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新消息
充氮飲料悄然興起，它是小眾人群獵奇的試驗田，還是引領含氣飲料未來的風向標？2019年1月，在美國亞特蘭大舉行的超級碗比賽上，百事公司一款充氮可樂Nitro Pepsi艷驚四座，引發(fā)行業(yè)關注。與傳統(tǒng)可樂清脆的口感不同，
Foodaily每日食品
2021.08.09
市場雖大，分得一杯羹則未必容易。科技部網(wǎng)站在近日刊登的《加拿大一項研究表明部分癌癥和飲酒有關》一文，又給了一直被詬病正能量不足的白酒行業(yè)當頭一棒。白酒市場新入局的玩家依然越來越多，僅這兩年，就有米小酒
投中網(wǎng)
2021.08.07
形似玉梳白似壁，薄如蟬翼甜如蜜。曾令文人墨客如癡如醉的中華佳釀，如今還能重煥光彩嗎？米酒，國人心中最正統(tǒng)的中華酒，伴隨5000年華夏歷史生生不息。與西方人熱衷于用水果發(fā)酵釀酒不同，東方人更喜歡糧食酒中蘊含
Foodaily每日食品
2021.08.06
2021年8月4日，日本暢銷休閑食品企業(yè)格力高在上海 W酒店召開新品發(fā)布會，宣布旗下飲品品牌--扁桃仁效果正式進入中國市場。該產(chǎn)品包括3種口味無糖、原味、可可味，于8月開始在格力高天貓官方旗艦店及微信商城中銷售。
格力高
2021.08.05
普通消費者看起來尚算健康的果汁飲料，跨國飲料巨頭也想剝離？今天傍晚，美國食品飲料巨頭百事公司宣布了一個重要決定：把Tropicana（純果樂）、Naked Juice等知名果汁品牌出售給私募PAI Partners，價格為33億美元（
小食代
2021.08.04
作為一種有成癮性的提神飲料，咖啡一直與精神刺激相伴相依。而咖啡館作為靈感和創(chuàng)意迸發(fā)的社交場，最吸引人的地方莫過于它在引領時代潮流上的制高位置。回顧咖啡行業(yè)的歷史，從19世紀末的歐洲巴黎、20世紀80年代末的
啟承資本
2021.08.04
2021年，會是元氣森林真正的產(chǎn)品大年。唐彬森當初的豪言，如今正在成為現(xiàn)實：外星人功能性飲料、北海牧場酸奶、滿分果汁飲料、咖啡拿鐵乳茶、有礦天然軟礦泉水幾乎每隔幾天，就有元氣森林的新品出現(xiàn)。為了搶占終端，
食品板
2021.07.31
說到「東方樹葉」，不管你有沒有喝過它，你一定聽說過它，甚至對它的味道抱有「只可遠觀不可褻玩」的負面印象。2016 年，東方樹葉被列為中國最難喝的飲品top5。當有老實人坦白自己愛喝的時候，往往會有評論說「這可是
愛范兒
2021.07.31
近年似乎越來越多年輕人開始追求一種微醺的狀態(tài)：想喝點酒但不要醉得不省人事，而且酒必須好喝但沒有太重酒味。這種微醺需求帶火了低度酒。從公開數(shù)據(jù)來看，2019年開始，低度酒進入高速賽道。去年下半年開始，共有8家
遠川商業(yè)評論
2021.07.31
最近，我發(fā)現(xiàn)了一款神奇飲品：重度朱古力冰。它來自上海東發(fā)道茶冰廳，以可可為主原料，28元/杯，排隊一小時才能喝到，連續(xù)2年暢銷。星巴克、喜茶、1點點，也一直在推可可飲品，它能成為飲品店爆款嗎？喝了十幾杯可可
咖門
2021.07.29
徹底、完全、堅決放棄。繼王思聰后，喜茶也放棄了樂樂茶。7月20日，針對近日元氣森林和喜茶都欲收購樂樂茶，并給出了40億估值的消息，喜茶創(chuàng)始人聶云宸深夜發(fā)朋友圈回應：消息不實，此前經(jīng)過中間人介紹的確有過一段時
開菠蘿財經(jīng)
2021.07.28
張寧最近在直播間種草了一款白桃烏龍茶，作為口糧常備在辦公室。10袋一盒，價格超過50元，比超市中的袋泡茶都貴。但是她卻心甘情愿花錢。她的理由很簡單添加了果味，味道清新；三角茶包，可以直接看到里面的茶葉，不
連線Insight
2021.07.28
萬千少女追捧的喜茶又又雙叒叕融資了！近期，喜茶剛剛交割完畢新一輪5億美元的融資，投資方包括黑蟻資本、騰訊、紅杉資本、高瓴資本、淡馬錫、L Catterton和日初資本。而喜茶的估值在這一輪融資后，達到前所未有的60
邱處機
2021.07.28
21年間，維維把豆奶、牛奶、白酒、煤炭、地產(chǎn)、茶、糧食等都折騰了一遍，最后發(fā)現(xiàn)最厲害的核心競爭力還是豆奶。兜兜繞繞又回到了起點，但維維可能自己都沒有意識到到底錯失了什么。陪著90后一起長大的維維豆奶，如今
觀潮新消費
2021.07.28
6月發(fā)布的《2021年凱度BrandZ最具價值全球品牌》報告中包括了針對18個行業(yè)的全球品牌格局與趨勢分析，以及品牌建設行動建議。我們將陸續(xù)編譯報告中的若干行業(yè)篇章，汽車行業(yè)分析與服裝行業(yè)分析已發(fā)布，本篇為酒類行業(yè)
凱度
2021.07.28
