中州名鎮(zhèn)”——河南省輝縣市孟莊鎮(zhèn)高新技術(shù)工業(yè)園區(qū)，公司占地40萬(wàn)平方米，具有國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的自動(dòng)化流水線30條，年生產(chǎn)能力可達(dá)20萬(wàn)噸，已經(jīng)建立起完善的食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售體系，是河南省現(xiàn)代化程度較高、生產(chǎn)規(guī)模較大，品種規(guī)格較齊全的大型食品聯(lián)合企業(yè)。

圖源：米多奇

任何一個(gè)品牌，只有經(jīng)過(guò)持續(xù)投資和時(shí)間沉淀才會(huì)有品牌力，才能形成真正的品牌影響力。米多奇自創(chuàng)辦以來(lái)，一直致力于各類休閑食品的研發(fā)與生產(chǎn)，在堅(jiān)守食品安全底線，更秉持行業(yè)"食育"責(zé)任人的擔(dān)當(dāng)?shù)耐瑫r(shí)，積極探索當(dāng)下消費(fèi)者的真實(shí)需求，不斷輸出符合消費(fèi)者生活、飲食習(xí)慣的產(chǎn)品。

米多奇扎根休食領(lǐng)域23年，先后推出米餅、饃片兩大單品，以及饃丁、沙琪瑪、石頭餅、蛋糕、面包、餅干等創(chuàng)新產(chǎn)品，可謂是種類齊全，口味豐富，老少皆宜，好吃又不貴的特質(zhì)，讓米多奇這個(gè)長(zhǎng)紅23年的品牌，晉升成為口碑分和認(rèn)知度極高的國(guó)民品牌。

圖源：米多奇

迄今為止，米多奇已實(shí)現(xiàn)米餅?zāi)赇N量151億片，饃片年銷量60億片的傲人成績(jī)，堪稱休閑零食屆的“隱形冠軍”，這樣優(yōu)異的“戰(zhàn)績(jī)”無(wú)形中推動(dòng)著休閑食品品類發(fā)展新機(jī)遇，為經(jīng)銷商終端動(dòng)銷賦能。

01

隱形冠軍米多奇布局品牌營(yíng)銷，
娛樂(lè)營(yíng)銷大幅發(fā)力

當(dāng)今，商業(yè)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)激烈，為持續(xù)推進(jìn)“隱形冠軍米多奇”品牌走向升級(jí)之路，近幾年來(lái)，米多奇開(kāi)啟大綜藝IP贊助之旅。

任何一個(gè)品牌，其定位都是品牌市場(chǎng)推廣策略布局的基礎(chǔ)，品牌的定位決定了品牌形象以及產(chǎn)品的目標(biāo)群體，為了能夠更精準(zhǔn)的傳遞品牌基調(diào)，2021年，米多奇贊助了浙江衛(wèi)視明星餐車美食經(jīng)營(yíng)真人秀《美味夜行俠》，該節(jié)目以一輛流動(dòng)的夜宵餐車為載體，通過(guò)“經(jīng)營(yíng)式”體驗(yàn)，引領(lǐng)觀眾走進(jìn)地標(biāo)性的美食夜市街頭，感受不同城市的美食風(fēng)格，兼具趣味性和煙火氣的節(jié)目?jī)?nèi)容，吸引了大量年輕受眾群。作為贊助商，米多奇既在美食領(lǐng)域?yàn)槠放七M(jìn)行了強(qiáng)有力的宣傳，也向觀眾傳遞了青春、健康、自然、熱愛(ài)生活的品牌特性，完美實(shí)現(xiàn)了受眾的精準(zhǔn)引流。

2023年，米多奇加大品牌營(yíng)銷布局，成為了亞運(yùn)人物特別訪談節(jié)目《體育人生》的贊助商，之所以選擇體育類型節(jié)目，是因?yàn)槊锥嗥媾c萬(wàn)千運(yùn)動(dòng)員都有著相同的“成長(zhǎng)歷程”，他們因?yàn)闊釔?ài)而凝聚心血，在認(rèn)定的領(lǐng)域里腳踏實(shí)地，默默耕耘，擁有強(qiáng)大的韌勁與不怕艱難的勇氣，因?yàn)橐暰€一直注視著遠(yuǎn)方，米多奇與運(yùn)動(dòng)員們才能走向各自的巔峰，贏得外界的認(rèn)可和掌聲——這就是米多奇之所以成為“隱形冠軍”所持之以恒的冠軍精神。

圖源：米多奇

除卻永不言棄的冠軍精神外，體育也同樣意味著健康，而米多奇各類產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)天然屬性，無(wú)疑會(huì)讓消費(fèi)者放心、安心地選購(gòu)，毫無(wú)后顧之憂地品嘗美味。

