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每日早報(bào) | 光明乳業(yè)上新A2β-酪蛋白純牛奶mini裝，瑞幸咖啡計(jì)劃最早明年在美國上市......

食品人的資訊早餐

2024.10.29

10月25日，光明乳業(yè)官宣上新A2β-酪蛋白純牛奶mini裝。據(jù)官方介紹，該款產(chǎn)品添加100%生牛乳，全世界只有30%的A2型稀有牛奶，產(chǎn)品每瓶125ml含有4.5g原生乳蛋白，蛋白質(zhì)超過國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，125ml的小包裝易攜帶。現(xiàn)已上線京東光明牛奶旗艦店，價(jià)格為59.9元/箱。（來源：光明乳業(yè)）原文鏈接

2. 巧克巧蔻上新油潑辣子巧克力

10月25日，巧克巧蔻上新油潑辣子巧克力。據(jù)官方介紹，該款產(chǎn)品添加油潑辣子和純脂巧克力，背面撒有白芝麻，幾種風(fēng)味疊加，讓口感更加豐富。（來源：巧克巧蔻巧克力博物館）原文鏈接

3. 庫迪咖啡上新海鹽焦糖系列

10月28日，庫迪咖啡官宣上新海鹽焦糖系列。據(jù)官方介紹，此次上新包括海鹽焦糖絲滑拿鐵和海鹽焦糖燕麥拿鐵，海鹽焦糖絲滑拿鐵添加海鹽焦糖、融入IIAC金獎(jiǎng)咖啡豆以及新西蘭奶源絲滑乳，帶來清甜口感；海鹽焦糖燕麥拿鐵添加OATLY燕麥奶，融入清甜海鹽焦糖，同時(shí)加入IIAC金獎(jiǎng)咖啡豆，幾種風(fēng)味疊加，咸甜交織。現(xiàn)已上線庫迪咖啡微信官方小程序，海鹽焦糖絲滑拿鐵14.9元/杯，海鹽焦糖燕麥拿鐵14.9元/杯。（來源：庫迪咖啡官微）原文鏈接

4. 瑞幸咖啡計(jì)劃最早明年在美國上市

10月29日，據(jù)英國金融時(shí)報(bào)，瑞幸咖啡計(jì)劃最早明年在美國上市。（來源：36氪）原文鏈接

5. 皮爺咖啡被賣

近日，德國投資集團(tuán)JAB Holdings宣布已同意以21.6億歐元（約合167 億人民幣）的價(jià)格收購億滋國際持有JDE Peet’s的全部股權(quán)。通過這次收購，JAB在JDE Peet's的持股比例將上升至68%，成為JDE Peet’s最大的控股股東。 JDE Peet's便是大名鼎鼎的皮爺咖啡的母公司。名氣雖比不上星巴克，但皮爺咖啡卻是名副其實(shí)的“星巴克之父”，坊間一直將皮爺咖啡視為精品咖啡的“祖師爺”。從小眾精品咖啡作坊，到開遍大半個(gè)地球，JDE Peet's 2020年在歐洲上市，市值達(dá)到1200億人民幣，還創(chuàng)造了歐洲史上最快IPO紀(jì)錄。（來源：投資界）原文鏈接

6. 奧地利可口可樂將召回約2800萬瓶塑料瓶裝飲料

10月28日，北京商報(bào)記者獲悉，由于擔(dān)心奧地利工廠生產(chǎn)過程中出現(xiàn)技術(shù)缺陷，可能導(dǎo)致部分飲料產(chǎn)品中含有金屬碎片，可口可樂公司近日決定自愿召回部分產(chǎn)品。這是該國至少25年來最大規(guī)模的召回事件。據(jù)悉，召回產(chǎn)品包括可口可樂、芬達(dá)、雪碧的0.5升塑料瓶裝飲料，召回對象的保質(zhì)期在2025年2月4日至2025年4月12日之間，預(yù)計(jì)召回?cái)?shù)量約為2800萬瓶。不過公司方面表示，在此期間生產(chǎn)的所有產(chǎn)品并未全部進(jìn)入市場銷售，部分產(chǎn)品仍然留在公司倉庫中。可口可樂奧地利分公司在一份聲明中表示，“由于生產(chǎn)過程中出現(xiàn)技術(shù)錯(cuò)誤，不能排除在極少數(shù)0.5升PET塑料瓶中可能含有小塊金屬的可能性。我們建議不要食用可能受到影響的產(chǎn)品，因?yàn)榭赡艽嬖诮】碉L(fēng)險(xiǎn)。（來源：北京商報(bào)網(wǎng)）原文鏈接

7. 步步高發(fā)布財(cái)報(bào)：2024年前三季度營業(yè)收入25.25億元，同比增長5.62%

10月27日，步步高商業(yè)連鎖股份有限公司（以下簡稱“步步高”，股票代碼：002251）發(fā)布的2024年三季度報(bào)告顯示，步步高整體經(jīng)營表現(xiàn)穩(wěn)中向好，且受益于學(xué)習(xí)胖東來文化理念經(jīng)營轉(zhuǎn)型見成效，公司經(jīng)營效率、盈利能力及毛利率水平和現(xiàn)金流均穩(wěn)步提升。財(cái)報(bào)顯示，2024年前三季度，步步高實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入25.25億元，同比增長5.62%；歸母凈利潤達(dá)20.20億元，同比增長409.89%，實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。單季度來看，第三季度步步高實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入8.15億元，同比增長34.99%；歸母凈利潤20.97億元，同比增長1136.98%。步步高方面表示，第三季度歸母凈利潤情況主要是取得了重整收益。（來源：澎湃新聞）原文鏈接

8. 海天味業(yè)：前三季度凈利潤48.15億元，同比增長11.23%

10月28日，36氪獲悉，海天味業(yè)發(fā)布第三季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，第三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入62.43億元，同比增長9.83%，前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入203.99億元，同比增長9.38%；第三季度歸屬于上市公司股東的凈利潤13.62億元，同比增長10.50%，前三季度歸屬于上市公司股東的凈利潤48.15億元，同比增長11.23%。（來源：36氪）原文鏈接

9. 鹽津鋪?zhàn)樱呵叭径葼I業(yè)收入38.61億元，同比增長28.49%

10月28日，36氪獲悉，鹽津鋪?zhàn)影l(fā)布第三季度財(cái)報(bào)，財(cái)報(bào)顯示，前三季度公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入38.61億元，同比增長28.49%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為4.93億元，同比增長24.55%。（來源：36氪）原文鏈接

10. 中國石化與星巴克首家合作門店開業(yè)

近日，廣東肇慶石油廣寧服務(wù)區(qū)星巴克咖啡店開業(yè)，這是中國石化與星巴克合作的首家門店。該服務(wù)區(qū)在引進(jìn)真功夫、絕味鴨脖等品牌商的基礎(chǔ)上，引入星巴克咖啡店，實(shí)現(xiàn)服務(wù)區(qū)從“加油小憩”到“品味生活”的升級。下一步，廣東石油計(jì)劃在廣州、惠州等地開設(shè)更多咖啡店，打造個(gè)性化服務(wù)生態(tài)。（來源：中國石化報(bào)）原文鏈接