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    三十年增長一萬倍:一個企業(yè)的狂飆與一座縣城的逆襲

    食品板
    2025.01.06
    從農(nóng)業(yè)大縣到產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣。

    來源:食品板(ID:tyjspb)


    大碗牛肉面,一碗8塊錢;精裝修樓房,每平米三千五。在一二線城市“不可思議”的事情,在這個神奇的幸福小鎮(zhèn)卻在真實(shí)發(fā)生。


    這個低房價、慢生活的幸福小鎮(zhèn)還有另外一面。這里的智能生產(chǎn)車間,每分鐘可以生產(chǎn)方便面330包,每秒鐘可以灌裝飲料24瓶。這些產(chǎn)品會被送到全國消費(fèi)者的手中,走進(jìn)千家萬戶。


    這個神奇的小鎮(zhèn)就是今麥郎食品小鎮(zhèn),就在河北省隆堯縣。在龍頭企業(yè)的帶動下,這里成為全球大型方便面生產(chǎn)基地,也是實(shí)力雄厚的“全國食品工業(yè)強(qiáng)縣”。從農(nóng)業(yè)大縣到產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣,這一切,要從30年前說起。


    01

    做方便面起步,干出民企500強(qiáng)


    今麥郎董事長范現(xiàn)國,出生在河北隆堯縣城的一個小鄉(xiāng)村。1994年,34歲的范現(xiàn)國拿出全部身家,與創(chuàng)業(yè)伙伴共同出資218萬,一磚一瓦埋頭苦干,建起了華龍方便面廠。


    當(dāng)時,方便面的浪潮已經(jīng)興起,全國方便面廠少說也有1000多家。背靠資本的大品牌霸占著高端市場,中低端市場充斥著各種粗制濫造的劣等品。嗅覺敏銳的范現(xiàn)國看到了機(jī)會,他想要完成下沉市場的“收編”。



    依靠“農(nóng)村包圍城市”的戰(zhàn)略構(gòu)想,華龍方便面快速在下沉市場滲透。1996年,華龍成為河北省大型方便面生產(chǎn)企業(yè),順利拿下華北市場。但范現(xiàn)國意識到,企業(yè)不能小富即安、小富則滿,只局限于局部市場,一定要走出去布局全國市場。


    2000年,華龍第一家外地子公司“華龍長春食品公司”建成投產(chǎn)。也是在這一年,華龍先后投資3000萬元的中央研究所建成使用,這是中國方便面行業(yè)民營企業(yè)的第一家研究機(jī)構(gòu)。


    進(jìn)入21世紀(jì),隨著國家城市化進(jìn)程的加速,城市人口越來越多,農(nóng)村消費(fèi)也不斷升級,范現(xiàn)國決定進(jìn)行品牌升級。2002年,華龍品牌正式更名為今麥郎。這次品牌升級后,今麥郎的增長再次提速。


    2006年,今麥郎進(jìn)軍飲品行業(yè),實(shí)現(xiàn)了面品、飲品兩個事業(yè)版圖的布局。一桶半系列、拉面范系列、今麥郎板面;藍(lán)標(biāo)水、涼白開、茶粹……隨著一個個爆品的接連上市,今麥郎的營收很快突破了200億。2020年,今麥郎進(jìn)入中國民營企業(yè)500強(qiáng),中國制造業(yè)民營企業(yè)500強(qiáng)。



    從做方便面起步,到面品、飲品的雙線布局;從218萬的初始投資,到200多億的營收規(guī)模。今麥郎用30年實(shí)現(xiàn)了10000倍增長,成為中國民營企業(yè)的成長典范。


    在今麥郎不斷擴(kuò)大商業(yè)版圖的時候,隆堯縣城也發(fā)生了翻天覆地的變化。這個由隆堯人創(chuàng)建、在隆堯扎根的企業(yè),不僅帶動了產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展,也為當(dāng)?shù)鼐用駧砹藢?shí)打?qū)嵉男腋I睢?/p>



    在今麥郎的全力推動下,一座5.88平方公里的食品小鎮(zhèn)拔地而起。這里不僅有生產(chǎn)工廠、辦公區(qū)域,還有配套的酒店、吃飯廣場以及生活區(qū)。經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,每個人的日子都有奔頭;離地不離鄉(xiāng),家家戶戶安居樂業(yè),這里成為讓人來了就不想走的“幸福小鎮(zhèn)”……


    02

    致性價比,自己“卷”自己


    從1994年第一包華龍面出廠上市,今麥郎30年來始終堅(jiān)持產(chǎn)品要物超所值的原則。近兩年,食品行業(yè)經(jīng)歷下行發(fā)展周期,企業(yè)普遍面臨比較大的經(jīng)營壓力。今麥郎尋找的破局之法,是用超高性價比的產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的需求。