2023年年尾，米多奇高調(diào)出現(xiàn)在浙江衛(wèi)視王牌綜藝《奔跑吧生態(tài)篇》節(jié)目中，國(guó)民零食攜手國(guó)民綜藝，讓觀眾驚呼“這可是我從小吃到大的米多奇！”。伴隨節(jié)目的熱播，米多奇不僅刷新了消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知，喚醒了觀眾們的兒時(shí)記憶，為節(jié)目持續(xù)注入活力。同時(shí)，綠色環(huán)保，同樣也是米多奇一直以來(lái)堅(jiān)守的事業(yè)，從積極建設(shè)綠色工廠到環(huán)境治理、生態(tài)環(huán)保工序，米多奇樣樣不漏，確保了產(chǎn)品的健康屬性，和生產(chǎn)環(huán)境的生態(tài)和諧。

圖源：米多奇

從米多奇的贊助“晉升”之路不難看出，米多奇品牌在不斷地成長(zhǎng)和壯大，在消費(fèi)力普降的2023年，逆勢(shì)成長(zhǎng)的米多奇食品，值得更多的贊賞與思考。

02

創(chuàng)新研發(fā)，從國(guó)民隱形冠軍
到針對(duì)不同受眾群體的年輕化零食

據(jù)尼爾森的長(zhǎng)期市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，每年中國(guó)快消市場(chǎng)上會(huì)涌現(xiàn)超過(guò)20000款新品，這些新品所占的市場(chǎng)份額達(dá)到了170億元人民幣，占快消品增長(zhǎng)額的46%，然而，它們大多淹沒(méi)于時(shí)代浪潮中，能脫穎而出的實(shí)在寥寥無(wú)幾。米多奇卻憑借著根據(jù)國(guó)人需求的創(chuàng)新研發(fā)精神，成功打破這一“規(guī)律”。

今年，米多奇在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，聚焦年輕化市場(chǎng)，聚焦垂直人群消費(fèi)場(chǎng)景，開(kāi)發(fā)了口袋火鍋、雞蛋灌饃、海鮮燒等全新產(chǎn)品。

當(dāng)今時(shí)代，年輕人工作繁忙，碎片化時(shí)間居多，對(duì)于零食的需求量增大，因此，零食健康化也逐漸成為了市場(chǎng)的重要趨勢(shì)。綜合各電商平臺(tái)銷售數(shù)據(jù)，2022年休閑零食線上銷售額從2月中旬起穩(wěn)步上升，其中以“健康”為關(guān)鍵詞的休閑零食較2021年同期增速顯著。

在雞蛋灌饃、口袋火鍋、海鮮燒這三款新品的創(chuàng)意中，米多奇將“品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、潮流”完美結(jié)合，三箭齊發(fā)。不但十分符合當(dāng)下年輕人的口味需求，更將健康理念納入其中，雞蛋灌饃以優(yōu)質(zhì)面粉與10%的新鮮雞蛋相互融合，再經(jīng)過(guò)精烤慢蒸工藝，令口感香脆醇香，給予消費(fèi)者滿滿的幸福飲食體驗(yàn)。

圖源：米多奇

海鮮燒采用了優(yōu)質(zhì)大米與新鮮海鮮原料，鐵板魷魚(yú)、巖燒海苔、鮮香大蝦三種口味，滿足不同喜好消費(fèi)者的口味需求，口感層次豐富，海邊風(fēng)情濃郁。

口袋火鍋系列更是許多年輕消費(fèi)者的“心頭愛(ài)”，米多奇在壇香剁椒魚(yú)頭、椒麻辣子雞、番茄火鍋雞三種口味中，加入了真實(shí)牛骨鮮湯，十足的火鍋風(fēng)味，也同樣令很多消費(fèi)者欲罷不能，好評(píng)不斷。

隨著時(shí)代的變化和市場(chǎng)環(huán)境的不斷變化，企業(yè)的發(fā)展也面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)，當(dāng)今時(shí)代，市場(chǎng)下行，導(dǎo)致很多企業(yè)陷入艱難境地。但米多奇卻始終在逆風(fēng)飛揚(yáng)，它以其獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格和營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品品質(zhì)，迎來(lái)了一波又一波的銷量新高。

企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展，需要把握市場(chǎng)需求趨勢(shì)，不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，建立好的企業(yè)文化，并從消費(fèi)者的真實(shí)需求出發(fā)，提供比產(chǎn)品本身更多的價(jià)值，這些，米多奇都做到了，23年砥礪前行，讓米多奇的實(shí)力日益雄厚，在消費(fèi)回歸理性的當(dāng)下，期待米多奇能夠創(chuàng)造更好的成績(jī)，抒寫(xiě)休閑食品領(lǐng)域國(guó)牌奇跡！