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每日早報 | 蒙牛合作肯德基上新聯名冰淇淋，王飽飽推出新品益生元蘋果醋......

食品人的資訊早餐

2024.08.19

8月16日，王飽飽推出新品益生元蘋果醋。據品牌介紹，新品是一款酸味柔和好入口的蘋果醋，添加NFC紅富士蘋果汁和益生元，一條蘋果醋熱量僅有7.6kcal。產品采用獨立鎖鮮小包裝，方便攜帶，適用更多場景。原文鏈接

“奶茶價格集體跳水”“奶茶重回10元以下”的消息沖上多個平臺熱搜。“10元以下”成了各大新茶飲品牌“廝殺”的重點區間。據媒體統計，一直在低價區間深耕的蜜雪冰城，憑借4元檸檬水、2元冰激凌、1元冰杯等，早已把很多消費者“圈粉”。書亦燒仙草推出新品，售價大都在10元以下。部分地區，古茗檸檬水從10元降至4元。喜茶也曾推出限時活動，“純綠茶妍后”4元一杯。8月初，瑞幸推出“輕輕茉莉·輕乳茶”的消息引發關注。這款飲品配料包含茉莉花茶、輕乳，消費者點單時還可以選擇加入未經烘焙的咖啡生豆液。這款名為輕輕茉莉·輕乳茶，大杯原價26元，特大杯原價29元（活動價9.9元）。原文鏈接

3. 肯德基與蒙牛綠色心情上新聯名冰淇淋

近日，蒙牛旗下冰淇淋品牌“綠色心情”和百勝旗下“肯德基”攜手推出聯名產品“綠色心情奶乎乎冰淇淋”，包括綠色心情奶乎乎花筒、綠色心情奶乎乎圣代、綠色心情奶乎乎K颶風、綠色心情奶乎乎雪頂咖啡。該系列新品于8月17日正式入駐全國萬余家線下肯德基門店。此外，肯德基還推出麝香葡萄北海道冰淇淋和雪頂系列，后者包括雪頂咖啡和雪頂可樂。原文鏈接

4. 好歡螺牛骨螺螄粉新品上市

8月14日，好歡螺官宣牛骨螺螄粉新品上市。據品牌介紹，產品精選新鮮牛骨，搭配柳州本地螺螄及多種香料熬煮8小時，同時采用了非遺技藝傳承人秘制配方，并添加了大片腐竹、脆爽酸筍等8種加量配菜，每一口都融合牛骨的濃郁和經典秘制湯底的鮮美。原文鏈接

5. 萬辰集團：2024年上半年凈利潤93.46萬元同比扭虧

近日，萬辰集團公布2024年半年度報告，報告期營業收入109.15億元，同比增長392.45%；歸屬于上市公司股東的凈利潤93.46萬元，同比扭虧為盈；歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤-308.12萬元；基本每股收益0.0057元。原文鏈接

6. 紫燕食品上半年盈利近2億元，海外首家門店落地澳大利亞

8月16日，紫燕食品發布2024年半年度報告，上半年實現營業收入16.63億元，同比下降4.59%；凈利潤為1.98億元，同比增長10.28%。截至6月30日，全國門店總數達到6308家。分產品來看，紫燕食品的鮮貨產品收入占總營收的84.67%，預包裝及其他產品收入占總營收的10.72%。夫妻肺片依舊是主力大單品，占總營收29.78%。分地區來看，紫燕食品主要市場仍在華東，收入占總營收的68.25%；華中、西南、華北也分別貢獻超過5%的營收。原文鏈接

7. 品渥食品：上半年虧損1647萬元

8月18日晚間，品渥食品發布半年度業績報告稱，2024年上半年實現營業收入約4.06億元，同比減少29.39%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損約1647萬元，同比虧損減少。原文鏈接

8. 廣州酒家2024年上半年凈利潤同比下降30.37%

8月15日，廣州酒家發布2024年半年度業績快報公告。數據顯示，公司2024年上半年實現營業總收入約19.12億元，同比增長10.29%；歸屬于上市公司股東的凈利潤5573.96萬元，同比下降30.37%。廣州酒家表示，報告期內，公司堅持“食品+餐飲”雙主業協同發展戰略，通過抓經營、促發展、穩增長，實現營業收入較去年同期增長超10%。面對行業競爭格局加劇帶來的新挑戰，持續強化新產品、新渠道和新市場的開發和開拓，加大促銷推廣力度，聚焦重點區域市場費用投入，有效夯實品牌的市場份額。原文鏈接

9. 喜茶進縣城，首個珍珠奶茶專門店開業

近日，壹覽商業消息，有一家名為“喜茶·波波站”的珍珠奶茶專門店正在試營業中。據了解，該店位于湖北省十堰市鄖西縣，于2024年7月被大眾點評收錄。從大眾點評和現場門店裝修看，該店采用的基本都是喜茶的LOGO，給的宣傳sogan是：真奶真波波，真誠放心喝，稱堅持使用真牛乳、鮮茶等原料現點現制。其中波波家族飲品采用270天自然熟成木薯制成的木薯粉波波，加上真黑糖每日現熬1小時，手工熬制成的黑糖波波。在外觀上，門店整體采用黑白兩色設計，與真牛乳的主題結合。原文鏈接

10. 盒馬鮮生蕪湖首店開業

8月17日消息，盒馬鮮生蕪湖首店日前在華強吾悅廣場開業。這是盒馬在皖南地區開啟的第一家門店，也是繼合肥之后進入的第二個安徽城市。該門店面積近4300平方，布置融合了豐富的即食休閑和居家買菜等生活場景。同時，門店線上配送服務也在當天同步開啟，全覆蓋騎行3公里范圍內近百個小區的盒區用戶，最快30分鐘送達。原文鏈接