意大利的錫耶納: 針對功能性飲料對心臟的功效，醫(yī)藥和法規(guī)兩個團體正在進行激烈的辯論。然而，在歐洲心臟病學（ESC）期刊上發(fā)表的新研究表示飲用能量飲料有助于提高心機功能。
錫耶納大學的研究人員使用斑點追蹤超聲心動圖，超聲心動圖中最前衛(wèi)的技術和超聲多普勒分析來探究能量飲料對心臟功能的影響。在這項研究中，一共有35名平均年齡為25歲的健康受試者飲用了含有咖啡因和牛磺酸的體表面積計算索引量為168 ml/m2的能量飲料，然后對他們的心跳速率，血壓，左心室功能，右心室功能在處于基線水平和飲用能量飲料后一小時的水平進行了分別的測量。得出的數(shù)據(jù)顯示飲用能量飲料后受試者的心臟速率上升1.2％，收縮壓增加了2.6％，舒張壓上升了6％。
研究人員表示，“這證明了一個標準的能量飲料攝入量會引起舒張壓的輕微上升。”
左心室功能相對基線水平得到了改善，在飲用能量飲料后一小時后，右心室功能也得到了提升。
錫耶納大學的Matteo Cameli說：“綜合研究結果顯示能量飲料增強了左右心室的收縮，從而對提高心肌功能產(chǎn)生了積極的影響。牛磺酸性所具有的影響肌肉收縮力的作用可以對這一現(xiàn)象進行解釋，如同之前所論證過的，因刺激作用使肌質(zhì)網(wǎng)狀組織釋放了鈣。”
他同時也提及了在將來研究的重點要放在是否長期飲用能量飲料后會產(chǎn)生一定的免疫性而無法釋放這些有益的因素，以及在體力活動進行時飲用這些飲料能產(chǎn)生什么樣的影響。