    隨著健康意識的不斷提升,以及對于品質(zhì)的追求,消費(fèi)者對于無糖茶的需求越來越旺盛。消費(fèi)者需要什么,今麥郎就生產(chǎn)什么,茶粹無糖茶的上市,為消費(fèi)者帶來了迭代升級的無糖茶產(chǎn)品。


    為了帶給消費(fèi)者超值體驗(yàn),今麥郎自己“卷”自己,光包裝設(shè)計(jì)就設(shè)計(jì)了9個月,一共打樣了104款。這還不是最“卷”的,為了規(guī)避市面上無糖茶產(chǎn)品中普遍存在的苦澀味,今麥郎在生產(chǎn)工藝上不斷研發(fā)嘗試,最終將高端咖啡的“冷萃”技術(shù)創(chuàng)新性地應(yīng)用于無糖茶,這才有了茶粹無糖茶的最終上市。



    近日,茶粹品牌代言人金晨走進(jìn)了茶粹生產(chǎn)工廠,與消費(fèi)者共同見證了冷萃工藝的科技含量。


    冷萃工藝的核心秘密武器,就是“萃茶釜”。無論是消費(fèi)者在家中沏茶,還是市面上的無糖茶產(chǎn)品,大多會用高溫的熱水進(jìn)行茶葉沖泡。這樣雖然能夠快速萃取茶湯,但無法抑制茶葉中天然的苦澀味。


    而形似太空艙的“萃茶釜”就不同了?!拜筒韪敝凶⑷氲氖潜葌鹘y(tǒng)熱沖低30℃的水,低溫慢萃能夠萃取小分子茶多酚,抑制導(dǎo)致口感苦澀的大分子茶多酚。因?yàn)閺脑搭^上對茶多酚進(jìn)行了篩選,所以泡出來的茶湯口感更好、回甘更足。


    了解茶粹無糖茶的生產(chǎn)工序后,金晨也不由得感嘆:“冷萃技術(shù)是‘千軍萬馬過獨(dú)木橋’,只有通過考驗(yàn)的茶多酚才能被‘收入囊中’?!?/p>



    當(dāng)然,冷萃工藝是茶粹無糖茶的核心技術(shù)。在冷萃環(huán)節(jié)之外,特級茶葉的精選、茶湯的靜置鎖鮮、7層深度過濾、超潔凈無菌灌裝等各個環(huán)節(jié)缺一不可。從始至終,茶粹無糖茶共經(jīng)過29道工序,才能裝車出廠,送往全國消費(fèi)者的手中。


    從原料到工藝,茶粹無糖茶都占領(lǐng)了品質(zhì)的高地。在定價上,茶粹無糖茶卻鎖定消費(fèi)者易于接受的主流價格。茶粹無糖茶,只是今麥郎產(chǎn)品矩陣中的一個典型案例。堅(jiān)持極致性價比,今麥郎總能推出引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的超級單品。


    03

    中國民營企業(yè),向下扎根向上生長


    在中國,有無數(shù)個隆堯這樣的小縣城。但并不是每個小縣城,都能夠找到經(jīng)濟(jì)支柱。產(chǎn)業(yè)空心化與人口外流,正在成為小縣城的“時代之殤”。用工業(yè)解決農(nóng)業(yè),城鎮(zhèn)解決農(nóng)村,在龍頭企業(yè)今麥郎的帶動下,隆堯縣的食品產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)發(fā)展、不斷興盛。



    當(dāng)然,茶粹無糖茶的生產(chǎn)過程,也讓人窺見了中國制造加速崛起的冰山一角。前不久,今麥郎邀請涼白開代言人楊紫探廠,涼白開的高速智能化生產(chǎn)線,同樣令消費(fèi)者感到驚嘆。


    兩次代言人探廠,讓今麥郎收獲了近20億的曝光。今麥郎“做好水、做好茶”的品牌形象深入人心,中國企業(yè)的現(xiàn)代化智能工廠也獲得了全網(wǎng)點(diǎn)贊?!爸袊司鸵茸约旱乃薄ⅰ包c(diǎn)贊中國水、點(diǎn)贊中國速度”、“茶粹科技工廠真是強(qiáng)”……今麥郎是中國制造的一個切片,而探廠則成為了展示中國制造的窗口。



    透過這個窗口,國民可以看見中國制造的蓄勢轉(zhuǎn)型與拔節(jié)生長。文化溯源、科技領(lǐng)跑,中國的熟水文化、中國的茶文化,通過涼白開、茶粹無糖茶等產(chǎn)品走向世界。


    2024年,今麥郎在三十周年之際進(jìn)行了品牌煥新,正式開啟“國際化”高質(zhì)量發(fā)展之路。向下扎根、向上生長,今麥郎已經(jīng)懷揣著初心再次出發(fā)了。

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