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新消息

曹氏鴨脖，年輕人受虐消費的新寵

辣椒精，你要覺得冤，你就不能改個名字嗎？

真故研究室

2024.07.23

一個面包賣35元，高價烘焙又“殺”回來了！

私房烘焙有自己的貨幣。

餐企老板內(nèi)參

2024.07.23

什么？配水果的噴霧醬油！“醬油一哥”海天又整活？

海天跨進(jìn)了美妝屆?

Foodaily每日食品

2024.07.18

中國哪里的糖水最好吃？

糖水甜蜜如詩，訴說愛你的樣子。

極物

2024.07.13

在150多個國家實現(xiàn)銷售，王老吉是如何滲透海外市場的？

現(xiàn)在王老吉的海外市場，以北美和東南亞為主力銷售市場。

消研所trendmakers

2024.07.13

一年暴增4200家！攻占商場的“窮鬼食堂”，讓海底撈都眼紅

小火鍋卷土重來。

金錯刀

2024.07.13

海底撈，正在進(jìn)行“二次革命”

野心向更遠(yuǎn)處去。

剁椒Spicy

2024.07.13

輕量化的生意切口，治好了年輕人的減肥焦慮

想躺瘦的年輕人，養(yǎng)肥千億減肥市場。

湃動商業(yè)評論

2024.07.13

網(wǎng)紅地方菜，跑出一匹新黑馬

云貴酸湯到底是什么來頭？它為何成了打工人的“香餑餑”？

DT商業(yè)觀察

2024.07.13

29.9一份的烤鴨，抖音為什么賣不出去？

硝煙四起的本地生活戰(zhàn)場，抖音還切得動美團的“蛋糕”嗎？

螳螂觀察

2024.07.12

和府撈面：我不是預(yù)制菜

當(dāng)大眾認(rèn)知和官方界定相左，和府撈面究竟是不是預(yù)制菜？

餐寶典

2024.07.12

深耕17年，門店近700家，“甜品專家”再出爆品

低調(diào)而樸實的品類領(lǐng)導(dǎo)者。

餐寶典

2024.07.12

中國最被低估的南方蔬菜，它排第二，沒誰敢排第一

ong菜，南方人的靈魂之光。

極物

2024.07.12

“火鍋界蜜雪冰城”9年開店1000家，規(guī)模超上市火鍋，悶聲發(fā)大財

又一個達(dá)到千店規(guī)模的小火鍋品牌來了，連號稱平價小火鍋之王的呷哺呷哺都要瑟瑟發(fā)抖？

品牌觀察官

2024.07.12

年輕人裸辭賣咖啡，賺錢全靠玄學(xué)

圖片 年輕人開咖啡店，往往劍走偏鋒。有的店兼賣彩票，有的店“日咖夜酒”，還有的店甚至把咖啡倒進(jìn)腸粉里。這本質(zhì)上是因為獨立咖啡店難以存活，還是因為其他業(yè)態(tài)需要“借風(fēng)”起飛？

新周刊

2024.07.12