日本食品巨頭味之素總裁中村茂雄在8日舉行的財(cái)報(bào)說明會上宣布，預(yù)計(jì)2025財(cái)年將繼續(xù)實(shí)現(xiàn)營收利潤雙增長，目標(biāo)銷售額達(dá)1.618萬億日元（約合人民幣799.21億元），同比增5.7%；營業(yè)利潤1800億日元（約合人民幣88.91億元），同比增13%。面對全球原料價(jià)格高企及匯率波動，公司計(jì)劃通過調(diào)價(jià)策略、高附加值產(chǎn)品創(chuàng)新與成本管控組合拳破局。

核心業(yè)務(wù)方面，調(diào)味品與食品板塊將聚焦有機(jī)增長，國內(nèi)非咖啡類產(chǎn)品計(jì)劃實(shí)現(xiàn)8%銷售額增長（銷量+6%，單價(jià)+2%），通過現(xiàn)有品牌升級與新品投放重塑增長曲線。針對咖啡業(yè)務(wù)"量減價(jià)增"的現(xiàn)狀，將著重提升非咖啡類產(chǎn)品量價(jià)平衡。海外市場保持強(qiáng)勁勢頭，目標(biāo)銷售額增長9%（銷量+6%，單價(jià)+3%），通過泰國粉末飲料提價(jià)等舉措應(yīng)對咖啡豆成本壓力。

冷凍食品領(lǐng)域?qū)嵤?zhàn)略重構(gòu)，北美市場持續(xù)盈利但日本本土受成本擠壓，計(jì)劃3月啟動國內(nèi)調(diào)價(jià)，2025-2030財(cái)年以7%以上年復(fù)合增長率推進(jìn)，通過夯實(shí)主業(yè)+拓展新業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)增長回歸。公司同時(shí)確認(rèn)總部大樓資產(chǎn)出售收益計(jì)入財(cái)報(bào)，并強(qiáng)調(diào)雖受美國關(guān)稅政策直接影響有限，但將持續(xù)監(jiān)測宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。（來源：shokuhin）原文鏈接