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「Foodaily創(chuàng)新大會」早鳥價門票正式開售
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過去十年，我們見證了新消費品牌的崛起與成長、爆發(fā)與重構(gòu)，親歷了全球食品創(chuàng)新的互鑒與融合，目睹了渠道與產(chǎn)業(yè)變革的深刻變革。

作為這一歷程的深度觀察者與創(chuàng)新推動者，F(xiàn)oodaily也一直在迭代著我們自身的發(fā)展，從早期聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新資訊的分享，到成長為行業(yè)頭部權(quán)威媒體及領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)平臺。

回望這十年，也正是Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會（Foodaily FBIC）不斷進化的十年。依托Foodaily研究院多年對新品及品類的研究積累與沉淀，我們也在不斷地踐行著“全球視野、中國機遇、產(chǎn)業(yè)加速”的目標，致力于構(gòu)建 “創(chuàng)新食品品牌”引力場。

當下是食品飲料行業(yè)結(jié)構(gòu)性變革的關(guān)鍵之年，F(xiàn)oodaily也將迎來重要的里程碑——第十屆Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會。為應(yīng)對行業(yè)需求、聚勢合力推動企業(yè)創(chuàng)新性增長，我們正式啟動品牌煥新，F(xiàn)oodaily FBIC將迭代升級為“Foodaily創(chuàng)博會”（Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會），將致力于打造全球食飲創(chuàng)新優(yōu)品的中國首發(fā)平臺和生態(tài)鏈接平臺，匯聚全球創(chuàng)新資源，加速中國食品飲料行業(yè)邁向更具前瞻性的未來。

Foodaily創(chuàng)博會將于2025年3月30日至4月2日在上海國家會展中心盛大舉行，這里不僅是中國食品行業(yè)的專業(yè)創(chuàng)新展會，也是最具創(chuàng)新活力的品牌與精英薈萃之地。

屆時，第十屆Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會、第七屆iSEE全球獎年度盛典暨頒獎典禮等年度盛事也將璀璨盛啟。

我們從未像過去兩年一樣如此渴望增長

今年我們聽到了太多的聲音，各品類行業(yè)都遭遇了不同的難題和困境，一堆的“怎么辦”撲面而來，內(nèi)卷仍然是被提到最多的詞，卷產(chǎn)品、卷價格、卷營銷、卷渠道……卷得讓人喘不過氣。

企業(yè)在競爭中疲于應(yīng)對，而結(jié)果就像是一場“零和”游戲，這種局面極大地壓縮了品牌的創(chuàng)新空間和增長潛力，整個食品飲料行業(yè)面臨著極大的挑戰(zhàn)：

消費者需求分化與渠道碎片化，使得品牌很難集中資源進行有效布局，盈利能力受到嚴重考驗；
電商和內(nèi)容平臺的卷入使競爭加劇，流量爭奪與價格戰(zhàn)成為常態(tài)，過度競爭導致了整個產(chǎn)業(yè)鏈利潤空間的嚴重壓縮；
品牌被動陷入低價和短期利益的漩渦，過度追求快速復制和模仿使得行業(yè)整體創(chuàng)新活力減退；
前瞻性創(chuàng)新和研發(fā)變得愈加稀缺，長期來看將無法突破行業(yè)瓶頸，甚至出現(xiàn)創(chuàng)新停滯的局面。

多重變量沖擊下，食品飲料品牌的生命周期在急劇縮短，如何在逆勢中重塑增長、高質(zhì)量增長成為擺在所有企業(yè)面前的關(guān)鍵命題。

我們從未像過去兩年一樣如此渴望增長。

2025年，我們說 “重塑創(chuàng)新性增長”

消費本身是長坡厚雪的生意，雖然不會那么快，但確實是非常值得長期堅守的超級領(lǐng)域，在細分品類賽道或新興業(yè)態(tài)中，機會始終存在。企業(yè)不應(yīng)局限于在同一層面的資源爭奪，而是應(yīng)該放在更大的環(huán)境中，去尋找新的、長遠的、可持續(xù)的增長路徑。

于是，2025年Foodaily創(chuàng)新大會提出“重塑創(chuàng)新性增長”的主題，我們將聚焦當前食品飲料行業(yè)的熱點、難點、機會點等問題，重新定義增長本身，共同探討重塑增長新生態(tài)的動力源，為困局找解法、為創(chuàng)新找路徑。

