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每日早報 | 大窯推出「查元香」烏龍系列茶飲，光明莫斯利安「輕」酸奶上新......

食品人的資訊早餐

2024.07.01

6月28日，大窯飲品官宣「查元香」烏龍系列餐飲用茶新品上市，目前共有白蘭烏龍、金桂烏龍和烏龍茶三種口味，均為0糖0脂肪0能量產品。其中，白蘭烏龍添加了一級茶葉·金觀音和白蘭花純露，口感清爽甘醇，香氣飽滿。金桂烏龍添加了桂花濃縮液和特級茶葉·大紅袍，桂花香味撲鼻，清新回甘。烏龍茶添加了特級茶葉·水仙，茶味純正清新。原文鏈接

2. 光明莫斯利安「輕」酸奶上新

近日，光明莫斯利安「輕」酸奶官宣上新，目前共推出了藍莓西梅、生椰鳳梨兩種風味。據悉，該系列產品不添加一滴水，減少25%蔗糖添加的同時，每瓶含有3.2g膳食纖維。原文鏈接

3. 瑞幸×大鬧天宮上新凱旋麥麥系列

7月1日，瑞幸咖啡聯名動畫《大鬧天宮》推出凱旋麥麥系列新品，共有凱旋麥麥美式、凱旋麥麥拿鐵兩款產品。其中，凱旋麥麥美式含90ml無醇啤酒，并采用真空低壓蒸餾技術，使得每杯酒精度低于0.5%vol，加拿大進口麥芽、歐洲啤酒花釀造打造出清新麥芽香氣。凱旋麥麥拿鐵每杯含80ml無醇啤酒，酒精濃度低于0.55%vol，真實無醇啤酒拼配IIAC金獎咖啡豆。主題杯套、貼紙等周邊均已同步上線。原文鏈接

4. 果子熟了多多檸檬茶清涼口味上新

7月1日，果子熟了多多檸檬茶上新清涼口味。據介紹，新品為上頭的“風油精”風味，0脂肪更冰爽。7月起正式上線全家華東區域全線門店以及果子熟了天貓、抖音旗艦店。原文鏈接

5. 小怡家與元氣森林達成品牌直供簽約合作

據小怡家官微消息，元氣森林（北京）食品科技集團有限公司與怡亞通旗下B2B數字化平臺—小怡家正式達成“品牌直供”簽約合作。此次元氣森林與小怡家的戰略合作將基于品牌直供的模式，以廣東、廣西地區作為元氣森林品牌直供先行試點，旨在進一步拓展元氣森林終端渠道市場，全面強化渠道終端一體化的營銷運營能力，擴大元氣森林在全球市場的知名度和影響力。原文鏈接

6. 趙一鳴零食全國門店數量突破5000家

截至2024年6月28日，趙一鳴零食全國線下門店數量正式突破5000家，上半年累計簽約門店數量超2300家，同比去年增長141.4%。原文鏈接

7. 達美樂中國在內地擴張至900家門店

據達勢股份消息，6月28日，達美樂中國在中國成都迎來其內地第900家門店的開業。作為戰略的一部分，達勢股份計劃在2024年開設約240家新店，并在2024年第四季度末達到1000家門店。達勢股份是達美樂比薩在中國內地、中國香港和中國澳門的獨家總特許經營商。原文鏈接

8. 霸王茶姬在全國門店推行“營養選擇”標識

6月28日，繼今年2月在上海門店全面推行“營養選擇”標識后，霸王茶姬在歷經4個月的試點工作后，正式將“營養選擇”標識推行至全國門店，成為全國首個使用營養分級系統的茶飲品牌。 “營養選擇”標識，由上海市疾病預防控制中心制定，根據飲料中非乳源性糖、非糖甜味劑、飽和脂肪、反式脂肪的含量對飲料進行綜合分級，分級從A到D級推薦程度遞減。其中，被評為A級的飲品需要滿足非乳源性糖≤0.5g/100ml、飽和脂肪≤0.75g/100ml、反式脂肪≤0.3g/100ml，且不使用非糖甜味劑。遵循官方指導標準，霸王茶姬此前在上海門店銷售的近七成產品，均獲得AB級評級。原文鏈接

9. 京東旗下首家華冠折扣超市開業

6月29日，“北京華冠”公眾號發布公告顯示，京東旗下第一家華冠折扣超市正式開業。據了解，該超市為全品類折扣超市，面積約3000平方米。門店位于房山區長陽，將覆蓋房山區及豐臺云崗、長辛店等多個周邊區域。據介紹，華冠折扣超市依托京東的供應鏈體系，商品由采銷人員深入工廠直采，致力于打造“天天低價”折扣超市。公開資料顯示，華冠超市于2021年發生股權變更，由新股東江蘇卓譽信息技術有限公司100%控股。江蘇卓譽信息由宿遷京東佳品貿易有限公司100%控股，而宿遷京東佳品為京東集團全資子公司。原文鏈接

10. 日本東利多進軍中國，目標在大中華地區開設500家烤肉蓋飯店

6月28日，日本東利多控股宣布，計劃在中國內地開設烤肉蓋飯店“NikunoYamagyu”，并預計今年夏季在上海開設首家分店。此舉標志著該公司正式進軍中國市場，其長遠目標是在大中華地區開設500家連鎖店。 “NikunoYamagyu”在日本國內已擁有25家分店，以其主打商品“炭火烤牛五花肉蓋飯（中份）”而聞名。該產品在日本的售價為690日元，約合人民幣31元。原文鏈接

11. 味好美第二季度利潤超預期

近日，味好美公布第二季度業績，該公司第二季度利潤和銷售額超過市場預期，這主要得益于歐洲、中東和非洲對其香料和調味品的強勁需求。在截至5月31日的季度中，盡管歐洲、中東和非洲業務的總銷售額下降了0.8%，但由于銷量增長了4%，該業務的銷售額增長了5%。（來源：小食代）