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新消息
『青山消費品品類速覽』是青山資本在消費品各細分品類研究成果中，摘取出熱點品類的行業圖譜和部分重要內容形成的品類速覽，以系列文章的形式與投資人和創業者們分享。歡迎在留言區探討，交流觀點與行業合作機會。本
青山資本
2020.04.29
科技與乳品行業的交織，體現在優化乳品供應鏈，提高乳制品可持續化生產，改善產品風味和質地以及宣揚實驗室培育食品的健康效益等方面，這些注定是未來十年乳品行業的變革之道。前些天，#美國數十萬加侖牛奶倒下水道#
Foodaily每日食品
2020.04.25
導語茶飲頭部品牌，一直在強調奶的價值感。完成奶精到牛奶，再到鮮奶的升級后，又開始興起乳品復配新玩法。如何通過乳制品復配，做出一杯好喝又難被抄走的飲品？我專程采訪了安佳?中華區飲品研發顧問劉展鴻，
咖門
2020.04.24
益生菌、低糖、無乳糖、骨骼健康和疾病預防成分以及乳蛋白這些元素，是吸引消費者購買功能性乳制品的主要原因。同時我們也期待，在不久的將來，功能性乳制品中的創新元素興許會引領整個功能性食品的新潮流和新方向。
Foodaily每日食品
2020.04.22
任何一個賽道成熟的標志之一都是賽道分野，冰火兩重天，奶粉市場也是。如今嬰幼兒奶粉市場廝殺慘烈，成人奶粉市場卻一片澄靜藍海。盡管有數據表明，國內新生兒出身率逐年走低，老齡化進程隨之加劇。雖然0-3歲的嬰幼兒
螳螂財經
2020.04.21
導讀2020年對于乳品行業來說，將是極具挑戰的一年，不僅僅是年初的新冠疫情，更是乳品行業正在發生的變化，集中度在不斷提升，中小型乳企的市場工作還有很大的差距。對于區域型乳業，如何通過結構性的市場機會，獲得
睿農會
2020.04.15
（圖片來源于網絡）羊的一生，從出生就被安排的明明白白。羊肉是美味的盤中餐，據說沒有一只羊能完整地走出陜西、河南、內蒙等等地區；羊毛是保暖性佳的紡織原料，而薅羊毛也成為了互聯網流行詞；羊角可以入藥也被做
螳螂財經
2020.04.15
凱度消費者指數最新數據顯示，截至2020年2月21日的12周內，受疫情影響，中國快速消費品銷售額同比下降了3.8%。過去兩個月消費者外出活動受限和門店關閉對于居民日常消費產生明顯的沖擊。近期國家統計局發布最新經濟數
凱度
2020.04.09
德芙和士力架母公司瑪氏在中國市場首次推出了同名雪糕產品，并被各路網紅追捧；網紅品牌鐘薛高則與娃哈哈聯手推出了AD鈣奶味未成年雪糕；大白兔與光明跨界，上市了大白兔雪糕伴隨天氣轉暖，各企業紛紛推出雪糕新品，
北京商報網
2020.04.09
3月24日晚，在蒙牛乳業（02319.HK）發布2019年財報前夕，妙可藍多公告披露擬向蒙牛定增募資8.9億元，而后者將一躍成為其第二大股東。此舉為蒙牛近年連續買買買的并購之路再添一筆，同時也為其遠高于同業的高負債率埋
財經無忌
2020.04.09
2020年春節期間，受新冠疫情的影響，人們不論在日常開銷、生活方式、購物渠道和媒體選擇上都發生了很大的變化。出門禁令和隔離相關政策的發布，直接導致了人們對購物優先級的重新排序，使得快速消費品等許多行業的生
凱度消費者指數
2020.04.08
日本設計工作室Nendo為哈根達斯設計了一套圣誕蛋糕，在方方正正的蛋糕上面隨意擺放著幾座巧克力小房子，再撒上一些白巧克力粉，看上去就是一個微縮的剛下過雪的小鎮，買兩個及以上蛋糕還會送一座小橋以連接兩個村落，
專利之家
2014.09.11
