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新消息
辛丑牛年的開端，在內需迸發的極大活力中展現出了開局領跑的姿態。數據顯示，今年春節期間中國消費者在重點零售和餐飲企業的支出約為8210億元人民幣，遠高于2020年。原年人（春節留在原地過年的人）將走親訪友的過年
鋅刻度
2021.02.28
火鍋外賣，成了2021第一把火。餓了么最近發布的數據顯示，大年初一以來，餓了么上的火鍋外賣訂單同比去年增長2倍，濟南、天津等地同比增長3倍以上。看起來是就地過年帶動了火鍋外賣消費，其實預見火鍋外賣起風的巨頭
闌夕
2021.02.28
茶飲市場的熱鬧很快會被第一股所籠罩。奈雪被傳已向港交所遞交上市申請，另兩家排隊的喜茶和蜜雪冰城，或許也將不日敲鐘。此時，奈雪、喜茶、蜜雪冰城的估值分別已達130億元、250億元、200億元。三家公司中，蜜雪冰城
DoNews
2021.02.28
資本都是一丘之貉。二級市場中，與液體相關的企業大多擁有很高的市值，比如白酒中的茅臺、水中的農夫山泉。如今這個群體又增加了一名新的成員，就是在2021年除夕之夜向港交所提交招股書的新茶飲品牌奈雪的茶。對于奈
一點財經
2021.02.28
誰還記得碧生源？作為減肥茶第一股，這家公司近幾年的主營業務幾乎從賣茶轉向了賣資產。界面報道，近日碧生源子公司北京碧生源食品飲料有限公司，就掛出95%股權及相關債權在北京產權交易所尋求買方。而后者2020年負債
深氪新消費
2021.02.28
百花齊放的時代并不總是好的。對于那些曾經的勝利者，就更是如此。雖然中國人集體消費包裝飲料的歷史不算太久，但我們記憶中的飲料之王卻也換了不少代。早年把廣告做上央視的旭日升冰茶，代表了一代中國健兒的健力寶
赤潮AKASHIO
2021.02.28
眾所周知，日本一直是咖啡的「激戰區」。大到星巴克、藍瓶子等連鎖品牌，小到層出不窮的精品獨立咖啡館，論咖啡店數量和品質，日本完全可以躋身世界前列。但根據《日本咖啡協會》公布數據顯示：日本人平均每周喝掉的
知日
2021.02.28
如今初入行或者想要開店的新手們，大多會選擇日式甜點來作為學習的對象。日式甜點，在法甜的基礎上進行改良創造，注重味道、材料，制作相對簡單，但顏值依舊在線。柔軟清甜潤爽的風味，深受亞洲人的喜愛。也正是對于
伊莎莉卡烘焙網
2021.02.28
消費者對健康和保健的關注并不是一個新現象。然而，新冠肺炎COVID-19及其帶來的挑戰加快了對整體健康的關注。在這種新常態下，人們更加意識到保持身心健康，對于提升應對壓力和焦慮水平尤其重要。Michelle Teodoro（
恒天然NZMP
2021.02.26
導語繼杯子經濟后，星巴克又開始帶頭賣包了今年櫻花季上新，星巴克推出各種櫻花主題包包套裝。這會不會又成為一個流行周邊？一年一度的飲品櫻花季即將到來，整理今年的櫻花季上新，我發現今年除了櫻花季星杯，星巴克
咖門
2021.02.26
農夫山泉正式發力布局尖叫品牌，等滲進軍運動飲料創新領域。春節假期結束，過年肥促使大眾對健身運動的關注度進一步上升；在大健康背景下，運動裝備、減脂代餐、營養補劑等各類細分產品層出不窮，在飲品市場占據可觀
Foodaily每日食品
2021.02.26
在疫情沖擊的2020年，國內很多行業遭受了重大打擊。奇怪的是，疫情并未影響資本大佬們在咖啡消費市場的布局：麥當勞旗下麥咖啡計劃在未來三年投資25億元，在中國大陸開超過4000家門店；星巴克2020年開出581家門店，僅
正解局
2021.02.25
在剛剛過去的春節假期里，原年人們不想在網紅餐廳大排長龍，也不想天天叫外賣委屈自己，那你有沒有嘗試過一步成菜的菜譜式調料呢？2020年，麻婆豆腐、酸湯肥牛、水煮魚、麻辣香鍋等一系列幫助廚藝小白一步登天的菜譜
凱度消費者指數
2021.02.25
截止到目前，FEII社區累計新增會員已經有200位，新老會員總計300+。在已統計會員類別的230+位中，食品企業類別會員120+，其中以食品創業公司為主，投資機構類別會員60+，其他會員類別包括供應鏈企業、渠道商、經銷商
FoodPlusHub
2021.02.25
相信去過日本的大家，一定對日本的包裝的細節記憶猶新！曾經日站君也為大家介紹過不少日本便利的包裝設計，比如用來區分洗發膏、護發素和沐浴露的細節設計。今天，日站君就帶大家來回顧一下，日本的包裝細節設計，究
日本設計小站
2021.02.25
