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每日早報 | 宗馥莉決定繼續(xù)在娃哈哈履職，喜茶發(fā)布“四真七零”健康茶飲標準......

食品人的資訊早餐

2024.07.23

7月22日，娃哈哈發(fā)布聲明稱，為確保公司的平穩(wěn)健康發(fā)展，經(jīng)各股東友好協(xié)商，宗馥莉女士決定繼續(xù)履行娃哈哈集團的相關(guān)管理職責。娃哈哈還表示，感謝近期社會各界和媒體的關(guān)注，并對占用媒體資源表示歉意。原文鏈接

2. 元氣森林氣泡水推出新品鹽系青梅口味

7月22日，元氣森林氣泡水官宣推出新口味產(chǎn)品——鹽系青梅味。鹽系青梅味酸咸結(jié)合，通過優(yōu)化咸味比例，激發(fā)出青梅的酸爽果香。鹽系青梅味搭配超爽氣泡，清爽又解渴。原文鏈接

3. 喜茶發(fā)布“四真七零”健康茶飲標準

7月22日，喜茶發(fā)布“四真七零”健康茶飲標準。該標準提出，健康真茶飲應(yīng)該是以“真茶、真奶、真果、真糖”為原料，全線產(chǎn)品符合“0奶精、0香精、0果葡糖漿、0植脂末、0氫化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。喜茶邀請中國標準化協(xié)會提供技術(shù)指導，制定了以“四真七零”健康茶飲標準為基礎(chǔ)的《新茶飲現(xiàn)制茶飲》企業(yè)標準，并在標準統(tǒng)一公示平臺公開。原文鏈接

4. 星巴克官宣聯(lián)名YONEX

7月22日，星巴克中國宣布首次跨界合作體育品牌，攜手知名羽毛球品牌YONEX（尤尼克斯），推出全球首款星巴克與YONEX的限量聯(lián)名球拍，以及一系列潮流活動。更有兩款專為舉杯歡慶而生的咖啡飲品——起泡酒風味冷萃與黃油啤酒風味綿云拿鐵登場。7月21日起，起泡酒風味冷萃與黃油啤酒風味綿云拿鐵登陸全國7000余家星巴克門店。原文鏈接

5. 瑞幸咖啡推出茶咖新品：單叢拿鐵

7月22日，瑞幸咖啡推出茶咖新品：單叢拿鐵。據(jù)悉，新品源自廣東原產(chǎn)地單叢，經(jīng)過6小時匠心烘焙，口感蜜韻醇甘，與此同時，新品搭配金獎咖啡豆萃液融合悠悠茶香，口感更豐富。原文鏈接

6. 頭部品牌茶飲集體降價，10元以下消費占比提升

近日，喜茶、書亦燒仙草、古茗、茶百道、蜜雪冰城等多個頭部品牌，通過調(diào)整菜單、發(fā)放優(yōu)惠券等形式降價，激戰(zhàn)“10元價格帶”。據(jù)紅餐大數(shù)據(jù)，從2020年到2023年，新茶飲品牌10元以下消費占比從7.1%上升至29.6%，20元以上占比則從32.7%下降至3.6%，曾飽受爭議的“奶茶30元時代”似乎已成過去。（來源：21財經(jīng)）

7. 庫迪咖啡宣布年內(nèi)布局便捷店8000家

庫迪方面在日前結(jié)束的半年工作會上正式下達下半年8000家便捷店的開店計劃，并提出了未來3年布局50000家便捷店的目標，達到主要消費場景“百米之內(nèi)有庫迪”的戰(zhàn)略愿景。庫迪咖啡首席策略官李穎波表示，公司已經(jīng)基本完成了供應(yīng)鏈的建設(shè)，達到了初步的成本優(yōu)勢。原文鏈接

8. 達美樂下調(diào)新開國際門店目標

據(jù)路透社報道，近日，達美樂比薩公司宣布，預(yù)計其第三季度的同店銷售額將比上一季度有所下降，并因此下調(diào)了新開國際門店的目標數(shù)量，這一消息導致公司股價下跌了13%。此前，該公司在澳大利亞的特許經(jīng)營商已透露將關(guān)閉位于日本和法國的一些小型門店。原本計劃在2024年開設(shè)超過925家國際門店的達美樂比薩，現(xiàn)在預(yù)計開設(shè)的門店數(shù)量將比原計劃減少275家。此外，該公司還決定暫停其2024年至2028年期間在全球新增1100家門店的擴張計劃。（來源：贏商網(wǎng)）

9. 農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)商“虞姬農(nóng)業(yè)科技”獲5000萬B輪融資

近日，江蘇虞姬農(nóng)業(yè)科技有限公司宣布完成5000萬元B輪融資。此次融資由復興資本領(lǐng)投。本輪資金將主要用于加大“虞姬神酒”的品牌宣傳力度，擴大生產(chǎn)規(guī)模，以及新產(chǎn)品研發(fā)。原文鏈接