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每日早報(bào) | 瑞幸咖啡上新費(fèi)爾島拿鐵，喜茶發(fā)布首個(gè)新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系......

食品人的資訊早餐

2024.11.05

11月4日，瑞幸咖啡官宣上新費(fèi)爾島拿鐵。據(jù)官方介紹，該款新品添加世界三大高香紅茶之一的斯里蘭卡錫蘭紅茶，同時(shí)，融入牛乳，帶來絲滑口感與堅(jiān)果香氣，且新品含有四個(gè)0，0植脂末、0反式脂肪酸、0阿斯巴甜以及0氫化植物油，現(xiàn)已上新瑞幸咖啡微信官方小程序，價(jià)格為20元/杯。（來源：瑞幸咖啡官微）原文鏈接

2. 果子熟了上新云朵輕果汁

11月4日，果子熟了官宣上新云朵輕果汁。據(jù)官方介紹，此次上新包括大水蜜桃和大大青提兩種口味。大水蜜桃云朵輕果汁添加當(dāng)季白鳳水蜜桃汁，果汁添加量≥15%，果汁感十足；大大青提云朵輕果汁精選當(dāng)季陽光玫瑰青提，果汁添加量≥10%，帶來青提風(fēng)味。（來源：果子熟了官微）原文鏈接

3. 優(yōu)樂美上新五白奶茶

近日，優(yōu)樂美官宣上新五白奶茶。據(jù)官方介紹，該款產(chǎn)品添加薏苡仁粉、山藥粉、百合粉、茯苓粉以及軟糯白蕓豆，融入香濃奶茶中，口感醇香。同時(shí)，該款產(chǎn)品含有膳食纖維，0植脂末，輕松無負(fù)擔(dān)。現(xiàn)已上線淘寶官方旗艦店，價(jià)格為29.9元/6杯。（來源：優(yōu)樂美官微）原文鏈接

4. 達(dá)芬奇酸奶推出達(dá)芬奇優(yōu)形新品

10月25日，達(dá)芬奇酸奶官宣推出達(dá)芬奇優(yōu)形新品。據(jù)官方介紹，該款產(chǎn)品添加“森林奶油”牛油果與以及超大果粒Max×12mm的獼猴桃，同時(shí)，加入純酸奶，帶來清甜風(fēng)味。且該款產(chǎn)品0蔗糖0代糖，將在11月5日上市。（來源：達(dá)芬奇酸奶官微）原文鏈接

5. 喜茶發(fā)布首個(gè)新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系

11月4日，喜茶在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)下發(fā)布行業(yè)首個(gè)“新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系”，對(duì)茶飲產(chǎn)品面向消費(fèi)者公開產(chǎn)品信息做出了全面的規(guī)范。該標(biāo)識(shí)體系從產(chǎn)品信息搜集、標(biāo)識(shí)內(nèi)容設(shè)定、信息展示方式三方面，對(duì)茶飲產(chǎn)品面向消費(fèi)者信息公開的信息來源、內(nèi)容、方式做出了全面的規(guī)范，在充分尊重消費(fèi)者知情權(quán)的同時(shí)，為行業(yè)提供了茶飲產(chǎn)品信息披露和展示的參考模板。（來源：36氪）原文鏈接

6. 可口可樂重大調(diào)整，涉及Costa咖啡中國(guó)業(yè)務(wù)

