5月15日，北海牧場在全國范圍推出了主打“5種果蔬，1杯滿足”的果蔬農場系列酸奶。該款酸奶富含真實果肉和蔬菜，配方簡單純凈。北海牧場此舉，業內認為是其創新能力的持續升級。據悉，該款產品未上市已獲得很多消費者關注。
01
健康與美味的雙重享受新選擇
在當前消費者的選擇偏好中，美味與健康已成為兩大關鍵考量因素。北海牧場緊跟這一消費趨勢，本次北海牧場推出全新果蔬農場系列酸奶，每杯富含5種真實果蔬，營養美味，一杯滿足。這次推新包含兩款口味，綠色口味融合了蜜瓜、獼猴桃、青瓜、羽衣甘藍以及青提的清新口感；紅色口味則匯聚了草莓、番茄、火龍果、石榴以及紅甜菜的甜美滋味。
值得一提的是，該款果蔬酸奶采用了零蔗糖、零添加明膠的安心配方，且每100克僅含79千卡的能量，既能滿足口腹之欲，又能作為代餐選擇，對減脂減肥的消費者非常友好，對整個酸奶賽道來說，也是一種新的參考。
據悉，果蔬農場系列酸奶選用100%生牛乳，配料表顯示每一杯中生牛乳含量高達90%以上，這使得每一口酸奶都是奶香濃郁、細膩順滑。同時，該產品采用歐洲進口的優質菌種，更好的保障了酸奶品質與健康價值。
02
滿足多元健康消費需求
據第一財經今年年初所發布的品類年度洞察報告中提到，低溫乳制品以其出色的口感和最大限度保留鮮奶中的營養成分與活性物質的特點，在健康飲食理念的推動下，受歡迎程度不斷攀升，成為市場上的熱門品類，并推動了低溫酸奶這一細分賽道的迅速崛起。
而目前在市面上，酸奶產品主要以原味、果味為主，果蔬與酸奶組合的產品幾乎未見。北海牧場堅持不斷創新，將果蔬與酸奶結合，打造出差異化的產品特色，在健康營養的同時，也為消費者帶來了全新的口味體驗。
北海牧場自2018年成立以來，始終堅持從原料入手，用本真的食材，傳遞自然快樂的積極力量。5年來推出了寶石碗系列，小果泥系列、7種益生菌系列、濃醇凝酪等豐富的低溫產品，以及特濃牛乳、水果牛乳等多種常溫產品，不斷滿足個性化消費催生的多元需求，為消費者提供更健康、更營養、更美味的乳品。