重塑創(chuàng)新性增長包含以下三層含義：

找準自己的生態(tài)位，向下穩(wěn)根基，深耕產(chǎn)業(yè)持續(xù)創(chuàng)新

在經(jīng)濟下行、消費行業(yè)經(jīng)歷寒冬的大背景下，仍有一些長青企業(yè)與新銳品牌實現(xiàn)了銷售和利潤雙增長的傲人成績。在這場生存與競爭的“游戲”中，食品飲料品牌如何在各自所處的產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)中找到合適的“生態(tài)位”？

那些引領(lǐng)著行業(yè)的頭部標桿們，他們背后的戰(zhàn)略定力與創(chuàng)新前瞻是怎樣的？那些沒有被內(nèi)卷裹挾反而逆勢增長的新銳品牌們，他們?yōu)槭裁椿钕聛聿⑶一畹煤芎茫?/p>

如何在長期的品牌建設(shè)和短期的銷量之間取得一個可持續(xù)的平衡？如何在變化莫測的市場中，保持戰(zhàn)略定力，扎根產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)性創(chuàng)新？如何通過強化組織力量，聚焦解決眼前的挑戰(zhàn)，確保在復雜市場環(huán)境中的穩(wěn)步前行？

向外拓展邊界，深化與生態(tài)鏈伙伴的合作，協(xié)同創(chuàng)新

未來的增長不僅僅依賴于單一的創(chuàng)新，而是需要通過跨界合作、資源整合、優(yōu)勢互補、風險共擔及產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同創(chuàng)新，共同推動產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級與生意的長期穩(wěn)定增長。

數(shù)智化轉(zhuǎn)型、AIGC為食品飲料行業(yè)帶來了前所未有的創(chuàng)新機遇，如何利用科技推動產(chǎn)品創(chuàng)新和提升消費者體驗？如何整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，實現(xiàn)供應(yīng)鏈的協(xié)同創(chuàng)新，品牌與渠道如何共同進化？如何借助全球化視野開拓市場，并探索海外擴張的潛力？

向新突破，挖掘新品類新場景潛力，在細分市場找機會

新品類與新場景依然是食品飲料行業(yè)創(chuàng)新增長的核心驅(qū)動力。從全球視野來看有哪些新風向和趨勢，對比中國市場又意味著怎樣的增量機會？如何找準用戶的情緒觸點發(fā)現(xiàn)未被滿足的“真需求”，并轉(zhuǎn)化為市場突破？

如何在新渠道和新場景中搶占增長先機，沖出賽道重圍逆勢增長？聚焦“技術(shù)流”，如何借助新原料、新技術(shù)和創(chuàng)新包裝突破配方同質(zhì)化？

這些都將是2025年Foodaily創(chuàng)新大會上深入探討的方向。在縮量時代，我們將大會主題定為“重塑創(chuàng)新性增長”，因為我們堅信，品牌不應(yīng)該被困在內(nèi)卷、流量戰(zhàn)和價格戰(zhàn)里，而我們想要打造的正是在助力企業(yè)從產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈上找突破點、創(chuàng)新點，走出內(nèi)卷。

增長不只是規(guī)模，更關(guān)乎增長方式的創(chuàng)新與良性循環(huán)，企業(yè)需要更加深遠的戰(zhàn)略性與前瞻性思維，通過構(gòu)建高質(zhì)量、可持續(xù)的增長模式，品牌才能實現(xiàn)更長遠的發(fā)展。

一、日程安排

2025年，F(xiàn)oodaily創(chuàng)新大會由生態(tài)大會（全體峰會）、品類&主題分論壇、全球創(chuàng)新品鑒、創(chuàng)新私享會、創(chuàng)新解決方案專場路演等核心版塊組成。

內(nèi)容維度上，一方面我們將繼續(xù)挖掘全球視野下的新品類、新場景靈感與機會，從創(chuàng)新產(chǎn)品案例、商業(yè)實踐、創(chuàng)新技術(shù)方案等維度，幫助產(chǎn)品創(chuàng)新者們捕捉靈感和生意機會；

另一方面，我們將剖析那些歷經(jīng)挑戰(zhàn)依然長青、甚至逆勢增長的標桿企業(yè)，從戰(zhàn)略定力、前瞻布局、創(chuàng)新機制、實踐經(jīng)驗等維度，幫助品牌決策人尋找解題思路和協(xié)同創(chuàng)新的進化之道。

