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新消息
圖片來源：unsplash天冷了，北美歐洲疫情又要抬頭，隨著許多城市即將或已經進入第二波居家隔離，人們在社交媒體上的美食秀卻遠沒春季那么多了，抖音上的食譜不再誘人，春天里人們烤沒夠的香蕉面包在秋季成了過氣網紅
硅兔賽跑
2020.11.19
這個咖啡品牌在國內跑出一條新路徑曾經小眾的精品咖啡漸成新勢力，鷹集咖啡是其中的代表！近年來，國內咖啡市場的發展越來越好，但與咖啡有關的品牌生意卻越來越難做。一則，國內的咖啡市場常年被星巴克等國際連鎖咖
CEO品牌觀察
2020.11.19
新消費導讀這屆天貓雙11可以看成中國新消費品牌黃金時代的開局之年。據新消費內參觀察，各大細分品類冠軍里涌現出了許多創新消費品牌。依靠傳統品牌打天下的大消費格局實實在在發生了變化，而這種變化的根源在于用戶
新消費內參
2020.11.19
雙匯：向著多元化食品帝國進軍提及雙匯，第一反應會想到火腿腸。在很多人的心中，雙匯近乎于火腿腸品類的代名詞。殊不知，雙匯正打破傳統肉制品加工巨頭形象，向著多元食品帝國進軍。 食業家觀察到，雙匯近日推出了蛋
食業家
2020.11.19
如何在100億元的代餐市場分得一杯羹？隨著生活節奏的加快和健康意識的提高，輕斷食、代餐走進大眾生活，成為年輕人新一代的飲食風尚。11 月 18 日，丁香醫生數據研究院聯合天貓、CBNData 在杭州阿里訪客報告廳舉辦了
Foodaily每日食品
2020.11.19
人民對美好生活的向往以健康為基礎，人民對健康強健的愿景以營養為保障。如何以精準營養的理念對不同個體提供量身定制的膳食和生活方式干預和指導，成為學界、行業、社會普遍關心的全民熱點。日前，2020中國精準營養
Foodaily每日食品
2020.11.18
餐飲行業猶如朝代的更迭，每年都會出現一個品類大爆發，2016年的小龍蝦，2017年潮汕牛肉火鍋，2018年酸菜魚，2019年牛蛙。那么今年是什么？O2O君認為是螺螄粉，現在或許是餐飲入局螺絲粉最好的時代！01螺螄粉賣瘋了根
餐飲O2O
2020.11.18
寫飲料企業的時候，我大多是用 刀去扎這個企業。這就像是一個夕陽產業，你要用鞭子抽，才能讓他跑起來。但休閑食品就不一樣，需要更多鼓勵。本周，在《快消》和FHC（上海環球食品展）聯合舉辦的休閑食品論壇上，快消
快消
2020.11.18
圖片來源：小罐茶官方網站從2015年開始，以喜茶、奈雪為首的新式茶飲品牌開始爆發，樂樂茶、茶顏悅色、煮葉等時尚茶飲品牌相繼遍地開花。經歷國潮文化和新式茶飲品牌的洗禮，茶逐漸成為一種時髦的生活方式。在這樣的
SoulWalker出竅
2020.11.17
健康食品行業正在迎來大爆發。在剛剛結束的雙十一購物節中，健康食品類目在各大電商網站的銷售額都迎來大幅度增長。在這其中，以蛋白棒為主打產品的ffit8在雙11首日前10分鐘銷售額超過去年同天銷售額10倍。在雙11前夕
創業最前線
2020.11.17
麥當勞的小黃杯，要高調搶咖啡市場了！今天上午，麥當勞旗下專業咖啡品牌McCaf（麥咖啡）在發布會上宣布，未來三年將投資25億元，加速布局中國內地咖啡市場，預計到2023年，全國將有超過4000家麥咖啡。與此同時，自1
小食代
2020.11.17
乳制品行業已經進入細分階段，而人群細分、功能細分、場景細分推動乳制品品類向專業化、高端化、精細化發展。不同群體對乳制品的需求不盡相同，針對不同的人群進行乳制品功能、場景的細分，既是幫助乳企布局市場、擴
乳業財經
2020.11.17
在剛剛過去的10月份，奈雪、喜茶雙雙推出瓶裝氣泡水，并且在雙11開啟大促。對于這兩個現調茶飲業的頭部品牌，不少人認為這是看到了今年大熱的元氣森林，都想分一塊大蛋糕。但，看遠點，喜茶、奈雪的布局絕非如此簡單
中國飲品快報
2020.11.17
新消費導讀小孩子才做選擇題，成年人當然是全都要。要奶茶，也要小酒。成人快樂水背后，是一個迅速崛起的低度酒飲市場。酒自帶文化內涵，讓人放松，神經成癮，喝了還想喝，能激發復購。近幾年，隨著90、95后年輕消費
新消費內參
2020.11.17
不想挨餓又想瘦？喝點代餐粉；想吃零食又怕胖？來片低卡全麥面包。一提到代餐，大家想到的十有八九是減肥。但廣義上的代餐，是指任何功能性的替代部分或全部正餐的食物，并不局限于體重管理健身、美容、護膚、健腦等
消費新探
2020.11.17
