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每日早報 | 海河×洽洽聯合推出兩款堅果奶新品，康師傅上新冰紅茶西瓜口味

食品人的資訊早餐

2025.05.19

近日，海河乳品發文與洽洽共同推出兩款產品——芥末夏威夷果牛奶與8種堅果牛奶。兩款產品均選用100%國有牧場奶源，生牛乳含量不低于80%。其中，芥末夏威夷果牛奶特別添加洽洽的王牌堅果，在保持絲滑口感的同時，也融入了微嗆芥末風味，味覺體驗獨特。8種堅果牛奶添加了巴旦木、核桃、腰果等8種堅果，通過低溫研磨技術鎖住堅果的天然油脂香，實現了牛奶與堅果的雙重營養融合，兼具健康與美味。海河官方旗艦店售價14.9元/6瓶。原文鏈接

2. 康師傅上新冰紅茶限定西瓜口味

5月15日，全家FamilyMart發布消息，限定推出康師傅冰紅茶西瓜口味產品，且該產品為全家獨家銷售。在口味設計上，這款新品將冰西瓜的多汁口感、新鮮果肉香氣與清新的檸檬香氣巧妙融合于茶底之中，口感酸甜，層次豐富。原文鏈接

3. 蒙牛上新邁勝運動電解質粉

近日，蒙牛官宣邁勝運動電解質粉上新。據稱，新品1袋≈2瓶運動飲料，鈉鉀鈣鎂鋅精準配比，含有485mg電解質，2:1專業糖鈉比，可加速電解質吸收；同時減糖進80%，輕盈低負擔。口味為天然青金桔味，不添加香精、人工甜味劑，口感酸爽清涼，適配多種運動場景。據悉，maction邁勝天貓旗艦店顯示，新品售價42元/盒。原文鏈接

4. 好歡螺多多系列螺螄粉全新上市

5月16日，好歡螺推出多多系列螺螄粉。據介紹，該系列以“多多”命名，添加雙倍酸筍以及黃花菜、虎皮鳳爪、貢菜等11種配料，搭配慢熬豬骨湯底和爽滑勁道米粉，多重口感交織，一口集齊“鮮、香、酸、辣、爽”多種體檢。據悉，歡螺多多大禮包已上架天貓、抖音、京東等平臺，含8種款產品共17袋，以及3種配菜共6包，售價320元/份。原文鏈接

5. “火雞面”海外熱銷，三養食品一季度營業利潤增長67%

5月15日，韓國三養食品公布的監管文件顯示，該公司今年第一季度營業利潤達1340億韓元（折合人民幣約7億元），較去年同期的801億韓元增長67%。公司銷售額從去年同期的3857億韓元躍升至5290億韓元（折合人民幣約27億元）。公司表示，業績增長主要得益于旗下明星產品"火雞面"（Buldak noodles）的海外需求激增，推動面條及零食類海外銷售額同比大漲43.5%，達到4104億韓元。（來源：界面新聞）原文鏈接

6. 海天味業赴港上市已獲港交所批準，將籌資約10億美元

5月16日，資本市場消息，海天味業赴港上市已獲港交所批準，將籌資約10億美元。過往報道，今年1月13日，佛山市海天調味食品股份有限公司向港交所遞交上市申請，中金公司、高盛、摩根士丹利為聯席保薦人。海天擁有400年的發展歷史，是目前全球最大的專業調味品生產和營銷企業。旗下產品包含醬油、蠔油、醬料、醋、料酒等超1000個SKU。（來源：金融界）原文鏈接

7. 雀巢將在瑞士停用“Nutri-Score”營養標簽

日前，食品巨頭雀巢公司決定從其在瑞士市場銷售的產品中逐步停用“Nutri-Score”營養標簽。這一決定涉及多個標志性品牌，包括Cailler、Thomy和Nestea等，預計將在2026年底前完成。雀巢表示，由于缺乏政策支持以及許多企業退出該計劃，Nutri-Score在瑞士的推廣并不成功。盡管如此，雀巢仍將在歐洲其他地區繼續支持Nutri-Score，并計劃在其產品包裝上添加二維碼，提供更詳細的營養信息。此前，瑞士零售商Migros和乳制品公司Emmi也已停止使用該標簽。（來源：letemps）原文鏈接

8. 億滋和蓮樂烘焙宣布合作，并于比利時推出新品

日前，億滋首席執行官馮樸德(Dirk Van de Put)和蓮樂烘焙集團（Lotus Bakeries）首席執行官Jan Boone一道宣布，將推出C?te d'Or L'Original 巧克力片和松脆的Lotus Biscoff片。相關產品現已在比利時上市。據稱，該產品融合了C?te d'Or 獨特的濃郁巧克力和Biscoff的口味和口感。（來源：小食代）

9. 卡夫亨氏將投資 30 億美元對美國制造工廠進行現代化改造

食品巨頭卡夫亨氏（Kraft Heinz）已確認，計劃投資 30 億美元對其在美國的 30 個生產基地進行現代化改造。該公司本周在接受路透社采訪時宣布了這一消息，據報道，這是其十年來對其制造設施的最大一筆投資。卡夫亨氏高級副總裁兼北美運營主管海倫·戴維斯（Helen Davis）在 LinkedIn 上證實了這一消息，她寫道：“這項投資為 CPG 行業的卓越運營樹立了標桿，加速了我們構建未來供應鏈的雄心壯志，我感到無比自豪”。據路透社報道，升級將提高工廠的效率，有助于降低成本。據報道，卡夫亨氏北美總裁告訴路透社，唐納德·特朗普總統的關稅是投資決定的因素，該公司希望抵消特朗普政府關稅計劃的一些影響。（來源：Foodbev）原文鏈接

10. 首個“胖東來版”永輝全國旗艦店即將亮相

5月16日消息，“胖東來版”永輝全國旗艦店將于今年10月亮相廣州天河城。該店選址于廣州天河城B1層，營業面積超4000㎡，是首個“胖東來版”永輝全國旗艦店。該店進駐后將取代已在此運營近30年的永旺中國首店。此外，永輝超市在門店調改方面持續發力。5月14日，永輝超市公布了2025年第四批調改門店清單。預計到2025年7月底前，永輝超市全國調改門店數量將突破150家；至2026年農歷春節前，調改門店目標將鎖定300家。（來源：澎湃新聞）原文鏈接

11. 中國將成英凍品超市Iceland最大出口市場

近日，Iceland（埃絲藍）國際和合作伙伴關系主管Justin Addison表示，中國有潛力成為該公司“最大的出口合作伙伴”。上周，埃絲藍“AI-lab”中國首店在北京正式開業，該店是與國有電子商務與零售公司建立的區域合作伙伴關系的首店。其運營采用線上線下結合的模式，預計70%的銷售額將通過線上商品實現；目前已引入約50種產品，未來計劃增加至200種以上，甚至有望達到500種。該公司還在考慮尋找中國本土制造合作伙伴，以應對出口家禽等產品的法規挑戰。Addison表示，中國擁有14億人口，其冷凍食品需求量是應該的三倍，這對公司是一個重大機遇。（來源：the Grocer）原文鏈接