以“鏈接全球創(chuàng)新”為價值使命，2025 Foodaily創(chuàng)新大會將匯聚150+重磅嘉賓帶來100+場熱門主題探討，預計吸引5000+品牌和產(chǎn)品決策人參會。

與此同時，全新升級的Foodaily創(chuàng)博會將在70,000㎡展區(qū)內(nèi)精選匯聚500+優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新品牌與標桿企業(yè)，“新健康、新潮趣、新餐桌、新智造”4大主題展區(qū)，以及每日新潮食品節(jié)、iSEE嘉年華市集、超級選品會等特別活動策劃，將共同打造一個激發(fā)食品創(chuàng)新的全鏈路舞臺。

二、亮點搶先看

亮點一

2025年度十大消費場景重磅發(fā)布

更大的機會藏在“消費場景”里

人群結(jié)構(gòu)變化疊加需求分級，帶來新的增量場景，成為品牌探索品類增長的關(guān)鍵機會，無論是產(chǎn)品定位、品類創(chuàng)新還是品牌營銷，都離不開對場景的深度洞察。在場景中激發(fā)需求、創(chuàng)造認同，品牌才能更好地與消費者溝通、傳遞價值、樹立信任心智，才能突圍而出。

聚焦消費者生活方式變化與行業(yè)創(chuàng)新機會研究，F(xiàn)oodaily自2018年開始，每年都會獨家發(fā)布「年度十大消費場景」，2024年我們與小紅書達成獨家戰(zhàn)略合作，共同助力品牌從場景中發(fā)現(xiàn)更多創(chuàng)新與增長機遇。

2025年，在Foodaily創(chuàng)新大會上我們將繼續(xù)發(fā)布年度十大消費場景，并將通過全球和中國創(chuàng)新產(chǎn)品案例的研究，進行深入地解讀詮釋。

同時，在Foodaily創(chuàng)博會現(xiàn)場我們將以主題體驗展的形式落地還原消費場景，邀請“氣味相投”的品牌入駐，通過人貨場的極致融合，深度詮釋品牌與產(chǎn)品理念，為創(chuàng)新營銷提供思路；也將邀請創(chuàng)新解決方案服務(wù)商，通過創(chuàng)新方案的展示與品鑒、創(chuàng)新直播對話等，更具針對性地為品牌帶來新的用戶需求發(fā)現(xiàn)和品類機會視角。我們還將聯(lián)合數(shù)字化平臺合力共推，B+C雙端覆蓋、線上線下聯(lián)動，為品牌超級加碼，助攻品牌實現(xiàn)場景心智占位。

亮點二

全球創(chuàng)新品鑒??

全球視野下的靈感捕捉與商機預判

「全球創(chuàng)新品鑒」是Foodaily創(chuàng)博會每年必不可少的核心創(chuàng)意策劃板塊，由Foodaily研究院從全球28個國家和地區(qū)300,000多款年度上新產(chǎn)品中嚴選而出，覆蓋7大品類70+細分品類的3,000多款創(chuàng)新產(chǎn)品，將在1,961㎡沉浸式體驗空間進行創(chuàng)新展示與品鑒。

我們也將從細分品類、消費場景、商業(yè)熱點和品牌案例等全方位深度解碼并呈現(xiàn)，為產(chǎn)品創(chuàng)新決策者們帶來足不出戶看遍全球市場創(chuàng)新的沉浸式體驗之旅，捕捉靈感、前瞻預判、掌握新機。

2024活動現(xiàn)場

與此同時，F(xiàn)oodaily創(chuàng)博會也將以同樣的嚴選標準邀約國內(nèi)500+創(chuàng)新品牌攜數(shù)千新品集中亮相，打造本土與國際創(chuàng)新標桿匯集地、產(chǎn)品靈感發(fā)源地、深度創(chuàng)新交流地。在這里您不僅可以零距離看到、品嘗到全球創(chuàng)新美味，還能通過系列專題超級選品活動，發(fā)掘爆款潛力的新品牌和新產(chǎn)品。從新潮零售到全球好物，流行趨勢、新品靈感、品類商機一觸即發(fā)。

