6月28日,繼今年2月在上海門店全面推行“營養選擇”標識后,霸王茶姬在歷經4個月的試點工作后,正式將“營養選擇”標識推行至全國門店,成為全國首個使用營養分級系統的茶飲品牌。 “營養選擇”標識,由上海市疾病預防控制中心制定,根據飲料中非乳源性糖、非糖甜味劑、飽和脂肪、反式脂肪的含量對飲料進行綜合分級,分級從A到D級推薦程度遞減。其中,被評為A級的飲品需要滿足非乳源性糖≤0.5g/100ml、飽和脂肪≤0.75g/100ml、反式脂肪≤0.3g/100ml,且不使用非糖甜味劑。遵循官方指導標準,霸王茶姬此前在上海門店銷售的近七成產品,均獲得AB級評級。原文鏈接
6月28日,日本東利多控股宣布,計劃在中國內地開設烤肉蓋飯店“NikunoYamagyu”,并預計今年夏季在上海開設首家分店。此舉標志著該公司正式進軍中國市場,其長遠目標是在大中華地區開設500家連鎖店。 “NikunoYamagyu”在日本國內已擁有25家分店,以其主打商品“炭火烤牛五花肉蓋飯(中份)”而聞名。該產品在日本的售價為690日元,約合人民幣31元。