36氪獲悉，連鎖燒臘品牌「新財肉記」已完成近1000萬天使輪融資，投資方為文和友參股并主導的湖南謙泰基金，本輪融資主要用于供應鏈建設以及門店擴展等方面。

新財肉記成立于2021年，是一家來自湖南長沙的新港式燒臘連鎖快餐品牌，主打品類包括五花叉燒飯、燒鴨飯在內的燒臘飯系列，叉燒、燒鴨、燒鵝等“斬料”系列，以及融合了潮州鹵水的甘甜、長沙鹵水的香辣為特色的香長（香港&長沙）鹵水系列。原文鏈接