來(lái)源：NOWWA挪瓦咖啡官方加盟
挪瓦咖啡，行業(yè)首家！
挪瓦咖啡，咖啡行業(yè)第一家啟動(dòng)“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)的品牌！被人民日?qǐng)?bào)等權(quán)威媒體報(bào)道。
伴隨著年度拿鐵天花板「超模芝士拿鐵」上線，挪瓦咖啡點(diǎn)單頁(yè)面也煥然一新了！
從現(xiàn)在開(kāi)始，無(wú)論你是在挪瓦咖啡微信點(diǎn)單小程序，還是在美團(tuán)、餓了么下單，都可以看到挪瓦咖啡不同產(chǎn)品的卡路里和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)等級(jí)啦！
熱量透明，營(yíng)養(yǎng)可見(jiàn)，放心喝！
01
什么是“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)”？
上海在全國(guó)首推飲料“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)，根據(jù)飲品中的飽和脂肪、反式脂肪、非乳源性糖等，對(duì)飲品進(jìn)行綜合分為A、B、C、D 四級(jí)，A和B是更為健康的飲品。
營(yíng)養(yǎng)分級(jí)不是件簡(jiǎn)單事，比如B級(jí)，必須要4項(xiàng)成分都滿足B級(jí)及以上，才可評(píng)定為B。但凡有一項(xiàng)是C，都只能評(píng)定為C。
而在這樣嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)下，挪瓦咖啡基本評(píng)級(jí)都在A級(jí)、B級(jí)。
健康這塊，咱是狠狠拿捏住了～
拒絕高熱量，我們是認(rèn)真的！
而挪瓦咖啡的“拒絕高熱量”之路，一路上做出許多努力，最終也都得到了市場(chǎng)的熱烈反饋。
2023年11月，率先推出“減脂生椰”，輕盈生椰拿鐵脂肪含量降低54%，上市一個(gè)月銷(xiāo)量登頂；
隨后又推出柚c美式、橙c美式等一系列0脂肪果咖，熱量低至49kcal，引爆整個(gè)夏天！
2024年8月，將“減脂成分”綠原酸引入咖啡界，推出全新燃減輕咖系列；
同時(shí)，將產(chǎn)品進(jìn)入薄荷健康熱量查詢(xún)系統(tǒng)、加入健康分級(jí)體系，進(jìn)一步完善“產(chǎn)品標(biāo)簽透明化”。
挪瓦咖啡的部分產(chǎn)品還配有檢測(cè)機(jī)構(gòu)Intertek出具的營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)表。此外，在部分加乳產(chǎn)品中，標(biāo)注減少脂肪含量的標(biāo)識(shí)。
2024年10月，又一款顛覆性新品「超模芝士拿鐵」上線；并成為行業(yè)首家啟動(dòng)“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)的品牌。
02
最難研發(fā)的，也是賣(mài)的最爆的！
就在最近，被挪瓦研發(fā)部負(fù)責(zé)人陳明稱(chēng)為“最難的研發(fā)任務(wù)”——超模芝士拿鐵，上市了。
在新品品鑒會(huì)上，陳明解釋道：“因?yàn)檫@款咖啡要求保留厚乳芝士的濃香，同時(shí)滿足用戶(hù)秋冬季減脂的健康需要”。
研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)9個(gè)月的努力，才有了今天這款熱量減少100大卡，同時(shí)含有天然“吸油海綿”甘油二酯的超模芝士拿鐵。
這款產(chǎn)品一經(jīng)上市，就被多家權(quán)威媒體關(guān)注報(bào)道，被稱(chēng)為是行業(yè)顛覆性新品。
而努力也沒(méi)有白費(fèi)。市場(chǎng)反饋印證了我們?cè)谧咭粭l“正確的路”
超模芝士拿鐵，上市2天銷(xiāo)量全年單品最佳，是銷(xiāo)售第二名單品的四倍銷(xiāo)量！同時(shí)新增會(huì)員數(shù)同比增長(zhǎng)104%。
03
咖啡茶飲增速第一，健康需求趨勢(shì)明顯?
近日，2024阿里本地生活商業(yè)峰會(huì)召開(kāi)，會(huì)上分享了餐飲消費(fèi)的幾點(diǎn)發(fā)展趨勢(shì)，與大家共享。
1、品牌增長(zhǎng)依靠在更多人心智中打造有意義的差異化
2、餐飲全品類(lèi)，咖啡茶飲增速最高
3、消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康需求趨勢(shì)明顯，如減糖、低卡等
這與挪瓦咖啡一以貫之的差異化品牌定位完美契合。此前挪瓦咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人王春升就指出，對(duì)于咖啡品牌而言，年輕消費(fèi)者非常重要。現(xiàn)在，不少年輕人是“看配料表”長(zhǎng)大的，對(duì)健康的關(guān)注度非常高。
在增速最快的咖啡茶飲賽道，挪瓦咖啡敏銳察覺(jué)餐飲健康趨勢(shì)，在咖啡行業(yè)中率先提出“拒絕高熱量”差異化定位；本次，也是行業(yè)內(nèi)第一個(gè)啟動(dòng)“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)的品牌。