11月1日，可口可樂公司對(duì)Costa咖啡和innocent業(yè)務(wù)實(shí)行新的匯報(bào)線，這兩大業(yè)務(wù)將向歐洲運(yùn)營(yíng)部門匯報(bào)。值得注意的是，這一變更背后涉及可口可樂公司的運(yùn)營(yíng)架構(gòu)的重大重組。上述兩大業(yè)務(wù)均隸屬于可口可樂全球風(fēng)投（Global Ventures），后者目前是一個(gè)獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)部門。 “作為此次重組的一部分，全球風(fēng)投部門即將退出歷史舞臺(tái)（will be sunset）。”可口可樂公司方面表示。這也意味著，可口可樂公司目前按照地理和業(yè)務(wù)劃分的六大運(yùn)營(yíng)部門將精簡(jiǎn)為五大運(yùn)營(yíng)部門。此次架構(gòu)重組自2025年1月1日起生效。在中國(guó)市場(chǎng)，可口可樂公司的此次運(yùn)營(yíng)架構(gòu)重組將主要影響Costa（咖世家）業(yè)務(wù)。根據(jù)集團(tuán)最新安排，Costa在中國(guó)的零售業(yè)務(wù)（以咖啡門店業(yè)務(wù)為主）也將向歐洲運(yùn)營(yíng)部門匯報(bào)，而即飲咖啡業(yè)務(wù)（RTD）則向本地運(yùn)營(yíng)部門匯報(bào)。(來源：小食代）原文鏈接

7. 百勝中國(guó)：第三季度調(diào)整后營(yíng)業(yè)利潤(rùn)約26億元人民幣，同比增長(zhǎng)13%

10月11日，百勝中國(guó)第三季度營(yíng)收30.7億美元（約217億元人民幣），預(yù)估30.5億美元（約216億元人民幣）；第三季度調(diào)整后營(yíng)業(yè)利潤(rùn)3.71億美元（約26億元人民幣），同比增長(zhǎng)13%；每股收益0.77美元，上年同期0.58美元。原文鏈接

8. 聯(lián)合利華中國(guó)換帥完成工商變更，陳戈任董事長(zhǎng)

10月30日，聯(lián)合利華（中國(guó)）投資有限公司發(fā)生工商變更，瞿巍卸任法定代表人、董事長(zhǎng)，由陳戈接任，同時(shí)發(fā)生董事變更。聯(lián)合利華（中國(guó)）投資有限公司成立于1994年12月，注冊(cè)資本約4.7億美元，經(jīng)營(yíng)范圍含在國(guó)家允許外商投資的領(lǐng)域依法進(jìn)行投資，通過參加所投資企業(yè)董事會(huì)，參與企業(yè)決策和管理等，由MAVIBEL BV.全資持股。今年8月，聯(lián)合利華新任命菲仕蘭前高管陳戈擔(dān)任聯(lián)合利華中國(guó)區(qū)總裁、美妝與健康事業(yè)部中國(guó)區(qū)總經(jīng)理，而瞿巍已決定離開聯(lián)合利華。（來源：界面）原文鏈接

9. 奧樂齊今年以來迭代上新產(chǎn)品超700余款

近日，由第一財(cái)經(jīng)主辦的2024年度“金字招牌”頒獎(jiǎng)典禮在上海成功舉辦，ALDI奧樂齊獲本年度“品牌創(chuàng)新典范”大獎(jiǎng)。奧樂齊堅(jiān)守“平價(jià)社區(qū)定位”，今年以來迭代上新產(chǎn)品超700余款，長(zhǎng)期降價(jià)產(chǎn)品累計(jì)近300款。（來源：美通社）原文鏈接

10. 韓國(guó)市場(chǎng)超50%泡菜產(chǎn)自青島，今年青島預(yù)計(jì)將向韓國(guó)出口泡菜30萬噸

近期，韓國(guó)大白菜價(jià)格一路飆升，市場(chǎng)泡菜價(jià)格隨之上漲。中國(guó)泡菜加工企業(yè)搶抓有利時(shí)機(jī)，積極擴(kuò)大產(chǎn)能和出口規(guī)模。據(jù)了解，由于中國(guó)產(chǎn)泡菜品質(zhì)好、價(jià)格適中，深受消費(fèi)者特別是韓國(guó)消費(fèi)者的喜愛。在韓國(guó)市場(chǎng)，半數(shù)以上的泡菜都產(chǎn)自中國(guó)山東青島。目前，青島市有20多家規(guī)模以上泡菜加工企業(yè)，預(yù)計(jì)今年將向韓國(guó)出口泡菜30萬噸。（來源：壹覽商業(yè)）原文鏈接