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新消息
導語：臨近過年，品牌都在張羅著為節日增添氛圍。最近，肯德基推出了1.5L奶茶噸噸桶，限量8萬份，引發大量打卡；奈雪的茶推出新年禮盒，喜茶的喜小瓶也悄悄變紅。春節檔，飲品店應該賣什么？我們就來盤點一下最近比較
咖門
2021.02.03
無法抗拒的吃播誘惑，什么樣的零食能幫消費者抵消睡前吃東西的負罪感？健康的飲食抉擇總是很難，尤其是在晚上。如果想要減肥，睡前吃零食絕對是不理智的行為。但是，這并不意味著您必須餓著肚子上床睡覺，有時饑餓感
Foodaily每日食品
2021.02.03
2020年經濟遇冷，但代餐市場卻異常火爆。王飽飽在薇婭直播間賣空，WonderLab借喝不胖的奶茶噱頭刷屏朋友圈、ffit8從男性切入市場，靠一根蛋白棒接二連三獲融資...連童年零食大王旺旺同學都推出低卡零食，代餐賽場真是
刀法研究所
2021.02.02
導語：新茶飲2020年度總結，今天來梳理產品。1月初，奈雪的茶完成了C輪1億多美金的融資，目前，奈雪已經在全國70多個城市，開出500多家直營店。這背后的支撐，是不間斷的產品迭代與創新。復盤奈雪2020年的100多次上新
咖門
2021.02.02
2021年2月2日, 北京-新一輪融資，小象智合正式官宣了。創世伙伴CCV宣布領投了小象智合數千萬元的A+輪融資。小象智合是一家一站式包裝智能協同平臺公司，通過搭建平臺為包裝印刷廠及設計機構提供數字化管理系統、技術
小象智合
2021.02.02
很久沒有新品牌跑出來的傳統能量飲料市場，隨著外星人的出現，開始暗流涌動。一場能量飲料市場的攻防大戰即將到來近幾年，隨著物質生活的提升，消費者對健康的訴求達到了前所未有的高度，尤其是去年突如其來的疫情，
Foodaily每日食品
2021.02.02
初誕生時伴隨著爭議和抨擊，被巨頭瞧不上看不起，如今十幾年時間內卻迅速發展成為數十億美元的市場規模，成就全球利潤最高的乳制品公司，a2奶這個細分品類的爆火帶給乳品行業的啟示是什么？如果要問近幾年乳品行業熱
Foodaily每日食品
2021.02.02
2020年她經濟消費頂流，非玻尿酸（學名透明質酸、透明質酸鈉，簡稱HA）莫屬。玻尿酸面膜、美容填充，甚至還有玻尿酸洗發水CBNData報告顯示，2020年中國線上美容護膚成分中，玻尿酸的消費金額位列TOP1。直男們估計對此
深氪新消費
2021.02.01
2020年，在疫情沖擊之下，餐飲行業過得異常艱難。伴隨危機而來的是行業的重新洗牌和優勝劣汰，餐飲品牌虧損、裁員、停業、倒閉的情況屢見不鮮，幾乎成為常態。國家統計局數據顯示，2020年我國全年餐飲收入39527億元，
聯商網資訊
2021.02.01
12月底，老鄉雞董事長束從軒在社交媒體上傳了一段打臉視頻：年初定下開1000家店的小目標，很遺憾沒有完成，老鄉雞2020年最終定格在978家。束從軒的話音剛落，1月份就傳來了老鄉雞深圳、杭州和揚州三店同開的盛況，更
華爾街見聞
2021.02.01
茶與咖啡，在飲品行業的發展堪稱一對冤家。近三年，隨著新式茶飲在國內迅速崛起，咖啡也毫不相讓，在資本的加持下全國跑馬圈地。2020年，對于這對冤家來說，更是增長與變化的一年。在年初短暫停頓后，茶飲與咖啡紛紛
壹覽商業
2021.02.01
前有伊利推出伊然乳礦氣泡水，后有蒙牛上線乳此汽質乳酸菌氣泡水，至今兩大乳企巨頭均已布局氣泡水領域。氣泡水確實是一個發展快速的品類，契合了消費者對于健康和美味的需求，市場上各種氣泡水產品層出不窮。乳企選
乳業財經
2021.02.01
2020年，是極不平凡的一年，不僅國際國內環境形勢嚴峻，食品行業也波濤洶涌。Foodaily特別策劃2020年終盤點系列文章，希望以觀察、復盤、展望、創新為出發點，為行業梳理出一個清晰的脈絡，共同推動「新食品時代」。
Foodaily每日食品
2021.02.01
近期全球食品圈的頭條要數這家做植物蝦的公司了：美國食品公司New Wave Foods完成了1800萬美元的A輪融資，此輪由New Enterprise Associates和Evolution VC Partners領投，2019年這家公司還獲得了美國肉類巨頭泰森食品
SIAL China 中食展
2021.01.31
用紙吸管喝奶茶，我感覺在嚼廁紙。奶茶換用紙吸管，我喝出了生啃鞋盒的味道。難怪感覺奶茶濃稠了，原來是紙吸管泡成了漿糊。2021年1月1日，史上最強限塑令正式執行，餐飲行業無奈將塑料吸管換成了紙吸管。緊接著，紙
深氪新消費
2021.01.31
