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法芙娜巧克力推出了描述為“金發(fā)”的巧克力Dulcey。Dulcey將可在經(jīng)典好食物購(gòu)買到3千克每包的，而在尼柯?tīng)査谷麪柛＠锲姘儇浬痰辏現(xiàn)ortnum和梅森和巧克力交易的零售商店購(gòu)買。
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2012.09.19
根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）最近公布的的數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)液體奶銷售量創(chuàng)30年來(lái)新低，超過(guò)一半的美國(guó)成年人不再消費(fèi)牛奶。2011年，美國(guó)牛奶飲料總銷售量約6億加侖，這是自1984年以來(lái)創(chuàng)下的最低銷售水平，還不到20世紀(jì)80年代
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2012.09.18
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）公布的數(shù)據(jù)顯示，截止本月底，盡管由于干旱天氣一些農(nóng)作物的價(jià)格走高，但是持續(xù)的經(jīng)濟(jì)不確定性和普遍充足的糧食供應(yīng)前景使FAO食品價(jià)格指數(shù)下跌。FAO食品價(jià)格指數(shù)是每月測(cè)定55個(gè)食品類的國(guó)際價(jià)格
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2012.09.18
一份關(guān)于碳排放的科學(xué)報(bào)告稱，冷凍食品比冷藏食品的能源消耗要低。碳排放量的評(píng)估范圍從收貨后的預(yù)處理廣延到消費(fèi)者購(gòu)買這整個(gè)過(guò)程，研究人員發(fā)現(xiàn)，一個(gè)四口之家冷凍肉排放的CO2要比冷藏相同食物排放的CO2少5％。在此
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2012.09.18
英國(guó)飲料罐制造商揭示，2012年上半年市場(chǎng)總出貨量增長(zhǎng)了近2％（達(dá)4699億罐），在充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和較早夏季氣候下這算不錯(cuò)的成績(jī)。2012年1月至7月間，啤酒罐和蘋果酒罐的出貨量上升了2.4％，同比增長(zhǎng)5.1千萬(wàn)美元，
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2012.09.18
據(jù)Mintel的一份報(bào)告顯示，冰淇淋、冷凍品新市場(chǎng)芝加哥在歷經(jīng)于2009年的銷售走高和2010年的銷售低谷后，它在2011年轉(zhuǎn)角遇到幸福，在全美以4.1％的增幅使銷售額達(dá)到107億美元。預(yù)計(jì)在2012年還將增長(zhǎng)4.1％，以期成為一個(gè)
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2012.09.18
NPD組織的最新數(shù)據(jù)顯示，盡管芝加哥人對(duì)他們的健康狀況過(guò)分樂(lè)觀，但仍有將近一半的成年人意識(shí)到他們需要改變自己的飲食以提高他們的健康狀況。功能性食品市場(chǎng)的調(diào)查結(jié)果顯示，80%的美國(guó)成年人形容自己為極其健康或非
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2012.09.18
伊利諾伊州的Ingredion公司發(fā)表了一份關(guān)于其新配料PURITYGUM的白皮書，該超乳化劑可有效地控制風(fēng)味（或色澤）和濁度，這使得飲料生產(chǎn)商在濃縮乳液時(shí)可以最大限度地提高油脂負(fù)荷并盡可能減少水的用。關(guān)于使乳液生產(chǎn)量
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2012.09.18
亨氏食品公司正準(zhǔn)備在九月中旬進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)的即食餐市場(chǎng)推出海因茨大即食餐。
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2012.09.18
喬恩·西蒙和特里斯坦霍格已經(jīng)推出他們的新范圍的Pieminister270克的溢價(jià)餡餅。這四種新味道的餡餅將會(huì)加入更新和完整餡餅范圍的“改進(jìn)版本”。
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2012.09.18
亞歷克斯·詹姆斯的禮物是將女神奶酪添加到奶酪工藝。奶酪地窖和肖恩·威士頓和白湖奶酪的干奶酪制造者皮特·漢弗萊斯一起創(chuàng)建新的奶酪。在英國(guó)每200克建議零售價(jià)為6.95英鎊。
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2012.09.18
智能燒烤鉗確保你最好的燒烤！由七個(gè)預(yù)設(shè)溫度和一個(gè)用戶自動(dòng)義溫度組成，它可以測(cè)量出肉的內(nèi)部溫度，當(dāng)你的肉烤好的時(shí)候，一個(gè)內(nèi)置的傳感器會(huì)提醒你。智能燒烤鉗由兩個(gè)AAA電池供電，它有一個(gè)不銹鋼夾子和一個(gè)塑料手
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2012.09.18
雖然它看起來(lái)不夠吸引孩子們，但是爆米花球員看起來(lái)就像要讓一個(gè)下午的比賽很有趣！這個(gè)六夸脫的碗是放飲料和餐巾紙的特色容器，能放下你需要的盡可能多的爆米花。并且，兩邊的球籃和匙子能讓你通過(guò)使用一個(gè)遙控裝
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2012.09.18
一份新的碳排放的科學(xué)報(bào)告顯示,實(shí)際上，冷藏食品比冷凍食品的能源消耗量大。研究人員評(píng)估了從收獲屠宰到消費(fèi)過(guò)程中的一系列碳排放數(shù)據(jù)，結(jié)果顯示同樣的四口之家消耗的量，冷凍肉比冷藏肉CO2排放量低5%。因此,他們認(rèn)為
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2012.09.17
摩根西弗吉尼亞大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院安普桑卡爾和他的同事對(duì)1216個(gè)個(gè)體分析顯示PFOA與循環(huán)系統(tǒng)疾病有關(guān)聯(lián)。心血管疾病（CVD）及外周動(dòng)脈疾病（PAD）是動(dòng)脈硬化的標(biāo)志，以國(guó)內(nèi)具有代表性的成年人群為例，這項(xiàng)研究引用了19
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2012.09.17
