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Foodaily每日早報 | 味知香等預制菜品牌掀起漲停潮，百事可樂官宣漲價…

食品人的資訊早餐

2022.04.12

4月11日，受到利好消息刺激，預制菜概念走高，掀起漲停潮。味知香、中水漁業、千味央廚、上海梅林、海欣食品等多股漲停，三全食品、國聯水產等跟漲。原文鏈接

4月1日起，百事可樂正式提價，pet500ml的百事可樂原味、無糖、美年達及七喜均調整至3.5元/瓶；此外，600ml佳得樂調整至6元/瓶，330ml果繽紛調整至2.5元/瓶，300ml純水樂氣泡水調整至2.5元/瓶。目前，各個區域的經銷商已陸續得到通知。原文鏈接

3. 漢口二廠推出“胖胖罐”新品，口味由3款玻璃瓶明星口味轉化而來

4月7日，汽水品牌漢口二廠宣布推出“胖胖罐”新品，由漢口二廠旗下玻璃瓶明星口味轉化而來，分別為“勵志汽水”、“鹽漬鳳梨”、“楊梅吐氣茶”三款風味。新品采用圓墩墩的“胖胖罐”包裝，采用復古國潮配色，拿捏時髦感；口味勁爽升級，氣量增強15%，爆發力更強，暢快飲下勁爽小氣泡，酷爽上頭。

4. 統一那街那巷推速食新品紅油缽缽雞，主打樂山風味

近日，統一在旗下“那街那巷”天貓官方旗艦店悄然上線了一款速食新品——紅油缽缽雞，目前2盒產品的售價為69.8元，約為35元/盒。據悉，這款紅油缽缽雞主打樂山風味，精選三種辣椒入料，內有雞肉、雞胗、雞心、海帶、土豆等9種食材，不用煮不用熱，擁料包浸泡食材2-3分鐘即可食用，方便又美味。

5. 承德露露2021年營業收入約25.24億元，同比增加35.65%

4月11日，承德露露發布年度業績報告稱，2021年公司營業收入約25.24億元，同比增加35.65%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約5.7億元，同比增加31.77%。原文鏈接

6. 國內首份乳脂肪球膜科學共識發布

近日，中國工程院院士、中國農業大學營養與健康研究院院長任發政等近20位中國食品科學技術學會權威專家形成了國內首個《乳脂肪球膜及其配料的科學共識》（以下簡稱“《共識》”），《共識》明確指出，嬰幼兒配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”后可促進嬰兒大腦認知發育、增強嬰兒免疫力。據悉，美贊臣于2016年創推出富含乳脂肪球膜源乳營養群的藍臻嬰幼兒配方奶粉。原文鏈接

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