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新消息

7元“黃金酸甜比”！甜啦啦上新檸檬撞奶，撬動年輕人味蕾

甜啦啦“檸檬撞奶”上新，7元定價如何實現“感官解壓”情緒溢價？

甜啦啦

2025.08.15

比普通牛奶貴？特侖蘇“天價”牛奶的底氣在哪兒？

二十年磨一劍，特侖蘇再立高端奶新標桿！

Foodaily每日食品

2025.08.14

“認養一頭牛”的商業密碼：重資產的“慢功夫”

時間是偉大企業的朋友，是平庸企業的敵人。

混沌學園

2025.08.10

DQ王牌暴風雪系列再迎五常大米麻薯新口味

DQ近日再添重磅新成員——五常大米麻薯口味暴風雪。

Dairy Queen

2025.08.08

胖東來找到了乳業合作伙伴，結果有點意外...

憑借其在零售領域的卓越口碑和品質堅守，胖東來的這一跨界布局被寄予厚望。然而，奶粉行業特殊性與市場競爭格局，也使其面臨諸多挑戰。

縱橫乳業

2025.08.07

奶皮子酸奶，進入2.0時代！

進入2025年，奶皮子酸奶更是駛入了流量快車道。而奶皮子酸奶的2.0時代，也已悄然來臨。

新乳業

2025.08.07

茶咖、烘焙爆單密碼“奶酪”，這次又出了100億活菌版！| “新”發現

月銷60萬盒，“活菌+生酪”成就爆款公式？

Foodaily研究院

2025.08.04

高端鮮奶第一、低溫酸奶第一！君樂寶30年死磕“?！薄澳獭保賰|砸出世界級品質

從河北乳業到國際乳業，君樂寶憑什么敢挑戰“世界級”？

Foodaily玲聽

2025.07.25

恒天然在華組織調整，近120億年收入的新板塊將誕生

新西蘭乳企巨頭恒天然（Fonterra）在華組織架構迎來重大重組。

小食代

2025.07.16

蒙牛前員工“出走”創業，干出市值90億乳業公司

夏海通憑什么帶領簡愛在巨頭割據的乳業市場，殺出一條全新的增長之路？

食業家

2025.07.02

三年199億！“奶酪女王”柴琇要為奶酪產業再上“強度”

從無人問津到百億沖刺，妙可藍多的故事，本質是一個食品企業“專注細分賽道、堅持長期主義”的樣本。

食業家

2025.07.02

一束“冷光”，改變牛奶困局，重塑乳業格局

美國科技公司Tamarack Biotics研發的一種新型的、基于紫外光（UV）的牛奶處理工藝——TruActive?——正式獲得了美國食品藥品監督管理局（FDA）的認可。

石時農業

2025.06.29

水牛奶，百菲乳業的一場“豪賭”

當下水牛奶賽道大熱，無疑是百菲乳業闖關的最佳時機。

于見專欄

2025.06.29

山姆瘋搶的玉米，被新玩家盯上，用東北“苞米”押注下一個大單品？

盯上千億玉米市場，風味奶下一個大單品預定？

Foodaily每日食品

2025.06.23

當冰淇淋遇上希臘酸奶：優諾以優質乳蛋白和活性乳酸菌破局，重構健康新范式

不僅打造有別于傳統冰淇淋的清新氣息，也讓健康屬性更易感。

Foodaily每日食品

2025.06.20