亮點三

創(chuàng)新私享會&創(chuàng)新解決方案專場

技術(shù)驅(qū)動加速創(chuàng)新落地

在重塑創(chuàng)新性增長的過程中，技術(shù)驅(qū)動的產(chǎn)品創(chuàng)新是品牌建立差異化競爭力的關(guān)鍵支柱。為了更好地將全球創(chuàng)新概念轉(zhuǎn)化為可落地的解決方案，2025 Foodaily創(chuàng)新大會期間我們依然會圍繞熱門主題策劃「創(chuàng)新私享會」，通過邀約行業(yè)智庫、解決方案專家及產(chǎn)品決策人等產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新者，圍繞具象問題深度分享經(jīng)驗、洞察與見解；我們還將融入全球創(chuàng)新品鑒概念共創(chuàng)環(huán)節(jié)，共同實現(xiàn)深度內(nèi)容研討、產(chǎn)品體驗與共創(chuàng)、精準客戶與資源鏈接，助力靈感落地。

此外，為了打破新技術(shù)應(yīng)用與市場信息的壁壘，2025年我們將增加「創(chuàng)新解決方案專場路演」，聚焦“技術(shù)流”邀請相關(guān)領(lǐng)域的首席科學家或技術(shù)大咖，講透新原料新包裝新技術(shù)的核心優(yōu)勢、分享最新的應(yīng)用案例，為新品開發(fā)或產(chǎn)品迭代提供新思路，以硬實力解決產(chǎn)品配方同質(zhì)化難題，為產(chǎn)業(yè)鏈上下游深度合作開辟更多路徑。

三、5000+食品創(chuàng)新者齊聚
深度鏈接品牌產(chǎn)品決策人

歷屆Foodaily創(chuàng)新大會累計展出了19,663sku海外創(chuàng)新產(chǎn)品，共邀請了625位重磅演講嘉賓進行了511場精彩分享，吸引了12,645位品牌和產(chǎn)品決策人、3,814家企業(yè)參會。

2025年Foodaily創(chuàng)新大會將匯聚150+重磅嘉賓帶來100+場熱門主題探討，預計吸引5000+品牌和產(chǎn)品決策人參會。

往屆演講嘉賓（部分）：

除了論壇內(nèi)容的交流探討，我們相信大家也一定希望在同頻的交流之間找到當下企業(yè)問題的最佳解法，因此我們篩選邀約行業(yè)內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的合作伙伴，通過展區(qū)互動、一對一商務(wù)交流、閉門會和晚宴等多樣環(huán)節(jié)，讓每一次鏈接都變得更加高效。

往屆參會企業(yè)名單（部分）：

往屆參會數(shù)據(jù)：

四、如何購票報名？

2025 Foodaily創(chuàng)新大會門票正式開售，僅限前300名可限時享受早鳥價，立減至高2700元，名額有限，先到先得，掃碼or點擊報名鏈接，搶先預訂前排座位！

更多會議詳情或折扣信息，掃碼咨詢Cherry/Betty——0元領(lǐng)取價值99元觀展票。

五、Foodaily創(chuàng)博會

2025年Foodaily創(chuàng)博會與HOTELEX上海展已正式達成戰(zhàn)略合作，雙方將整合食品飲料和餐飲行業(yè)的優(yōu)勢資源，共同傾力打造一個更專業(yè)、更高質(zhì)量、更具活力的創(chuàng)新品牌展，推動行業(yè)創(chuàng)見未來，聚勢新生！

屆時70,000㎡專業(yè)展區(qū)內(nèi)將精選匯聚食品飲料行業(yè)500+優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新品牌與標桿企業(yè)，“新健康、新潮趣、新餐桌、新智造”4大主題展區(qū)，將涵蓋乳品及奶酪制品、飲料、零食、烘焙糕點、功能性食品、方便食品、預制菜、調(diào)味品等細分品類，以及原輔料、包裝、OEM/ODM等上下游供應(yīng)商，行業(yè)伙伴們將一起共襄盛舉，碰撞新商機，尋覓新增長！

與此同時，F(xiàn)oodaily創(chuàng)博會還特別策劃了「每日新潮食品節(jié)」，將通過場景體驗展區(qū)、iSEE嘉年華市集、超級選品會等特別活動策劃，為食品飲料品牌打造新品爆發(fā)匯聚地，點燃新品爆發(fā)增長。