?【新品介紹】

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美國健康膳食品牌 The Gym Kitchen 推出了三款健身人群預制菜新品：手撕豬肉奶酪通心粉、新加坡風味面條和肉食意大利面。

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新品預制菜每份含有400 克膳食，均經過精心配制，所選用的食材都是健身人群常用的低卡食材，如手撕豬肉、通心粉、雞胸肉、碎牛肉等，再搭配上奶酪和調味醬料，低脂健康。三款產品蛋白質含量在26g-32g之間，所含熱量控制在303-445卡路里。按照美國健身人群的飲食計劃，一盒預制菜相當于一天5餐中的一份，手撕豬肉奶酪通心粉相當于2餐分量。

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此外，這三款預制菜都可以在冷凍狀態下直接放進在微波爐或烤箱中烹飪，其中手撕豬肉奶酪通心粉和肉食意大利面微波爐加熱8-9分鐘，新加坡風味面條只需加熱2分半即可，非常方便。目前市場售價為2.5英鎊/400g，折合人民幣22.8元。

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Foodaily研究院認為，當下預制菜賽道競爭非常激烈，據數據統計2023年預制菜市場規模預計達到5165億元，并且以20%左右的高增長速率逐年上升。而隨著預制菜的品種越來越多，預制菜新場景和新的消費人群也在不斷涌現。

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傳統的預制菜往往熱量較高，并且營養不是很均衡，難以滿足健身人群每日膳食所需，低脂、低卡且健康的健身人群預制菜漸成一個細分品類受到關注。這些產品通過選用優質的低卡食材，嚴格遵循科學合理的膳食搭配，確保營養均衡和健康，而且可以快速加熱，成為健身人群的新選擇。

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