8月15日，據媒體報道，肯德基旗下能量輕食品牌KPRO肯律輕食在北京召開品牌發(fā)布會。正式對外發(fā)布“安心好品質 均衡好輕食”全新品牌主張和六大安心承諾。未來，KPRO肯律輕食將秉持該主張持續(xù)推進門店拓展計劃，進入更多的城市。據介紹，當前，我國居民食物消費結構向營養(yǎng)健康型轉變。在行業(yè)實踐探索中，輕食將“營養(yǎng)”和“健康”進一步結合，日益從“小眾可選”進階為“大眾日?！?。為進一步規(guī)范行業(yè)發(fā)展，中國烹飪協(xié)會曾在2022年制定《輕食營養(yǎng)配餐設計指南》，對輕食的內涵、營養(yǎng)設計、加工烹飪方式和供餐給出了明確的定義。（來源：北京商報網）原文鏈接
近日，據媒體報道，國內中式滋補頭部品牌老金磨方與廣西老字號品牌柳州三元天愛、中高端烘焙品牌布魯托BRUTTO分別推出聯名新品——「芝麻豆乳」與「芝麻醇巧面包」。老金磨方聚焦核心優(yōu)勢品類芝麻，通過行業(yè)頭部品牌跨界合作，創(chuàng)新更多“芝麻+”產品，擴寬品牌消費場景及人群，強化“老金磨方=芝麻專家”的品牌心智，持續(xù)拓展中式滋補賽道的市場版圖。（來源：中華網）
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