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新消息
導語進入4月，大街上的人流逐漸恢復正常。一些飲品店閉店的消息卻接踵而來。通過真實的數據復盤我發現：4%閉店率背后，疫情或許不是最大殺手。01閉店，咖啡館比茶飲店更明顯從一樓到二樓，空無一人，在悲傷的音樂里，
咖門
2020.04.15
高黏性、高毛利、高頻次癮性消費品咖啡無疑是一門好生意。此外，咖啡將以更多元的形式來推動食品飲料行業的創新。據統計，我國73.5%的咖啡是被20-35歲的年輕人買走的。從提神醒腦的特效藥到精致的生活方式，咖啡的品
Foodaily每日食品
2020.04.14
猝不及防的，瑞幸給自己的股價發了一張1.5折券。瑞幸是當代最具爭議也最迷幻的商業話題之一，從互聯網咖啡起家、創建輕食+小鹿茶全品類矩陣、進軍新零售、隨后又似乎打算成為一個電商平臺上至資本與媒體，下至咖啡愛
私域流量觀察
2020.04.10
新飲料，即為飲料注入健康功能，更營養、更多元已然成為飲料發展的必然趨勢。2020年開年會有哪些飲料新品發布呢？爆品的出現到底是應市而生，還是應勢產生呢？我們會在特定時段推出特輯爆品的誕生，和大家分享多款國
新營養
2020.04.10
現代人，對咖啡的嗜好，完全不亞于喝奶茶。不管是工作日還是周末出行，在享受片刻寧靜的時候，總會想喝一杯咖啡。咖啡=「續命水」。每日午后，我司的前臺就會出現幾十個星巴克、瑞幸咖啡的外賣。在各大咖啡品牌正斗得
玩物志
2020.04.09
萬萬沒想到，疫情下拯救咖啡館的是一包掛耳咖啡。 長沙一家叫仰望咖啡的品牌，兩個月賣500多盒，平常一個月賣不到幾盒；北京的Flykoi coffee，一天賣2000-3000元，比平時多4倍；山東的藍蓮咖啡，通過朋友圈一個月賣了
蛋解創業
2020.04.09
聯名沒有過時，很多故事正在發生。最近，AD鈣奶聯合鐘薛高出了款雪糕，以未成年為主題，試圖去治愈成年人。治愈的方式，大概有兩種。一是，用雪糕這個治愈型物品，去撫平成年人的疲累。記得在《精彩才剛剛開始》這支
休克文案
2020.04.09
昨晚，蜜雪冰城總經理在朋友圈發了一條動態：告別蜜雪，卷鋪蓋卷去做咖啡了。回顧2019年到現在，茶飲、便利店、書店、服裝品牌幾乎所有相關行業都在做咖啡。咖啡大眾時代真的來了？-01-蜜雪冰城總經理加入咖啡團隊3月
咖門
2020.04.09
受消費升級影響，消費者對日常飲料乳品產品的需求也更加品質化、高端化、多元化。無糖、無卡路里、無熱量等飲料乳品已成為當下消費者消費的核心，健康是他們最核心的需求。丁香醫生《2019國民健康洞察報告》顯示，消
知料財經
2020.04.09
疫情加速各種業態上線，雞尾酒酒吧也在原有商業模式上微創新。北京、上海、杭州、成都、西安和廣州等大城市都有酒吧推出外賣雞尾酒。2月3日，廣州的酒吧廟前冰室推出了外賣瓶裝雞尾酒。它可能是最早的一例。隨后，北
第一財經商業數據中心
2020.04.09
據英國路透社9月8日報道，星巴克公司在美國洛杉磯、克利夫蘭州和俄勒岡州的分店里嘗試推廣椰奶。作為傳統乳制品的替代飲品，椰奶飲品越發受到歡迎。星巴克發言人拒絕透露提供椰奶分店的數量信息。據了解，星巴克公司
環球網
2014.09.11
探索混合果蔬汁的大千世界消費者對純果汁愛恨交加。一方面，他們喜歡這種可以幫助他們增加果蔬攝入量的便捷方式。但是他們也很難接受100%果汁的高熱量、固有的高糖含量及高價格。這些在由位于芝加哥的市場調研公司英
foodaily翻譯
2014.09.11
Jones Soda Co發布了其最新的限量版口味 - 花生醬和果凍汽水。 Jones Soda自旋在經典三明治上，定在返校季限時推出，該飲料有花生醬和葡萄果凍的味道，但對于那些過敏體質的人來說，它不包含任何真正的花生，亦未與任
foodaily翻譯
2014.09.10
