日本食品巨頭味之素總裁中村茂雄在8日舉行的財報說明會上宣布，預計2025財年將繼續實現營收利潤雙增長，目標銷售額達1.618萬億日元（約合人民幣799.21億元），同比增5.7%；營業利潤1800億日元（約合人民幣88.91億元），同比增13%。面對全球原料價格高企及匯率波動，公司計劃通過調價策略、高附加值產品創新與成本管控組合拳破局。 核心業務方面，調味品與食品板塊將聚焦有機增長，國內非咖啡類產品計劃實現8%銷售額增長（銷量+6%，單價+2%），通過現有品牌升級與新品投放重塑增長曲線。針對咖啡業務"量減價增"的現狀，將著重提升非咖啡類產品量價平衡。海外市場保持強勁勢頭，目標銷售額增長9%（銷量+6%，單價+3%），通過泰國粉末飲料提價等舉措應對咖啡豆成本壓力。 冷凍食品領域實施戰略重構，北美市場持續盈利但日本本土受成本擠壓，計劃3月啟動國內調價，2025-2030財年以7%以上年復合增長率推進，通過夯實主業+拓展新業務實現增長回歸。公司同時確認總部大樓資產出售收益計入財報，并強調雖受美國關稅政策直接影響有限，但將持續監測宏觀經濟風險。（來源：shokuhin）