文： Sunnyue

來源：品牌頭版（ID：ceozhiku）

就是說，好菜與廉價兩詞拿來內涵人和事多少有點不禮貌了。

但是就這拿來形容菜類商品，不能說差強人意，只能說是恰如其分。

把自家“好菜”搬到魔都地鐵里，“我好菜，但便宜啊！”引來路人駐足觀看，不過是誰這么大的膽量敢在魔都叫板平價商品？

一看就是沒吃過滬幣的苦。

但是當看到菜頭上的品牌名和Logo，是奧樂齊啊，那沒事了。

●圖源：小紅書網友

01

你是窮鬼

那我就是窮鬼超市

為了賺錢，各個商超是想盡了辦法。

別看消費降級口號四起，需要260元會員年費入場券，客單價均1000+的山姆，卻被擠滿了人流。

人們總是如同陀螺般旋轉于忙碌與疲憊之間，山姆以其卓越的品質和獨特的定位，成了中產樂園。

但奧樂齊就非得在行業開個“地獄模式”，要開就開在最繁華的城市，要賺就賺最缺錢的人群。

路易威登的總裁，靠著賣奢侈品常年站在福布斯富豪榜榜首。

講個好聽的故事，給商品套上一層“情緒價值”，就可以準備去收割中產和土豪了。

講道理，也不是窮人的錢不好賺，是他們真掏不出啊！

別說，奧樂齊還真做到了。瞄定了“窮鬼”的奧樂齊，也是拿出了自己的一番誠意。

你是窮鬼，那我就是窮鬼超市！

●圖源：小紅書

比起在小紅書上找些“窮鬼指南”，“窮鬼攻略”，在特定時間去找特價商品，確實讓人感到有些繁瑣。

奧樂齊的做法直截了當，直接就是把低價呈上來。

仔細看，96年入滬的山姆和麥德龍，至今快20年也才不到十家。

其余的開市客，雅品嘉，韓國超市一幾年才入滬更不用說，一只手就能數清。

畢竟上海的壓力，來自同行，還來自房東。

但是奧樂齊就是個“另類”，19年入滬，至今5年開了56家，這是自個兒上了高速列車不帶上隊友？

●圖源：小紅書

別看外形不大，就個普通折扣店模樣。

但是一進去不知道的還以為自己走進了山姆，區別就是不收會員費。

年入6000億，雖然在中國只遍布上海，但是奧樂齊在德國可是逼走沃爾瑪的存在。   

歐元兌換人民幣1比8，“滬幣”兌人民幣1比4，但不管是歐洲還是上海，奧樂齊都是窮鬼天堂。

比起外面十幾塊一個面包、三四十一個蛋糕、五六十一份輕食，奧樂齊一點都不差。

想拍照出片完全不需要付出高額溢價，奧家買好餐酒帶塊野餐布找塊草坪就齊活了。

02

奧樂齊9.9的白酒

嚇茅臺一跳

最近不是茅臺狠狠降價？跌破了警戒線，跌到了生死線，后續生死未卜。

即使如此還是要2345元。

奧樂齊直接就是推出一款9.9純釀白酒，要問這酒質量如何？

各社交媒體上測評帖不斷，最多的聲音是“對得起9塊9”。

●圖源：小紅書網友

酒質純凈，口感順滑，帶有一絲淡淡的甘甜，散發著糧食發酵的香氣，喝完不上頭。

雖然和那些動輒幾百上千的高端白酒比起來，口感上可能稍遜一籌，有人還覺得酒糟味稍微重了點。   

但想想這價格，頓時沒有缺點了。

正巧前陣子有消息傳出“自制假茅臺被打假鑒定為真”，所謂的茅臺獨特制取工藝和護城河直接給自己整垮了。

●圖源：微博

那這還買啥茅臺瑞幸啊，9.9都能直接買到“偽茅臺”了不是？

