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每日早報 | 蒙牛再迎高層變動，源究所上新「12顆枇杷」復合果汁......

食品人的資訊早餐

2024.05.23

蒙牛乳業5月22日晚間在港交所公告，陳朗因工作調動，已辭任公司非執行董事、董事會主席、公司提名委員會主席及戰略及發展委員會主席，自2024年5月22日起生效。自2024年5月22日起，慶立軍獲委任為公司非執行董事及董事會主席。公告履歷顯示，慶立軍，54歲，現為中糧集團有限公司副總經理，及于聯交所上市的中國食品有限公司董事會主席、執行董事及董事總經理。原文鏈接

2. 新西蘭細胞健康品牌MitoQ推出新品凈肝膠囊

近日，新西蘭細胞健康先鋒品牌MitoQ重磅發布了2024年首款突破性科技新品——MitoQ凈肝膠囊。該產品由MitoQ尖端科學研發團隊首創，從細胞級開始“凈護養”肝臟健康，緩解肝臟脂肪蓄積，一步幫助提升脂糖代謝。靶向針對具有高階護肝需求的人群，凈肝膠囊在獨家科技MitoQ??分子之上，甄選前沿凈肝成分，四大通路協同，煥活并養護肝細胞、凈化排毒、減少攝入的同時控糖燃脂。原文鏈接

3. 源究所上新「12顆枇杷」復合果汁

近日，源究所官宣推出新品「12顆枇杷」枇杷雪梨復合果汁。據介紹，新品取材皮薄肉厚的福建云霄早鐘六號枇杷，以及口感清甜細膩的雪花梨，并特別添加了NFC枇杷原漿，一瓶約等于12顆枇杷，新品現已在各電商平臺上架。原文鏈接

4. 光明冷飲上新爆珠果味雪糕

近日，光明冷飲推出新品會爆珠的果味雪糕，目前共有奇異果酸奶雪糕、荔枝椰奶雪糕兩款，兩款果味雪糕都添加酸甜上頭的果味爆珠。其中，奇異果酸奶雪糕甄選100% 比利時進口奇異果果茸，同時添加高濃縮乳酸菌的酸奶內餡，清爽香甜，果味十足；荔枝椰奶雪糕打造了漳州荔枝與印度尼西亞椰漿風味冰殼，搭配高達6%椰奶雪糕椰漿，口感濃郁，柔滑細膩。原文鏈接

5. 認養一頭牛×Kaalixto推出聯名款牛奶星星鞋

近日，認養一頭牛官宣攜手潮牌Kaalixto推出聯名款牛奶星星鞋。據稱，Kaalixto星星鞋采將奶牛身上的黑白花紋巧妙地融入其中，鞋墊以奶牛優質的生活環境為基礎，運用左右不對稱的設計分別搭配了淡藍色和綠色。目前該聯名款星星鞋已經在Kaalixo官方渠道發售。原文鏈接

6. 椿風×佰草集推出聯名新品：白牡丹上揚啵啵茶

5月20日，椿風官宣攜手佰草集推出聯名新品：白牡丹上揚啵啵茶。據悉，新品加入脆啵啵和桃膠，茉莉綠茶作茶底，融合金銀花草本提取的鮮花純露以及牡丹花泡發開的花茶。聯名牡丹花限定主題杯套及紙袋均已上線，下單2杯將有機會獲得佰草集中樣太極啵啵霜。原文鏈接

7. 嘉士伯佛山酒廠即將試產，預計8月底正式投產

5月20日，嘉士伯（佛山）啤酒生產基地項目正推進設備安裝工作，準備啟動試生產，并將于8月底正式投產。嘉士伯佛山酒廠位于三水，將成為嘉士伯在中國的第27家酒廠。項目投產后，年產能將達到50萬千升，年產值約20億元。原文鏈接

8. 雀巢擬出售新西蘭蜂蜜品牌Egmont Honey

近日，雀巢計劃出售旗下新西蘭蜂蜜品牌Egmont Honey。一位發言人表示，剝離該品牌的原因是“該業務不符合其戰略方向”。Egmont Honey成立于2015年，主要生產麥盧卡蜂蜜、蜂蜜含片，以及調味蜂蜜醬等。該品牌原隸屬于鼎暉投資旗下的The Better Health Company，大約兩年前被雀巢收購，收購金額未公開。（來源；小食代）

9. Good Meat將在新加坡首次以零售方式出售細胞培育雞肉

近日，美國細胞培養肉公司Good Meat宣布將在新加坡肉類生產商和批發店巨頭Huber’s Butchery的冷凍區首次售賣細胞培育雞肉，供購物者直接購買并帶回家烹飪。據稱，新產品Good Meat 3采用成本較低的新型雞肉碎配方，僅由3%的養殖雞肉組成，但保持與傳統雞肉相同的味道、質地和體驗。（來源：小食代）

10. 雀巢針對網紅減肥藥推出新品牌“Vital Pursuit”

近日據外媒報道，雀巢宣布將在美國市場上新增一個名為“Vital Pursuit”的品牌，用于銷售專為服用Wegovy或Ozempic等減肥藥物的人設計的冷凍披薩和意大利面等產品。據稱，有關產品含有更多的蛋白質、鐵和鈣，是為服用被稱為GLP-1抑制食欲藥物的消費者所設計。它們將于10月在當地超市上架，售價為4.99美元或以下。目前，大約八分之一的美國成年人服用過GLP-1藥物，但高盛估計，未來四年內可能有 1000萬至7000萬美國消費者服用這些藥物。一些投資者擔心這會影響食品銷售。原文鏈接