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每日早報(bào) | 東方樹(shù)葉推出新品「陳皮白茶」，認(rèn)養(yǎng)一頭牛宣布推出兒童純牛奶品牌「哞星人」

食品人的資訊早餐

2025.05.14

5月13日，時(shí)隔兩年，東方樹(shù)葉再推新品“陳皮白茶”。據(jù)介紹，白茶溫潤(rùn)甘醇、陳皮藥香縈繞，兩者交融，茶性趨于平和，茶色杏黃透亮，口感醇和甜潤(rùn)。農(nóng)夫山泉官方旗艦店售價(jià)75元/15瓶*500ml。原文鏈接

2. 認(rèn)養(yǎng)一頭牛宣布推出兒童純牛奶品牌「哞星人」

5月13日，認(rèn)養(yǎng)一頭牛在杭州召開(kāi)了“哞星人”新品牌發(fā)布會(huì)，正式?jīng)_擊兒童A2型純牛奶市場(chǎng)。此次“哞星人”發(fā)布了多款A(yù)2型兒童純牛奶系列新品，包括A2型兒童純牛奶、A2型有機(jī)兒童純牛奶以及A2型娟姍兒童純牛奶三個(gè)系列，適合兒童年齡段為1歲-12歲。該系列新品已于5月13日發(fā)售，每100mL牛奶價(jià)格約為2-3元。（來(lái)源：新乳業(yè)）原文鏈接

3. 明治推出海鹽檸檬味保加利亞酸奶

5月13日，日本明治乳業(yè)宣布將于2025年5月20日推出創(chuàng)新產(chǎn)品——海鹽檸檬味保加利亞飲酸奶。該產(chǎn)品靈感源自巴爾干半島傳統(tǒng)飲品"艾蘭酸奶"(Ayran)，主打夏季補(bǔ)水市場(chǎng)，每瓶400克含稅價(jià)235日元（約合人民幣11.5元/瓶）。新品突破性地將保加利亞乳桿菌發(fā)酵酸奶與海鹽檸檬風(fēng)味結(jié)合，其乳清蛋白保水效果超越普通運(yùn)動(dòng)飲料，可形成長(zhǎng)效鎖水膜。值得一提的是，產(chǎn)品延續(xù)了巴爾干地區(qū)佐餐飲用發(fā)酵乳的傳統(tǒng)飲食文化，同時(shí)注入現(xiàn)代健康理念，精準(zhǔn)鎖定注重功能性食品的消費(fèi)群體。業(yè)內(nèi)觀察指出，此次產(chǎn)品創(chuàng)新體現(xiàn)了乳制品行業(yè)將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代需求相融合的趨勢(shì)，通過(guò)開(kāi)發(fā)兼具文化內(nèi)涵與功能性的差異化產(chǎn)品，開(kāi)拓健康飲品細(xì)分市場(chǎng)。（來(lái)源：Foodbev）原文鏈接

4. 喜茶：持續(xù)推廣地方風(fēng)物，已推出8款相關(guān)產(chǎn)品

5月13日，喜茶全國(guó)限時(shí)上新限定飲品“江邊里·芝芝柑普”。據(jù)介紹，該款產(chǎn)品高峰時(shí)期待制作杯數(shù)超過(guò)1000杯。2024年三季度，喜茶發(fā)布內(nèi)部信表示，接下來(lái)的產(chǎn)品不會(huì)跟風(fēng)行業(yè)熱門(mén)品類(lèi)，將在健康茶飲的方向下，探索更多差異化的新品。截至目前，喜茶已推出8款地方風(fēng)物產(chǎn)品。（來(lái)源：36氪）原文鏈接

5. 達(dá)能擬收購(gòu)Epigamia30%股份

日前，印度媒體引述“知情人士”透露，達(dá)能集團(tuán)計(jì)劃收購(gòu)比利時(shí)私募股權(quán)公司Verlinvest所持有的Epigamia30%股權(quán)，后者為一家印度本土希臘酸奶和水果甜品制造商。目前，達(dá)能和Verlinvest各自持有Epigamia 30%股權(quán)。如果成功收購(gòu)，達(dá)能在Epigamia的持股將增加至60%。（來(lái)源：THE ECONOMIC TIMES）原文鏈接

6. 伊利旗下肉制品品牌伊知牛上新風(fēng)干牛肉

近日，伊利旗下肉制品品牌伊知牛上新風(fēng)干牛肉。據(jù)介紹，該新品使用真材實(shí)料，每100克含蛋白質(zhì)41.4g，僅使用牛肉、鹽、白砂糖、釀造醬油、香辛料5種配料，牛肉含量大于99%。原文鏈接

7. 蜜雪冰城與巴西簽署40億咖啡豆等采購(gòu)大單，今年將在巴西開(kāi)出首家門(mén)店

5月12日，蜜雪集團(tuán)副總裁、美洲大區(qū)CEO孫建濤與巴西出口投資促進(jìn)局主席豪爾赫 · 維亞納在京簽署《諒解備忘錄》。據(jù)蜜雪冰城相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，公司計(jì)劃未來(lái)3-5年在巴西投資采購(gòu)咖啡豆等農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的總價(jià)值不低于40億人民幣的物資。巴西媒體補(bǔ)充稱(chēng)，該計(jì)劃還包括購(gòu)買(mǎi)巴西水果來(lái)制作冰淇淋和冷飲，到2030年將創(chuàng)造25000個(gè)直接和間接就業(yè)機(jī)會(huì)。蜜雪冰城今年將在巴西開(kāi)出首家門(mén)店，接下來(lái)還將在巴西啟動(dòng)供應(yīng)鏈工廠(chǎng)的建設(shè)。（來(lái)源：證券日?qǐng)?bào)）原文鏈接

8. 瑞幸發(fā)布新一輪加盟招募

5月12日，瑞幸咖啡啟動(dòng)新一輪加盟招募計(jì)劃，面向全國(guó)186個(gè)城市開(kāi)放超800個(gè)精選定向點(diǎn)位，為創(chuàng)業(yè)者提供開(kāi)店支持。據(jù)了解，意向合作方可通過(guò)瑞幸咖啡APP或官方小程序提交申請(qǐng)。截至今年4月，該品牌已有超500個(gè)點(diǎn)位通過(guò)選址審核，其中超400家門(mén)店完成開(kāi)業(yè)，覆蓋全國(guó)229個(gè)城市。其門(mén)店網(wǎng)絡(luò)已延伸至學(xué)校、交通樞紐、醫(yī)院等七類(lèi)主要消費(fèi)場(chǎng)景，形成多維度布局體系。此次加盟計(jì)劃延續(xù)瑞幸咖啡近年來(lái)的擴(kuò)張策略。公開(kāi)信息顯示，定向選址模式旨在保障門(mén)店運(yùn)營(yíng)效率，加盟商可獲得包括選址評(píng)估、供應(yīng)鏈支持在內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。（來(lái)源：金融界）原文鏈接

9. 費(fèi)列羅北美公司宣布將推出史上最大力度創(chuàng)新

近日，費(fèi)列羅北美公司宣布將推出史上最大力度創(chuàng)新。其中，標(biāo)志性的費(fèi)列羅巧克力Ferrero Rocher將推出方塊規(guī)格，包含五種口味——牛奶味、黑巧克力、白巧克力、焦糖味和什錦味——并將于9月上架。Nutella涂抹醬六十年來(lái)首次推出全新的花生口味Nutella Peanut，將于明年春季上市。（來(lái)源：CNBC）原文鏈接