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新消息
武漢是一座有煙火氣息的城市，熱干面對于武漢，應該就是每天清晨飄著芝麻醬香的煙火氣。陳佳說道。4月8日那天，蔡林記門口時隔76天終于又排起了長長的隊。將煮好的面從熱騰騰的鍋里撈起，淋上準備好的鹵水，再加一些
數字營銷微刊
2020.06.30
每年的端午節，都是品牌借勢營銷的好時機。而關于端午，廣告人從粽出發，總有著千奇百怪的創意，吸睛的同時還博得很多品牌好感度。臨近端午，今品牌們為了借勢，會使出哪些新花樣呢？麻麻為大家整理了6個端午節借勢案
芝麻創意
2020.06.28
2020年已過半，疫后恢復至今的餐飲業有哪些變化？接下來餐飲企業如何應對、加速回血？近日，美團點評與麥當勞聯合推出了疫后餐飲報告《餐飲未來趨示》，數字餐食標品的春天大餐無界臨門一炒奶茶效應等成為餐飲趨勢關
餐飲老板內參
2020.06.28
自熱食品的到來，正在助力方便食品市場加速增長至5000億。在這樣的市場背景下，行業品牌的機會在哪里？如果是一個新銳品牌，該如何掌握先機來搭建自己的品牌做增長？2010年前后，我身邊的人開始對方便食品小心謹慎。
新商業要參
2020.06.28
前幾天，朋友圈被星巴克上線微信小程序刷屏了，畢竟星巴克儼然成為線下實體店的品牌符號，轉攻線上業務，大家感到新鮮也在情理之中。實際上，這并非是星巴克首次布局線上，之前就和餓了么合作推出外賣服務，而且還推
互聯網品牌官
2020.06.28
一場黑天鵝事件，讓餐飲業發生了很多變化。6月2日，樂凱撒比薩以公開信的形式向外界宣布了降價決定，并且特別強調不是短期促銷，而是長期降價，部分產品的價格降幅在20~25%。01長期降價只為做大市場創業10年，樂凱撒
餐飲O2O
2020.06.28
目前，80后、90后等年輕人群逐漸成為消費主力，由于平時工作忙碌，生活節奏較快，這部分人群變懶變宅，追求品質又便捷的用餐體驗。為迎合體量越來越大的懶人經濟，近日，多力推出多力我愛煮系列創新產品，包括快煮面
糧油調味營銷
2020.06.27
粽子節又要到了。年年難吃年年出的星冰粽又推新口味了，做酸奶的樂純也湊熱鬧推出粽子酸奶，連樂事都出了款咸蛋黃肉粽口味的薯片。凡是你想得到的品牌，都在想盡法子跟粽子沾個邊兒。（星巴克今年新推的咸蛋黃芝士口
CBNData研習社
2020.06.23
中式餐飲將在消費者需求日益增長、新基礎設施日益完善、管理技術不斷提升的推動下取得突破性發展，成為中國大消費最燃賽道。市場大、增速快、模式創新層出不窮，有望在快餐、休閑餐飲領域孕育更多快速成長的大型連鎖
餐飲O2O
2020.06.23
與往年不同，除了高端大氣上檔次，我們今年驚喜地看到了傳統粽子形象的突破，以及這一限定概念的多樣化呈現。傳統節慶日，不應只是一時的營銷手段，更可以用來提升產品獨特性。既傳承、又賦新，食物作為文化載體，更是讓傳統在潮流變遷中得以延續成為國潮的關鍵。
Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2020.06.22
文 | 職業餐飲網 王春玲不數不知道，一數嚇一跳，作為快時尚餐廳的鼻祖外婆家已經試水了二十多個副牌！！！繼爐魚、動手吧、你別走后，外婆家全新副牌老鴨集終于在千呼萬喚中使出來！值得注意的是，雖然是外婆家最小
職業餐飲網
2020.06.21
近日，《2019年度中國餐飲企業百強》在京發布。內參君梳理了過去12年的中國餐飲百強報告，發現了中國餐飲企業沉浮的一些殘酷真相。01大浪淘沙1、每年淘汰四分之一回顧過往12年的中國餐飲百強名單，讓人唏噓不已。餐飲
餐飲老板內參
2020.06.17
在人類文明漫長的進化史中，除了烹飪方法的演變、傳播、融合外，食材的保存也一直是人類苦苦探索的命題。康熙二十一年（1682），康熙在《奏太皇太后書》中寫道：「臣自山海關至盛京，水土皆佳，獸多魚鮮，每當食頃，
食帖
2020.06.11
肯德基的菜單仍然在不斷刷新，我們對這家炸雞店的期待也在刷新，比如，什么時候能在肯德基涮火鍋？1走進一家肯德基，你能吃到什么？答案可能超乎想象。兩年前，藤椒嫩筍系列上市，注入靈魂角色酸筍，能讓你體驗到螺螄
每日人物
2020.06.11
隨著疫情在歐美國家蔓延，很多歐美居民開始囤積各種罐頭。在某些地方，超市里的罐頭食品貨架已經處于「搶購一空」的狀態。歐美人對于罐頭食品簡直是真愛。幾年前，Costco曾經特別推出過「末日求生罐頭」套裝。重達 1
技術型吃貨
2020.06.10