伴隨著“行業楷模”和“酒業典范”的美譽，“挑戰茅臺地位，顛覆五糧液格局”成了奧樂齊9.9白酒的進攻口號之后，迅速贏得了消費者的熱烈追捧。

自從6月5日上市以來，這款白酒迅速銷售一空。

還好定位和體量不同，要想顛覆茅臺的地位，恐怕也不是能一蹴而就的。

還不只是白酒，奧樂齊和山姆的酸奶，有網友進行了詳細比對，成分產地結果啥都一樣。

價格上卻差不多，這一下子就又把在山姆買酸奶的中產背刺了：憑什么我要付會員費？

固然多花錢能把奢侈體現的淋漓盡致，但是花少錢還能有逼格，屬實是更合人胃口。

●圖源：小紅書

七點鐘聲敲響，奧樂齊的戰場上，拼的不只是眼力，還有手速。

不少臨期商品作為“盲盒套餐”五花八門地推出，價格也是羅列得清清楚。

打工人拿出畢生所學，只為優雅的挑到低價中的心儀產品。

就是說，學高數的時候都不一定有算折扣時這么認真。

臨期優惠折扣商品，好像讓人覺得滬幣匯率不那么明顯了？

●圖源：小紅書網友

03

軟硬折扣

是奧樂齊的底氣

在折扣店的世界里，我們常常將折扣分為兩大類：軟折扣與硬折扣。

軟折扣的第一賣點是價格特別誘人，臨期產品就是軟折扣的代表。   

晚上吃完飯遛彎，還能通過臨期折扣商品順回來明早的早餐和配菜。

明明花了錢，但每次都讓消費者覺得自己賺到了，還附贈了尋寶樂趣，這波確實是給奧樂齊“懂完了”。

●圖源：小紅書網友

不過奧樂齊的軟折扣模式在市場中并非獨樹一幟，加上“滬幣”的獨特匯率可能讓消費者的消費觀扭曲，甚至覺得奧家“給的不夠”。

還好奧樂齊所堅守的硬折扣模式，直接降低了商品的成本，還在為消費者帶來更為實惠的價格。

真就是有求必應，軟硬折扣兼施，滿滿的都是誠意。

低調而務實的方式，正是奧樂齊硬折扣模式的精髓所在。

奧樂齊在自有品牌的選擇與布局方面也做得尤為出色，嚴格限制了商品種類，總數不到1600種，僅為一般超市的5%，但是自有品牌占據了貨架的90%。

且商品布局設計簡潔明了，大大減少了員工在上貨過程中的時間和成本。

與中國本土供貨商或是生產商達成合作，直接就是“原湯化原食”。

最后“價格實惠”的風頭倒是掛牌到了奧樂齊名下，這波確實賺麻了。

●圖源：小紅書網友

或許在別處，“白菜價”只是個口號，但奧樂齊給出的價格卻讓人仿佛回到了十年前的黃金時代。

同行們常常吹噓“物美價廉”，但除了“胖東來”這樣的本土傳奇，又有幾人能真正做到呢？   

而奧樂齊這么說，也是真底氣。低價的底氣，就是供應鏈和自有產品。

雖然不少人帶著偏見認為大伙只要把奧樂齊捧上一定高度，價格就上去了。

不過奧家現在的價格比一開始的時候還低，畢竟奧家玩的不是虧本補貼市場的套路。

即便面對標價僅為9.9元的白酒，奧家依然能夠通過其獨特的供應鏈管理實現盈利。

低價格，高品質，賣的就是一個反差感。

04

奧樂齊盡管其以超值的價格聞名，但很少有人真正將其與“貧窮”的標簽緊密相連。

畢竟，窮鬼，都是大伙用來自嘲的，誰愿意成為真正的窮鬼呢？

奧樂齊也并非簡單的“窮鬼超市”，在消費降級的局面下，適當的降低自己身位，能給不少害怕過度消費與“價格刺客”的打工人實實在在的心理安慰。

物美價廉，才是顛撲不破的真理，正如消費者與奧樂齊心心相印：

你不嫌我摳，我不嫌你樸素。